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[煎炒炖煮] 韭菜炒鱿鱼 [复制链接]

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-8-22 13:38 |显示全部楼层

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材料：
2 块鱿鱼（洗净、切花刀）
1 小把韭菜（切段）
1 根红辣椒（切丝）
3-4 片姜（切丝）
1-2 瓣蒜（切碎）
食用油

调味料：
2 茶匙耗油
2 茶匙蒸鱼豉油
少许胡椒粉
1 茶匙麻油

做法：
锅里烧开水，放入鱿鱼迅速汆烫，看到鱿鱼片卷曲立即捞起，沥干。

锅里热油，爆香蒜，加入鱿鱼翻炒几下。加入韭菜和辣椒丝继续翻炒。

加入调味料，快速翻炒均匀即可。

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参与人数 14	积分 +73	收起理由
bri	+ 3	感谢分享
cincinchoi	+ 4	我很赞同
澳洲火烧	+ 4

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Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

拉力赛

布鞋族

发表于 2019-8-22 13:55 |显示全部楼层

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Smiley

钻石靴族

发表于 2019-8-22 14:01 |显示全部楼层

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拉力赛发表于 2019-8-22 12:55

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

mhh

铜靴族

发表于 2019-8-22 14:03 来自手机 |显示全部楼层

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一如既往
图美+步骤清楚
可学性高
感谢lz的菜谱们
每次看到照片的时候都感觉有一种安静的美好
谢谢呀

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-8-22 14:09 |显示全部楼层

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mhh 发表于 2019-8-22 13:03
一如既往
图美+步骤清楚
可学性高

也谢谢你的支持和关注

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虚心求教

白金靴族

发表于 2019-8-22 14:55 来自手机 |显示全部楼层

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好好吃的，

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-8-22 15:16 |显示全部楼层

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虚心求教发表于 2019-8-22 13:55
好好吃的，

谢谢，的确很好吃

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lwljan

银靴族

发表于 2019-8-22 15:38 |显示全部楼层

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好好吃呀

fffighter

金靴族

发表于 2019-8-22 15:42 |显示全部楼层

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Smiley

钻石靴族

发表于 2019-8-22 15:48 |显示全部楼层

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lwljan 发表于 2019-8-22 14:38
好好吃呀

谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-8-22 15:49 |显示全部楼层

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fffighter 发表于 2019-8-22 14:42

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

牛吃草

布鞋族

发表于 2019-8-22 16:36 |显示全部楼层

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刀工

teamdd

皮靴族

发表于 2019-8-22 16:43 |显示全部楼层

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yum

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-8-22 18:03 |显示全部楼层

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牛吃草发表于 2019-8-22 15:36
刀工

谢谢

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Smiley

钻石靴族

发表于 2019-8-22 18:04 |显示全部楼层

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teamdd 发表于 2019-8-22 15:43
yum

谢谢

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katherman

银靴族

发表于 2019-8-22 22:05 |显示全部楼层

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静好如初

圣靴族

发表于 2019-8-22 22:09 |显示全部楼层

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香喷喷~

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-8-22 22:13 |显示全部楼层

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katherman 发表于 2019-8-22 21:05

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-8-22 22:14 |显示全部楼层

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jilltwain 发表于 2019-8-22 21:09
香喷喷~

谢谢

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参与人数 1	积分 +2	收起理由
静好如初	+ 2	你太有才了

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拉力赛

布鞋族

发表于 2019-8-23 00:00 |显示全部楼层

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Smiley 发表于 2019-8-22 13:01

切花刀后如果用盐捏一下就更好了，比较脆。

LadyKaka

银靴族

发表于 2019-8-23 00:07 |显示全部楼层

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楼主有一颗热爱生活的心。
欣赏。

格美

白金靴族

发表于 2019-8-23 00:32 |显示全部楼层

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楼主的心真静啊！

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-8-23 01:51 |显示全部楼层

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拉力赛发表于 2019-8-22 23:00
切花刀后如果用盐捏一下就更好了，比较脆。

好的，谢谢，下次试试

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Smiley

钻石靴族

发表于 2019-8-23 01:52 |显示全部楼层

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LadyKaka 发表于 2019-8-22 23:07
楼主有一颗热爱生活的心。
欣赏。

谢谢

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Smiley

钻石靴族

发表于 2019-8-23 01:58 |显示全部楼层

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格美发表于 2019-8-22 23:32
楼主的心真静啊！

不好意思，中文不好，请问这是什么意思呢？(monkey19)

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Huwuwo

银靴族

发表于 2019-8-23 07:27 |显示全部楼层

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正愁着韭菜怎么吃呢，好办法，今天就去买鱿鱼。

catherinechen

金靴族

发表于 2019-8-23 07:44 来自手机 |显示全部楼层

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这是我的菜。棒。

stmimi

白金靴族

发表于 2019-8-23 08:08 |显示全部楼层

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炒菜也很棒！没有难倒你的事情。

Smiley

钻石靴族

发表于 2019-8-23 08:55 |显示全部楼层

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Huwuwo 发表于 2019-8-23 06:27
正愁着韭菜怎么吃呢，好办法，今天就去买鱿鱼。

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Smiley

钻石靴族

发表于 2019-8-23 08:56 |显示全部楼层

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catherinechen 发表于 2019-8-23 06:44
这是我的菜。棒。

谢谢

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