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[生意经营] 请问墨尔本SHOPPING CENTRE经营大神 [复制链接]

9clock

木屐族

发表于 2019-7-14 03:45 |显示全部楼层

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本人现在PERTH经营一家传统手工donut店，经营很好，现想搬去墨尔本，问下行情，SHOPPING CENTRE里的经营状况好不好，PERTH现在人流下降，人均购买力未见下降，总体情况是人均消费上升，但日均客户数量下滑，今年与去年销售总体持平。谢谢大神们指点。

尅哥

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发表于 2019-7-14 13:02 |显示全部楼层

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经营很好就别走啊，搞连锁

9clock

木屐族

发表于 2019-7-14 18:12 来自手机 |显示全部楼层

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尅哥发表于 2019-7-14 12:02
经营很好就别走啊，搞连锁

没那本事，想换个地方活活

znby

银靴族

发表于 2019-7-14 20:09 |显示全部楼层

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经营好的话，换地方不见得也能经营好
还不如在perth 好好经营呢

9clock

木屐族

发表于 2019-7-14 22:13 |显示全部楼层

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女儿在墨尔本读大学了，毕业也不会回PERTH了，所以我也想去了。希望有指点。

armin

木屐族

发表于 2019-7-15 02:25 来自手机 |显示全部楼层

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客人减少，人均消费增加，总营业额不变或上升，这可能是因为调价的原因。个人认为小心小心。

Leon2018

布鞋族

发表于 2019-7-15 03:30 来自手机 |显示全部楼层

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Perth消费水平比墨尔本高，楼主可以打个电话问问shopping centre. 或者来墨尔本看看市场

wenwen86

木屐族

发表于 2019-7-15 13:40 来自手机 |显示全部楼层

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墨尔本人流量最高的话应该是chadstone，楼上有一家开了1年多或者更久，觉得他家生意一般，应该也是一直有人买，但是没见过排队那种，下班前会sale。本来以为现在donut吃的人少了，但是前几周 krispy kreme开了家店在楼下，nike 附近，一直是很多人排队，不太确定他家是否是pop up的，因为店面很小，同一个位置之前开过另外一家donut 的pop up 店。墨尔本第二高流量的话，就是city的Melbourne central 和Emporium，再接下来就是，glen，estland，highpoint， werribee，northland这些了吧，你可以Google下看看

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leaf2019

金靴族

发表于 2019-7-15 13:47 |显示全部楼层

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本帖最后由 leaf2019 于 2019-7-15 12:50 编辑

生意好的话，先不要急着搬家，可和孩子在墨尔本了解一下shoppingcentre的租金，面积大小，装修要求，需要资金的情况再看。Westfield的租金太贵了，如果有实力还不如在city找个门店做。

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The Good The Bad and The Ugly, The Spirits of Us By Nature

9clock

木屐族

发表于 2019-7-15 16:02 |显示全部楼层

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armin 发表于 2019-7-15 01:25
客人减少，人均消费增加，总营业额不变或上升，这可能是因为调价的原因。个人认为小心小心。 ...

调价的没有，但重新调整了组合销售以增加人均消费。

9clock

木屐族

发表于 2019-7-15 16:02 |显示全部楼层

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wenwen86 发表于 2019-7-15 12:40
墨尔本人流量最高的话应该是chadstone，楼上有一家开了1年多或者更久，觉得他家生意一般，应该也是一直有人 ...

十分感谢！

9clock

木屐族

发表于 2019-7-15 16:03 |显示全部楼层

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leaf2019 发表于 2019-7-15 12:47
生意好的话，先不要急着搬家，可和孩子在墨尔本了解一下shoppingcentre的租金，面积大小，装修要求，需要资 ...

第一家店还是选择SHOPPING CENTRE吧，不然养店时间太长，您觉得呢？谢谢！

9clock

木屐族

发表于 2019-7-15 16:05 |显示全部楼层

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wenwen86 发表于 2019-7-15 12:40
墨尔本人流量最高的话应该是chadstone，楼上有一家开了1年多或者更久，觉得他家生意一般，应该也是一直有人 ...

