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有好吃的咖喱酱推荐吗? [复制链接]

发表于 2019-7-7 21:44 来自手机 |显示全部楼层
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去华人店和woolworths买过不同的瓶装咖喱回来加土豆和肉煮过,但都感觉不怎么好吃,和店里买的相差甚远.有大神推荐好吃的咖喱酱吗
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发表于 2019-7-7 21:54 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 cg8180 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 cg8180 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不要买瓶装的 买那种一块一块的。牌子给忘了 回头拍照片给你
包好吃

发表于 2019-7-7 22:04 来自手机 |显示全部楼层
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还有块的吗?华人店还是wooly?

发表于 2019-7-7 22:07 来自手机 |显示全部楼层
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红袖添香 发表于 2019-7-7 22:04
还有块的吗?华人店还是wooly?

日本咖喱,一块一块的

发表于 2019-7-7 22:08 来自手机 |显示全部楼层
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红袖添香 发表于 2019-7-7 22:04
还有块的吗?华人店还是wooly?

华人店wooli都有

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2019-7-7 22:09 |显示全部楼层
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lz是对美食版有什么误解么
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发表于 2019-7-7 22:12 |显示全部楼层
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NZAUS 发表于 2019-7-7 22:07
日本咖喱,一块一块的

等图~



发表于 2019-7-7 22:12 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2019-7-7 22:09
lz是对美食版有什么误解么

因为爱家所以爱做饭呗。。哈哈~




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红袖添香 + 2 我很赞同

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发表于 2019-7-7 22:14 来自手机 |显示全部楼层
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NZAUS 发表于 2019-7-7 22:07
日本咖喱,一块一块的

没错

发表于 2019-7-7 22:18 来自手机 |显示全部楼层
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jilltwain 发表于 2019-7-7 22:12
因为爱家所以爱做饭呗。。哈哈~

讲解正确

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静好如初 + 2 好可爱啊

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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2019-7-7 22:51 |显示全部楼层
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发错地方了
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发表于 2019-7-7 23:25 来自手机 |显示全部楼层
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不是应该被移到美食版吗

发表于 2019-7-7 23:25 来自手机 |显示全部楼层
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不是应该被移到美食版吗

发表于 2019-7-8 08:14 来自手机 |显示全部楼层
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发表于 2019-7-8 08:23 来自手机 |显示全部楼层
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那种以前国内常吃的咖喱味的牛肉汤(上面撒香菜什么的)用什么咖喱来煮?

发表于 2019-7-8 08:26 来自手机 |显示全部楼层
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马来西亚口味的,有个牌子叫a1
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发表于 2019-7-8 09:16 |显示全部楼层
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这种日式咖喱不能说不好,但是有印度风格的咖喱酱推荐吗?

发表于 2019-7-8 09:22 |显示全部楼层
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大爱咖喱

发表于 2019-7-8 10:09 来自手机 |显示全部楼层
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洋芋土豆 发表于 2019-7-8 09:16
这种日式咖喱不能说不好,但是有印度风格的咖喱酱推荐吗?

印度风方便的都是玻璃罐。我也喜欢吃印度风味的。不过他们是真的拿香料弄的。咱们弄会很麻烦。。。

发表于 2019-7-8 10:21 |显示全部楼层
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怀念5月 发表于 2019-7-8 10:09
印度风方便的都是玻璃罐。我也喜欢吃印度风味的。不过他们是真的拿香料弄的。咱们弄会很麻烦。。。 ...

是啊,感觉问同事朋友拿了Receipe都没用

发表于 2019-7-8 12:31 |显示全部楼层
此文章由 bing029 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 bing029 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
有个“green valley" 卖各种调料的,有咖哩粉,有辣的和不辣的,还不错,尝试一下
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发表于 2019-7-8 12:36 |显示全部楼层
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发表于 2019-7-8 14:26 |显示全部楼层
此文章由 jjdontwannasay 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jjdontwannasay 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
洋芋土豆 发表于 2019-7-8 09:16
这种日式咖喱不能说不好,但是有印度风格的咖喱酱推荐吗?

https://www.woolworths.com.au/sh ... assage%20india%20to
这个比较合适我家口味。Butter Chicken小朋友也可以吃。辣的比如 Tikka Masala 也好吃,不过孩子受不了。味道不是那么冲,但是也够浓。不过建议加一两个番茄一起,增加层次感。

发表于 2019-7-8 15:40 |显示全部楼层
此文章由 洋芋土豆 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 洋芋土豆 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
jjdontwannasay 发表于 2019-7-8 14:26
https://www.woolworths.com.au/shop/search/products?searchTerm=passage%20india%20to
这个比较合适我 ...

谢谢,改天试下

发表于 2019-7-8 16:21 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 红袖添香 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 红袖添香 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
jjdontwannasay 发表于 2019-7-8 14:26
https://www.woolworths.com.au/shop/search/products?searchTerm=passage%20india%20to
这个比较合适我 ...

层次感?

发表于 2019-7-8 16:39 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 Chimpanzee 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Chimpanzee 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
对 不要买粉 不要买酱 就是买块 真的很好
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发表于 2019-7-8 16:39 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 Chimpanzee 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Chimpanzee 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
对 不要买粉 不要买酱 就是买块 真的很好

发表于 2019-7-8 16:47 |显示全部楼层
此文章由 nanami666 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 nanami666 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
超市的印度咖喱和food court 比比, 还是差了很多。 不知道food court那些是怎么做的。

发表于 2019-7-8 16:59 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 红袖添香 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 红袖添香 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
nanami666 发表于 2019-7-8 16:47
超市的印度咖喱和food court 比比, 还是差了很多。 不知道food court那些是怎么做的。 ...

很赞同

发表于 2019-7-8 22:16 |显示全部楼层
此文章由 jjdontwannasay 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jjdontwannasay 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
红袖添香 发表于 2019-7-8 16:21
层次感?

对,番茄可以平衡咖喱酱汁的稀稠程度,中和香料的刺激的味道,帮助咖喱酱汁附着渗透在肉类和蔬菜里,达到层次比较多的味觉感受。

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红袖添香 + 3 你太有才了

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