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[地方特色] 试试看上个菜能挣多少分之——鸡蛋饼 [复制链接]

发表于 2009-5-11 00:34 |显示全部楼层
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新人开贴赚分啦

这是俺们留学生涯早期滴一个作品。俺们跟大多数同学一样,一开始不太能整复杂滴菜,只能从折腾鸡蛋开始。
原料:鸡蛋3个,香肠1小段切薄片,菠菜叶子几片切碎(或者别的香菜叶子),番茄酱
做法:鸡蛋打散,用平底锅慢火煎熟,将要凝固的时候均匀洒上香肠和菠菜叶子,装盘,淋番茄酱。

[ 本帖最后由 黑羊 于 2009-5-10 23:53 编辑 ]

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jl162401 + 8 你太有才了
Tiger_Karen + 10
dickson + 8 原创内容

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发表于 2009-5-11 00:41 |显示全部楼层
此文章由 y12345678 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 y12345678 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
请注意版规,摄影作品不能发在这里

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我是老人 + 1 我很赞同

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发表于 2009-5-11 00:45 |显示全部楼层
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原帖由 y12345678 于 2009-5-10 23:41 发表
请注意版规,摄影作品不能发在这里


黑羊之郁闷。。。

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参与人数 1积分 +5 收起 理由
y12345678 + 5 照的还不错,上摄影版有很多人会给你加分的

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发表于 2009-5-11 00:55 |显示全部楼层
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谢谢y同学加分~~~

俺们是听阿丝说发菜能加分才跑来的

发表于 2009-5-11 01:07 |显示全部楼层
此文章由 萱草无忧 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 萱草无忧 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很喜欢,酸酸甜甜的,看着就很有食欲的样子。:)

发表于 2009-5-11 01:08 |显示全部楼层
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多谢flywood~~
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发表于 2009-5-11 02:14 |显示全部楼层
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原帖由 y12345678 于 2009-5-10 23:41 发表
请注意版规,摄影作品不能发在这里


你是在怀疑黑羊的照片不是原创吗?有证据吗?

发表于 2009-5-11 02:35 |显示全部楼层
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样子不错,但是一碗白饭配那么点鸡蛋,怎么吃啊。。。

发表于 2009-5-11 08:37 |显示全部楼层
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不错,有点中西结合的意思(paopaobing(49))

退役斑竹 2010年度奖章获得者

发表于 2009-5-11 09:51 |显示全部楼层
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原帖由 y12345678 于 2009-5-10 23:41 发表
请注意版规,摄影作品不能发在这里

这位TX是在开玩笑吗?

LZ是原创的吗,如果是,做的不错,照片也拍的漂亮。以后要多多上菜。

BTW: 如果有流程图,原材图,配以文字说明则分分更多,还可以精华。
一盏茶品尽百味人生,一缕烟洞察世态炎凉。平淡如斯!
North Shore 华人补习学校山区分校

发表于 2009-5-11 10:11 |显示全部楼层
此文章由 astina 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
叶粉是在开玩笑啦是表扬mm的意思
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发表于 2009-5-11 10:53 |显示全部楼层

回复 12# 的帖子

此文章由 萍萍 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 萍萍 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
(paopaobing(14)) 什么世道呀?

发表于 2009-5-11 10:55 |显示全部楼层
此文章由 y12345678 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 y12345678 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 bulaohu 于 2009-5-11 01:14 发表


你是在怀疑黑羊的照片不是原创吗?有证据吗?

不要冤枉我

原帖由 老陶 于 2009-5-11 08:51 发表

这位TX是在开玩笑吗?

LZ是原创的吗,如果是,做的不错,照片也拍的漂亮。以后要多多上菜。

BTW: 如果有流程图,原材图,配以文字说明则分分更多,还可以精华。


其实我是比较严肃的

原帖由 astina 于 2009-5-11 09:11 发表
叶粉是在开玩笑啦是表扬mm的意思


BSB就是老大,不过就找你一下
不是叶粉,是第一叶粉

原帖由 萍萍 于 2009-5-11 09:53 发表
(paopaobing(14)) 什么世道呀?

是啊!人生,这就是人生!


嗯,回应一下大家的疑问,美食版发展的今天这个繁荣昌盛的局面,是离不开各位老大和版主的辛苦的。但是事预则立,不预则废。一个完善的班规是必不可少的,我认为:

1)照片不能拍的太好,单反啥的统统不能用,以阿丝早期摄影水平+手机照相为推荐标准,
2)菜肴要突出自己的特色和实力,努力发挥自己水平,凡接近和达到叶多妈妈近期的力作肉饼子蒸蛋、蚂蚁上树水平一半者,可视为超水平发挥。
3)有特色或水平出色的菜肴,版主可以授予精华,特别出众的可以授予第二名〔流动〕荣誉称号。〔别奢望第一名称号了,已经有供认霸主了。那是像蓝山three sisters一样高不可攀的存在〕

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astina + 1 好可爱啊

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退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2009-5-11 10:58 |显示全部楼层
此文章由 Tiger_Karen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Tiger_Karen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一顿饭仨鸡蛋?好像有点多吧。。

