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[种菜种瓜] 茴香种子 [复制链接]

zkivan

光脚族

发表于 2019-9-30 16:07 |显示全部楼层

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有人试过用超市的这个种子种茴香么？能种出来吗？这两个哪种是国内的茴香（非球茎茴香）？

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ItsThere

圣靴族

发表于 2019-9-30 16:10 |显示全部楼层

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木鸡，传说华人超市的小茴香才是。

zkivan

光脚族

发表于 2019-9-30 16:12 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2019-9-30 15:10
木鸡，传说华人超市的小茴香才是。

谢谢，楼上是在悉尼还是墨尔本？spingvale shopping centre里的的亚洲超市有卖的吗？

ItsThere

圣靴族

发表于 2019-9-30 16:33 |显示全部楼层

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zkivan 发表于 2019-9-30 15:12
谢谢，楼上是在悉尼还是墨尔本？spingvale shopping centre里的的亚洲超市有卖的吗？ ...

稍微大点的华人店就有调料卖吧，据说越绿色的小茴香越新鲜。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

zkivan

光脚族

发表于 2019-9-30 16:40 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2019-9-30 15:33
稍微大点的华人店就有调料卖吧，据说越绿色的小茴香越新鲜。

好的谢谢，我周末去找找

jasmine121069

皮靴族

发表于 2019-9-30 19:23 |显示全部楼层

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zkivan 发表于 2019-9-30 15:40
好的谢谢，我周末去找找

看产地，中国产地中国茴香澳洲产地球茎茴香可以这样推理吗？华人店的茴香调料是中国茴香。

特能分裂葱

lalasong

白金靴族

发表于 2019-9-30 19:29 |显示全部楼层

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年景不好哇
现在大家连Seedling 都买不起了，买调料自己发了

整个论坛的动手能力空前提升

天高地厚

圣靴族

发表于 2019-9-30 22:22 |显示全部楼层

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在华人超市见过，袋装的。

zkivan

光脚族

发表于 2019-10-1 10:49 |显示全部楼层

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jasmine121069 发表于 2019-9-30 18:23
看产地，中国产地中国茴香澳洲产地球茎茴香可以这样推理吗？华人店的茴香调料是中国茴香。 ...

这个不好说啊，昨天我去woolworth 买了两瓶，Masterfoods牌子的产地是印度，希望不是球茎茴香

zkivan

光脚族

发表于 2019-10-1 10:51 |显示全部楼层

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lalasong 发表于 2019-9-30 18:29
年景不好哇
现在大家连Seedling 都买不起了，买调料自己发了
整个论坛的动手能力空前提升 ...

没办法啊，转了好多地方，只有球茎茴香或者Dill的种子，没有找到中国茴香的种子，只能找中国调料试试了。

后会无期

皮靴族

发表于 2019-10-1 11:25 来自手机 |显示全部楼层

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请高人指点，割茬茴香是属于哪个品种，谢谢

jetty

银靴族

发表于 2019-10-1 11:32 来自手机 |显示全部楼层

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zkivan 发表于 2019-10-1 09:51
没办法啊，转了好多地方，只有球茎茴香或者Dill的种子，没有找到中国茴香的种子，只能找中国调料试试了。 ...

吃叶子的是dill吧。fennel seed一般是像野外野茴香那种能长两米高的，不嫩。球茎茴香种子想买还不是那么容易买到的。

V_V

zkivan

光脚族

发表于 2019-10-3 11:14 |显示全部楼层

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jasmine121069 发表于 2019-9-30 18:23
看产地，中国产地中国茴香澳洲产地球茎茴香可以这样推理吗？华人店的茴香调料是中国茴香。 ...