请问您是否了解租金状况？

leaf2019

金靴族

发表于 2019-7-15 16:09 |显示全部楼层

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9clock 发表于 2019-7-15 15:03
第一家店还是选择SHOPPING CENTRE吧，不然养店时间太长，您觉得呢？谢谢！

欢迎来墨尔本啊，我05年去过perth，很美的地方，一帮华人大佬的豪宅也是养心悦目

先找几家问问租赁条件合不合适再来商量，甜甜圈的生意要小心挑地方，至少我的朋友圈都认为太甜了

The Good The Bad and The Ugly, The Spirits of Us By Nature

leaf2019

金靴族

发表于 2019-7-15 16:20 |显示全部楼层

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本帖最后由 leaf2019 于 2019-7-15 15:25 编辑

9clock 发表于 2019-7-15 15:03
第一家店还是选择SHOPPING CENTRE吧，不然养店时间太长，您觉得呢？谢谢！

city emporium/melbourne central ，city swanstone street， city bourke street 步行街一带，flinders station一带（那一段swanstone street在挖地铁，尽量不往那边靠）， chadstone shopping centre， doncatser shopping centre， southland shopping centre， northland shopping centre， fountain gate shopping centre，highpoint shopping centre， queen Victoria market（改建中，靠近地铁施工段）， south melbourne market，这几个地方都可以去看看走走。 westfield， chadstone 和emporium，我朋友2017年的时候去问过，租金在30-35万一年的样子，看铺子大小。

The Good The Bad and The Ugly, The Spirits of Us By Nature

ViceMan

银靴族

发表于 2019-7-15 16:32 |显示全部楼层

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到目前为止楼上所有回复里应该没有做shopping centre的吧

墨尔本shopping centre的人流肯定比perth大,但是人流不一定能带来营业额, 竞争也肯定比perth要激烈得多.

楼主既然是为了家庭想换个地方活活, 其实不必太纠结吧, perth的店既然现在经营得还不错, 那应该还能卖个好价钱. 至于在墨尔本是不是继续做shopping centre, 我觉得总是要本人来考察一段时间才能做决定的吧.

vin

草鞋族

发表于 2019-7-15 19:56 |显示全部楼层

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deen

水晶靴族

发表于 2019-7-15 20:03 |显示全部楼层

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本帖最后由 deen 于 2019-7-15 19:10 编辑

PERTH经营一家传统手工donut店，是那家独立的donut店吗？如果是，应该很多年了，以前生意很好的。

如果感觉现在PERTH生意难做，还想开donut店，也可以去离开大城市远点地方，可以考虑往后面搬，donut店大城市地区应该都难做，同理如果一定要去维州，也要选择离开大城市一点的商场开donut店。

9clock

木屐族

发表于 2019-7-16 12:47 |显示全部楼层

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deen 发表于 2019-7-15 19:03
PERTH经营一家传统手工donut店，是那家独立的donut店吗？如果是，应该很多年了，以前生意很好的。

如果感 ...

我的店是PUFFIN FRESH ARMADALE

TCFH

布鞋族

发表于 2019-7-16 16:38 |显示全部楼层

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现在稍微大一点的商场都很少考虑单店的，或者你要付高租金。连锁店或者有正营业的店可以侧面证明租户的稳定性和可靠性。

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wensy1123

木屐族

发表于 2019-7-17 23:50 来自手机 |显示全部楼层

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Preston market里有一个很简单的donut店生意不错，开了好多年。楼主有来墨尔本，可以看看。

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hkmp5mg42

布鞋族

发表于 2019-7-25 01:18 |显示全部楼层

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大哥您是之前那位在网上写了好几篇创业日记的大哥吗？在知乎上看到过您写的内容

wmwbull

金靴族

发表于 2019-7-25 01:24 |显示全部楼层

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9clock 发表于 2019-7-15 15:03
第一家店还是选择SHOPPING CENTRE吧，不然养店时间太长，您觉得呢？谢谢！

租金一万+一个月。。。

公牛

Benyihan

皮靴族

发表于 2019-7-25 11:12 |显示全部楼层

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Mel 最好吃的甜甜圈个人认为是Daniel's donut，全墨就3家，每家从开门到关门都要排队，给lz做参考。

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llu84816

皮靴族

发表于 2019-7-25 18:55 |显示全部楼层

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hkmp5mg42 发表于 2019-7-25 00:18
大哥您是之前那位在网上写了好几篇创业日记的大哥吗？在知乎上看到过您写的内容 ...

这么快就开扒拉，厉害厉害

9clock

木屐族

发表于 2019-7-26 21:47 |显示全部楼层

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hkmp5mg42 发表于 2019-7-25 00:18
大哥您是之前那位在网上写了好几篇创业日记的大哥吗？在知乎上看到过您写的内容 ...

是的，谢谢开扒

hidec

铜靴族

发表于 2019-8-2 20:19 来自手机 |显示全部楼层

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想太多了

alexbenhk

布鞋族

发表于 2019-9-3 15:29 来自手机 |显示全部楼层

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建議樓主不要來墨爾本了，很多從外地進來的店，都死左墨爾本

melmonash

白金靴族

发表于 2019-9-6 21:37 |显示全部楼层

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