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[其他] 今天的晚餐～～烤茄子和牛腩汤～～ [复制链接]

小小强

白金靴族

发表于 2009-5-10 20:43 |显示全部楼层

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好久没上菜了今天上来混点分分快换鞋了
废话不说了大家先看看～

烤茄子－－蒜香葱香，滑嫩香甜

牛腩汤－－大冷天的，暖暖身子

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patrickzhu	+ 10	谢谢奉献
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chu2008	+ 6	领会意思，不过力苏我喜欢白色的。

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小小强

白金靴族

发表于 2009-5-10 20:43 |显示全部楼层

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沙发自己来

Tiger_Karen

白金靴族

发表于 2009-5-10 20:46 |显示全部楼层

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换啥鞋啊，下一个档是5000吧，你还有很长的路要走。。

小小强

白金靴族

发表于 2009-5-10 20:48 |显示全部楼层

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原帖由 Tiger_Karen 于 10/5/2009 19:46 发表
换啥鞋啊，下一个档是5000吧，你还有很长的路要走。。

快了快了～多混混就好了哈哈

xiaopangzi

银靴族

发表于 2009-5-10 20:48 |显示全部楼层

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茄子是你偷来的那个吗？(paopaobing(49))

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edith921

版主

发表于 2009-5-10 20:50 |显示全部楼层

回复 5# 的帖子

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怀疑汤里面的胡萝卜也是~

小小强

白金靴族

发表于 2009-5-10 20:50 |显示全部楼层

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原帖由 xiaopangzi 于 10/5/2009 19:48 发表
茄子是你偷来的那个吗？(paopaobing(49))

最近忙的啥都没偷了～连自家的猪仔每次都给人偷剩一只

小小强

白金靴族

发表于 2009-5-10 20:51 |显示全部楼层

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原帖由 edith921 于 10/5/2009 19:50 发表
怀疑汤里面的胡萝卜也是~

幸亏大家现在还都没养牛～～不然我就更洗不清了

steveking

水晶靴族

发表于 2009-5-10 21:12 |显示全部楼层

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牛腩汤狠馋人，这才是吃肉嘛

chu2008

木屐族

发表于 2009-5-10 21:22 |显示全部楼层

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力苏我喜欢白色的，可惜澳洲这里买不到啊！:si51

小小强

白金靴族

发表于 2009-5-10 21:33 |显示全部楼层

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力苏???

astina

管理员

发表于 2009-5-10 21:34 |显示全部楼层

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上海人管茄子叫落苏

小小强

白金靴族

发表于 2009-5-10 21:44 |显示全部楼层

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原帖由 astina 于 10/5/2009 20:34 发表
上海人管茄子叫落苏

komen

皮靴族

发表于 2009-5-10 21:47 |显示全部楼层

回复 12# 的帖子

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不是叫嘎子吗？

astina

管理员

发表于 2009-5-10 21:50 |显示全部楼层

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原帖由 komen 于 2009-5-10 20:47 发表
不是叫嘎子吗？

嘎子不就是茄子的上海话发音而已？

落苏才是真正的上海叫法

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于无声处听惊雷

georgeshen

木屐族

发表于 2009-5-10 22:05 |显示全部楼层

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落素，泡熟，拉丝，酱油，麻油，好吃

小小强

白金靴族

发表于 2009-5-10 22:52 |显示全部楼层

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原帖由 georgeshen 于 10/5/2009 21:05 发表
落素，泡熟，拉丝，酱油，麻油，好吃

鸟语花香～～～

肉肉

皮靴族

发表于 2009-5-10 23:28 |显示全部楼层

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(monkey08) 那茄子是不是放很久了啊｀｀｀干了｀｀

chu2008

木屐族

发表于 2009-5-10 23:30 |显示全部楼层

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原帖由 小小强 于 2009-5-10 20:33 发表
力苏???

原帖由 astina 于 2009-5-10 20:34 发表
上海人管茄子叫落苏

我老家也是叫茄子做力苏的，

奇怪小小强老家离我老家就几十公里而已，何以不知道这个名称？(paopaobing(10))

小小强

白金靴族

发表于 2009-5-10 23:31 |显示全部楼层

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原帖由肉肉于 10/5/2009 22:28 发表
(monkey08) 那茄子是不是放很久了啊｀｀｀干了｀｀

拜托～～那是烤的～～～
我用水煮了一下，不然根本烤不透～表面干了，但是里面还是很嫩～～不想放太多油～～吃多了不好

ECHO111

光脚族

发表于 2009-5-11 01:09 |显示全部楼层

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学习

小小强

白金靴族

发表于 2009-5-11 01:28 |显示全部楼层

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原帖由 chu2008 于 10/5/2009 22:30 发表

我老家也是叫茄子做力苏的，

奇怪小小强老家离我老家就几十公里而已，何以不知道这个名称？(paopaobing(10))

很抱歉呀～～真的米听说过～～～就知道叫"gio"

小小强

白金靴族

发表于 2009-5-11 21:50 |显示全部楼层

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看来偶的茄子不好吃～～～

回家面壁去～～

wy108586

布鞋族

发表于 2009-5-11 22:30 |显示全部楼层

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lz的那个茄子可以,盖上盖子微波炉转,几分钟就好,比蒸出来的水汽少,比烤出来的湿.
小茄子不切,整个进烤箱烤,烤软拿出来,配浓汤算是一种吃法.

nzsandra

木屐族

发表于 2009-5-12 13:14 |显示全部楼层

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上次阿丝大姐也说过微波炉里转转，那到底要转几分钟啊？
俺一个大茄子切了条，微波炉里转了2分钟，出来也变成氧化了得黑乎乎。。。。:o

苏苏

银靴族

发表于 2009-5-13 22:38 |显示全部楼层

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给楼主一个链接，哈哈，刚刚看到的，很好玩，不是"gio" 而是
茄　
  部首: 艹　笔划数: 9
  潮州话发音: (如何看懂潮州拼音)
  　文读音:
  　 giê5
  　　反切: 见腰5
  　　国际音标: [kiε5]
  　　同音: 桥
  　(如果您发现该字的发音有遗漏或错误，请点击这里)
  普通话发音: qié jiā
  英文解释: eggplant

http://www.mogher.com/search_char.asp