我权限不够无法私信，给我个微信号我加你

susielzh

木屐族

发表于 2019-10-3 11:47 |显示全部楼层

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去年我用过华人店的茴香种过，可以发出来。

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ItsThere

圣靴族

发表于 2019-10-3 12:14 |显示全部楼层

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susielzh 发表于 2019-10-3 10:47
去年我用过华人店的茴香种过，可以发出来。

求看照片。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

susielzh

木屐族

发表于 2019-10-3 12:18 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2019-10-3 11:14
求看照片。

就这款，华人超市应该随便什么牌子都可以的。

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ItsThere

圣靴族

发表于 2019-10-3 12:21 |显示全部楼层

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susielzh 发表于 2019-10-3 11:18
就这款，华人超市应该随便什么牌子都可以的。

谢谢。。。
抱歉没说清楚，俺想看种出来的茴香照片，要是有茴香饺子照片就更好了。
{:12_794:}

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

bellybear

木屐族

发表于 2019-10-3 12:34 |显示全部楼层

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jetty 发表于 2019-10-1 10:32
吃叶子的是dill吧。fennel seed一般是像野外野茴香那种能长两米高的，不嫩。球茎茴香种子想买还不是那么 ...

dill是莳萝，只当香料用，球茎茴香的球茎和叶都能当菜吃，种子就是香料fennel

ItsThere

圣靴族

发表于 2019-10-3 13:23 |显示全部楼层

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bellybear 发表于 2019-10-3 11:34
dill是莳萝，只当香料用，球茎茴香的球茎和叶都能当菜吃，种子就是香料fennel ...

球茎茴香的叶子没什么味儿，还是别吃了。
窃以为球茎茴香、割茬茴香不是一个品种。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

susielzh

木屐族

发表于 2019-10-3 14:07 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2019-10-3 11:21
谢谢。。。
抱歉没说清楚，俺想看种出来的茴香照片，要是有茴香饺子照片就更好了。
...

刚拍的

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zkivan

光脚族

发表于 2019-10-3 14:11 |显示全部楼层

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susielzh 发表于 2019-10-3 13:07
刚拍的

这种是传说中的割茬茴香么？

apple573

木屐族

发表于 2019-10-3 14:33 |显示全部楼层

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原以为中国店里的茴香籽是处理过的，不能发芽，学习了。

ItsThere

圣靴族

发表于 2019-10-3 14:39 |显示全部楼层

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susielzh 发表于 2019-10-3 13:07
刚拍的

感谢～真新鲜哪！

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

susielzh

木屐族

发表于 2019-10-3 15:40 |显示全部楼层

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zkivan 发表于 2019-10-3 13:11
这种是传说中的割茬茴香么？

这个真的不知道

susielzh

木屐族

发表于 2019-10-3 15:41 |显示全部楼层

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apple573 发表于 2019-10-3 13:33
原以为中国店里的茴香籽是处理过的，不能发芽，学习了。

看来只是晒干了，随便撒了就发芽了

zkivan

光脚族

发表于 2019-10-3 15:43 |显示全部楼层

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susielzh 发表于 2019-10-3 13:07
刚拍的

吃着是国内的正宗地道的茴香味道吗？这边的Dill我是真不习惯那个香型，球茎茴香吃着又太没有味道了。

susielzh

木屐族

发表于 2019-10-3 15:50 |显示全部楼层

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zkivan 发表于 2019-10-3 14:43
吃着是国内的正宗地道的茴香味道吗？这边的Dill我是真不习惯那个香型，球茎茴香吃着又太没有味道了。 ...

是的，鉴定过了。跟莳萝不是一个味。

bellybear

木屐族

发表于 2019-10-3 18:17 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2019-10-3 12:23
球茎茴香的叶子没什么味儿，还是别吃了。
窃以为球茎茴香、割茬茴香不是一个品种。 ...

我说叶子能当菜吃，可没说能当我们的菜吃

ItsThere

圣靴族

发表于 2019-10-3 22:48 |显示全部楼层

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bellybear 发表于 2019-10-3 17:17
我说叶子能当菜吃，可没说能当我们的菜吃

咳，好几年前我兴冲冲找菜店要了一大把，没法儿吃。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

ItsThere

圣靴族

发表于 2019-10-3 22:53 |显示全部楼层

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susielzh 发表于 2019-10-3 14:50
是的，鉴定过了。跟莳萝不是一个味。

俺还想知道。。。
您家小茴香搁一段时间不割，会不会就跟澳洲野地里的茴香一样了？

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

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