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[甜品烘焙] 谢谢大头的方子，老婆饼居然成功了！有吃饼真人兽，胆小慎入！ [复制链接]

dorin

金靴族

发表于 2009-6-12 22:24 |显示全部楼层

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今天晚上，一时兴起，学大头的方子做了老婆饼，没有想到居然还挺成功哦。

虽然样子不是很好看。。。

可能做得厚了点。。。

但是酥皮真是很脆，好好吃啊。

我美美地咬了一口。

大头的方子在这里：
http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... 4925&highlight=

其中馅料我改了一下，没有葡萄干，我就加了花生和白芝麻。很香脆很好吃！

[ 本帖最后由 dorin 于 2009-6-12 22:43 编辑 ]

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评分

参与人数 14	积分 +71	收起理由
闲夏采薇	+ 6	牛了
知秋一叶	+ 6	我也被吓了,很恐怖
云栖竹径	+ 3	吓我一跳

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edith921

版主

发表于 2009-6-12 22:29 |显示全部楼层

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你想吓死谁呀(paopaobing(15))

jxky0107

金靴族

发表于 2009-6-12 22:34 |显示全部楼层

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猫眼配人脸还挺协调的(paopaobing(68))

蓝月亮

银靴族

发表于 2009-6-12 22:35 |显示全部楼层

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妈呀，美女猫

steveking

水晶靴族

发表于 2009-6-12 22:36 |显示全部楼层

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经常看到小咪吃。。。上次是吃苹果。。。

肉肉

皮靴族

发表于 2009-6-12 22:37 |显示全部楼层

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不可否认人猫比例配得挺好的
就是有点吓人｀｀｀｀｀｀｀

(paopaobing(19)) 好好的一个mm，非整成这样

degra

铜靴族

发表于 2009-6-12 22:40 |显示全部楼层

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猫面ps得很好

santo

皮靴族

发表于 2009-6-12 22:41 |显示全部楼层

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楼主的猫脸，特别是猫眼，是怎么弄上去的？

第一名

水晶靴族

发表于 2009-6-12 22:41 |显示全部楼层

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哇，咪路的牙口不错啊

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参与人数 1	积分 +1	收起理由
dorin	+ 1	明明是我的牙好

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steveking

水晶靴族

发表于 2009-6-12 22:41 |显示全部楼层

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小8一下，LZ 戒指戴哪个手啦

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参与人数 2	积分 +2	收起理由
dorin	+ 1	是太8了
小豹子	+ 1	你太8了。

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villa

银靴族

发表于 2009-6-12 22:44 |显示全部楼层

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“老婆饼居然成功了”

我家LD在旁边瞄了一眼小咪这个帖子的题目，居然念叨着说“老婆姘居”成功了！

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参与人数 5	积分 +11	收起理由
longyu68	+ 4	你LD太有才了
盘丝小妖	+ 1	哈哈哈哈哈,是有点像的
dorin	+ 1	你LD太有才了

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紫雪花

银靴族

发表于 2009-6-12 22:46 |显示全部楼层

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猫面做的真好,不过把我吓倒了...............

Ariel

皮靴族

发表于 2009-6-12 22:52 |显示全部楼层

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第一眼看上去，我还以为是个小姑娘呢，我女儿也经常在脸上画东西，ＬＺ多大呀？有一张娃娃脸。(paopaobing(32))

rongerchen

水晶靴族

发表于 2009-6-12 22:57 |显示全部楼层

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用糯米粉、白糖、黄油、枸杞子、葡萄干制成馅料这个好像很糊涂哦。大概是多少，多少，多少和多少多少呢

谢谢lz，吃得很秀气。

[ 本帖最后由 rongerchen 于 2009-6-12 21:58 编辑 ]

时间善良

紫雪花

银靴族

发表于 2009-6-12 22:58 |显示全部楼层

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原帖由 Ariel 于 2009-6-12 21:52 发表
第一眼看上去，我还以为是个小姑娘呢，我女儿也经常在脸上画东西，ＬＺ多大呀？有一张娃娃脸。(paopaobing(32))

我知道,LZ MM今年18

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
dorin	+ 2	我很赞同

发表于 2009-6-12 23:00 |显示全部楼层

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着实吓了一跳.我明天也做这个.

小豹子

金靴族

发表于 2009-6-12 23:22 |显示全部楼层

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猫面是我做的，哈哈。

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
紫雪花	+ 2	小眯呢?被你藏起来了?

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小豹子

金靴族

发表于 2009-6-12 23:23 |显示全部楼层

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原帖由 紫雪花 于 2009-6-12 21:58 发表
我知道,LZ MM今年18

谢谢雪花虚报年龄，哈哈。

一失足成千古风流人物

小豹子

金靴族

发表于 2009-6-12 23:24 |显示全部楼层

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原帖由 villa 于 2009-6-12 21:44 发表
“老婆饼居然成功了”

我家LD在旁边瞄了一眼小咪这个帖子的题目，居然念叨着说“老婆姘居”成功了！

你家LD太强了！

一失足成千古风流人物

九月囡囡

布鞋族

发表于 2009-6-12 23:24 |显示全部楼层

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老婆饼不错……但是……LZ吓人

小豹子

金靴族

发表于 2009-6-12 23:26 |显示全部楼层

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原帖由 steveking 于 2009-6-12 21:41 发表
小8一下，LZ 戒指戴哪个手啦

据说戴中指比戴无名指显得更纯洁一些。

一失足成千古风流人物

魔头

水晶靴族

发表于 2009-6-12 23:27 |显示全部楼层

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好端端的吃相，，被一个猫眼吓到

dorin

金靴族

发表于 2009-6-12 23:37 |显示全部楼层

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所以说胆小慎入嘛....已经警告过了.

魔头

水晶靴族

发表于 2009-6-12 23:38 |显示全部楼层

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原帖由 dorin 于 2009-6-12 22:37 发表
所以说胆小慎入嘛....已经警告过了.

我错了

没想到这么震撼人心

dorin

金靴族

发表于 2009-6-12 23:39 |显示全部楼层

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原帖由 rongerchen 于 2009-6-12 21:57 发表
用糯米粉、白糖、黄油、枸杞子、葡萄干制成馅料这个好像很糊涂哦。大概是多少，多少，多少和多少多少呢
谢谢lz，吃得很秀气。

这个我也是乱加的。我胡乱切了一块黄油，放了100克糖随便加了点糯米粉。然后一看太稀了，又开始加花生碎和枸杞（只有几十颗）和白芝麻，还是太稀了。我就加糯米粉和糖。

算下来，糯米粉大概一共加了80克，糖大概有130克左右吧。我最后调出的馅子是散的。因为黄油又不够了，而我又懒得加了。不过MM可以在调的时候尝一下。