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有什么好吃的醋吗? [复制链接]

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发表于 2018-11-2 19:19 |显示全部楼层
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对华人生产的醋很不放心
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发表于 2018-11-2 19:20 |显示全部楼层
此文章由 千本樱oO 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 千本樱oO 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
超市里有葡萄酒醋,你可以去试试看
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发表于 2018-11-2 19:38 |显示全部楼层
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千本樱oO 发表于 2018-11-2 19:20
超市里有葡萄酒醋,你可以去试试看

balsamic试过,不喜欢那种腐烂葡萄的味道

发表于 2018-11-2 19:55 来自手机 |显示全部楼层
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吃醋是华人习惯,只有华人才做。建议楼主不信华人造,就不要吃醋了。
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发表于 2018-11-2 20:21 |显示全部楼层
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呵呵,华人店里面卖的恒顺,你还真信是恒顺

发表于 2018-11-2 23:13 来自手机 |显示全部楼层
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工研的糯米醋不错
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发表于 2018-11-2 23:15 |显示全部楼层
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这标题
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发表于 2018-11-2 23:22 |显示全部楼层
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就没有逼格高一点,非葡萄榨汁的醋吗?

发表于 2018-11-3 00:09 |显示全部楼层
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不然就试试日本的米醋,我家开酱醋厂的婆婆说我家现在用的日本米醋不错

发表于 2018-11-3 00:22 来自手机 |显示全部楼层
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中粮 浙醋

发表于 2018-11-3 08:10 |显示全部楼层
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改一下标题吧,叫“醋有什么好吃的”
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发表于 2018-11-3 08:18 |显示全部楼层
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植物爱好者 发表于 2018-11-2 20:21
呵呵,华人店里面卖的恒顺,你还真信是恒顺

那恒顺绝对不是真的。
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发表于 2018-11-3 08:25 来自手机 |显示全部楼层
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Apple cider vinega 买organic 的, WWS, Coles, 里质量易保证。 追求颜色的话, 加半勺鲜酱油搅拌, 味道刚刚好, 又健康, 不用担心华人店工业醋酸兑水的冒牌货。

发表于 2018-11-3 08:43 |显示全部楼层
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balsamic
apple cider vinegar
好吃的醋都是意大利制造的

发表于 2018-11-3 09:42 |显示全部楼层
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意大利醋
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发表于 2018-11-3 09:51 |显示全部楼层
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已经说了不要葡萄做的醋
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发表于 2018-11-3 09:52 |显示全部楼层
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千本樱oO 发表于 2018-11-2 23:09
不然就试试日本的米醋,我家开酱醋厂的婆婆说我家现在用的日本米醋不错

试过了不是很像中华黑醋

发表于 2018-11-3 13:04 来自手机 |显示全部楼层
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千本樱oO 发表于 2018-11-3 00:09
不然就试试日本的米醋,我家开酱醋厂的婆婆说我家现在用的日本米醋不错

求个图~

发表于 2018-11-3 13:11 |显示全部楼层
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意大利的醋和我们中国的醋,不是一个味。要想吃中国味道炒的菜,只能选中国醋!:

发表于 2018-11-3 13:36 |显示全部楼层
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xinrongyao 发表于 2018-11-2 19:55
吃醋是华人习惯,只有华人才做。建议楼主不信华人造,就不要吃醋了。

欧洲果醋也是他们传统 意大利都有出超过100年的陈酿果醋

超市就有不同等级的果醋 用葡萄叶多少表示

各种果味的醋也是沙拉的调味精品

发表于 2018-11-3 13:37 |显示全部楼层
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植物爱好者 发表于 2018-11-2 23:22
就没有逼格高一点,非葡萄榨汁的醋吗?

最贵的醋可能还就是果醋
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发表于 2018-11-3 13:40 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 silence 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 silence 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
外国醋和中国的米醋不是一个味道
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发表于 2018-11-3 13:52 |显示全部楼层
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au-bw 发表于 2018-11-3 12:11
意大利的醋和我们中国的醋,不是一个味。要想吃中国味道炒的菜,只能选中国醋!: ...

所以比较纠结

发表于 2018-11-3 14:08 来自手机 |显示全部楼层
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一直用天立醋,可惜现在很难买,北方人吃不惯恒顺的

发表于 2018-11-3 14:26 |显示全部楼层
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干醋!

发表于 2018-11-3 14:33 来自手机 |显示全部楼层
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那就买澳洲产的醋吧
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发表于 2018-11-3 17:09 |显示全部楼层
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澳洲产的白醋只能清洁厨房用
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发表于 2018-11-3 17:11 |显示全部楼层
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老陈醋酸是够酸了,少了点香气

发表于 2018-11-3 17:24 |显示全部楼层
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在Coles买的恒顺香醋,会不会是真的?
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发表于 2018-11-3 17:29 |显示全部楼层
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http://zjhengshun.com/
真的恒顺是这个样子的

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