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[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 手抓羊肉 [复制链接]

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2020-5-3 16:45 |显示全部楼层
此文章由 Y叔 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这天气也是没谁了,冬天就这么提前来了。大冷天的吃点什么好呢,还是吃羊肉吧。

羊肋板剔去肥肉,煮了


配上自制蘸料


冬天里的一丝安慰吧。

肉汤加香菜、葱花,用胡椒粉提味,最后连汤都没有剩。

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gloria_g_cai + 3 感谢分享
deen + 5 感谢分享
大连银在墨尔本 + 5 我很赞同

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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2020-5-3 16:45 |显示全部楼层
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{:12_757:}

发表于 2020-5-3 16:55 来自手机 |显示全部楼层
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这羊肉也是没谁了?

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Y叔 + 8

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发表于 2020-5-3 16:56 |显示全部楼层
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香。
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发表于 2020-5-3 16:56 |显示全部楼层
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自制蘸料的配方?

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2020-5-3 17:39 |显示全部楼层
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大连银在墨尔本 发表于 2020-5-3 15:55
这羊肉也是没谁了?

老好吃了
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2020-5-3 17:39 |显示全部楼层
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Hong606 发表于 2020-5-3 15:56
香。

谢谢捧场

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2020-5-3 17:40 |显示全部楼层
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万物同在 发表于 2020-5-3 15:56
自制蘸料的配方?

基本和涮羊肉的相同,麻酱、腐乳、韭菜花、辣椒油、酱油

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9112001 + 3

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发表于 2020-5-3 18:10 来自手机 |显示全部楼层
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太赞了

发表于 2020-5-3 18:13 来自手机 |显示全部楼层
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请问是黑草羊吗?
改天也试试!

发表于 2020-5-3 18:23 来自手机 |显示全部楼层
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连汤都没有剩,哈哈
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2020-5-3 18:37 |显示全部楼层
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Lifekeeper 发表于 2020-5-3 17:10
太赞了

谢谢

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2020-5-3 18:37 |显示全部楼层
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meya 发表于 2020-5-3 17:13
请问是黑草羊吗?
改天也试试!

就是普通的绵羊

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2020-5-3 18:37 |显示全部楼层
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粤式油鸡 发表于 2020-5-3 17:23
连汤都没有剩,哈哈

哈哈哈

发表于 2020-5-3 18:38 |显示全部楼层
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这个可以有,0失败

发表于 2020-5-3 18:39 |显示全部楼层
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香+1
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发表于 2020-5-3 18:42 |显示全部楼层
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这也太好吃了

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2020-5-3 18:48 |显示全部楼层
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deen 发表于 2020-5-3 17:38
这个可以有,0失败

只要别忘了加水就行

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2020-5-3 18:49 |显示全部楼层
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ZJXZZN 发表于 2020-5-3 17:39
香+1

谢谢

发表于 2020-5-3 18:49 |显示全部楼层
此文章由 darling 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 darling 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
喜欢简单的美食:)

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2020-5-3 18:49 |显示全部楼层
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ningjacky 发表于 2020-5-3 17:42
这也太好吃了

谢谢捧场
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发表于 2020-5-3 18:50 |显示全部楼层
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darling 发表于 2020-5-3 17:49
喜欢简单的美食:)

的确简单

发表于 2020-5-3 19:07 |显示全部楼层
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Y叔 发表于 2020-5-3 17:48
只要别忘了加水就行

需要煮几个小时?

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2020-5-3 19:12 |显示全部楼层
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deen 发表于 2020-5-3 18:07
需要煮几个小时?

要看羊的年龄{:12_781:}

发表于 2020-5-3 19:58 |显示全部楼层
此文章由 静好如初 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 静好如初 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
棒棒哒~






新闻达人 2019年度勋章

发表于 2020-5-3 19:59 |显示全部楼层
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静好如初 发表于 2020-5-3 18:58
棒棒哒~

{:12_771:}
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发表于 2020-5-3 20:17 |显示全部楼层
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Y叔 发表于 2020-5-3 18:12
要看羊的年龄

买羊肉时没有这个指标啊

发表于 2020-5-3 20:23 |显示全部楼层
此文章由 ZLL792002 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ZLL792002 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哪里能买到这种肉。超市没有啊

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2020-5-3 21:14 |显示全部楼层
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deen 发表于 2020-5-3 19:17
买羊肉时没有这个指标啊

如果不是买的,就有指标了

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发表于 2020-5-3 21:18 |显示全部楼层
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ZLL792002 发表于 2020-5-3 19:23
哪里能买到这种肉。超市没有啊

自己从农场打的羊

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