退役斑竹 2010年度奖章获得者

发表于 2009-5-11 12:48 |显示全部楼层
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只要胆固醇不高的人就行。

曾经一口气吃过5个茶叶蛋的人飘过。

(paopaobing(51))

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2009-5-11 12:55 |显示全部楼层
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反对。胆固醇就是这么吃高的,好像没人天生就高的吧?
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发表于 2009-5-11 13:29 |显示全部楼层
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原帖由 老陶 于 2009-5-11 11:48 发表
只要胆固醇不高的人就行。

曾经一口气吃过5个茶叶蛋的人飘过。

(paopaobing(51))
馋死人乐,怕胆固醇很久都没有做这东东(paopaobing(58)) 。

发表于 2009-5-11 13:36 |显示全部楼层
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原帖由 Tiger_Karen 于 2009-5-11 11:55 发表
反对。胆固醇就是这么吃高的,好像没人天生就高的吧?

这个也是受基因影响的,不都是吃高的
于无声处听惊雷

发表于 2009-5-11 13:38 |显示全部楼层
此文章由 dorin 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 dorin 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Y同学当然是开玩笑的啦。。。冷玩笑嘛,好多TX居然没有看懂。。。哈哈,看来我的EQ不低。

为什么叫Y同学叶粉?

[ 本帖最后由 老陶 于 2009-5-11 12:43 编辑 ]

发表于 2009-5-11 13:39 |显示全部楼层
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这个菜好看,适合空口吃,下饭嘛,太少了。。。。

退役斑竹 2010年度奖章获得者

发表于 2009-5-11 13:43 |显示全部楼层
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原帖由 dorin 于 2009-5-11 12:38 发表
Y同学当然是开玩笑的啦。。。玩笑嘛,好多TX居然没有看懂。。。哈哈,看来我的EQ不低。

为什么叫Y同学叶粉?

太冷了,受不了。尤其是对新来的同学,很容易打击积极性。
一盏茶品尽百味人生,一缕烟洞察世态炎凉。平淡如斯!
North Shore 华人补习学校山区分校
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退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2009-5-11 13:45 |显示全部楼层
此文章由 Tiger_Karen 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Tiger_Karen 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 astina 于 2009-5-11 12:36 发表

这个也是受基因影响的,不都是吃高的


明白了,哪就敞开了吃吧。
高龄儿童

退役斑竹 2010年度奖章获得者

发表于 2009-5-11 13:47 |显示全部楼层
此文章由 老陶 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 老陶 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 astina 于 2009-5-11 12:36 发表

这个也是受基因影响的,不都是吃高的

就是,我有一个朋友怎么吃都不高。

看他都吃什么吧

一个big breakfast,包括两个蛋,两根煎肠,培根,面包,番茄和蘑菇。外加一个培根鸡蛋卷。(paopaobing(45))
一盏茶品尽百味人生,一缕烟洞察世态炎凉。平淡如斯!
North Shore 华人补习学校山区分校

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2009-5-11 13:50 |显示全部楼层
此文章由 闲夏采薇 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 闲夏采薇 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
:si21 相当好看,今天没有分了,白条

退役斑竹 2009年度奖章获得者 2010年度奖章获得者

发表于 2009-5-11 13:51 |显示全部楼层
此文章由 闲夏采薇 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 闲夏采薇 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 dorin 于 11/5/2009 12:38 发表

为什么叫Y同学叶粉?


他是叶多妈妈的第一粉丝,大家都知道
尽阅天下菜谱,  品味人生真谛.

发表于 2009-5-11 14:00 |显示全部楼层
此文章由 y12345678 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 y12345678 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
原帖由 闲夏采薇 于 2009-5-11 12:51 发表


是叶多妈妈的第一粉丝,大家都知道

我是一个复合ID,7男3女,第三人称代词请用它/ta/祂以示中立

[ 本帖最后由 y12345678 于 2009-5-11 13:02 编辑 ]
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2008年度奖章获得者

发表于 2009-5-11 14:03 |显示全部楼层
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原帖由 y12345678 于 2009-5-11 09:55 发表
1)照片不能拍的太好,单反啥的统统不能用,以阿丝早期摄影水平+手机照相为推荐标准,


这规则我打了很久腹稿,这两天就准备写一篇帖子抨击用单反拍菜的TX。既然叶粉粉同学准确地揣摩到了圣意并说了出来,朕就不多说啥了。众爱卿请给他加分

2008年度奖章获得者

发表于 2009-5-11 14:04 |显示全部楼层
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原帖由 y12345678 于 2009-5-11 13:00 发表

我是一个复合ID,7男3女,第三人称代词请用它/ta/祂以示中立

没想到爱卿身份如此复杂

发表于 2009-5-11 14:05 |显示全部楼层
此文章由 y12345678 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 y12345678 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
是啊,人生就是如此复杂,足迹也不例外

发表于 2009-5-11 15:27 |显示全部楼层
此文章由 黑羊 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 黑羊 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
一来就看到许多分,开心:)

恩,我记住规则了,菜要原创,相机要非单反。我的鸡蛋饼一不小心都符合啦

开心开心

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