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[面食面点] 请交家庭自己如何做麻球? [复制链接]

2007 年度奖章获得者

发表于 2009-5-13 15:11 |显示全部楼层
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自从同家里那个吃过一次YIM CHA后,他就爱上了麻球.这次去上海,每天就是麻球麻球的,无论吃多饱了,看到一定买,就算路边摊都要吃.
所以想问问这里有没有家里自己做的方子?我老是觉得要很多油炸的,炸完了,不都全部浪费了吗?

谢谢!
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发表于 2009-5-14 14:54 |显示全部楼层
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deep frier, no other option if u mant to make 麻球 a 球

发表于 2009-5-14 16:50 |显示全部楼层
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跟包汤圆那样包好,在芝麻里滚一圈,然后炸,就这么简单

2007 年度奖章获得者

发表于 2009-5-14 16:58 |显示全部楼层
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但是用糯米粉吗?

发表于 2009-5-14 16:59 |显示全部楼层
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人生只似风前絮,悲也零星,欢也零星,都作连江点点萍

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