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[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 香煎鲐鱼（兼秀新锅） [复制链接]

Y叔

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发表于 2018-10-17 20:57 |显示全部楼层

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新进铸铁平底锅一个，非常喜欢，先秀一下，带了两个锅盖，一个木盖一个玻璃盖

不说锅了，说鱼

鲐鱼，片成鱼片，两面撒盐，略腌

平底锅烧热，加油少许，鱼片略扑面粉，煎

两面煎黄，出锅盛盘

{:12_757:}

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参与人数 12	积分 +78	收起理由
想买房的草	+ 4	感谢分享
GardenOfDreams	+ 11	你太有才了
anuo	+ 4	锅鱼都端走了

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yang5637

水晶靴族

发表于 2018-10-17 21:04 |显示全部楼层

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您给再上一份

Y叔

版主

发表于 2018-10-17 21:14 |显示全部楼层

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yang5637 发表于 2018-10-17 21:04
您给再上一份

好嘞

ljalee

银靴族

发表于 2018-10-17 21:16 |显示全部楼层

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锅在哪儿买的？

Y叔

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发表于 2018-10-17 21:20 |显示全部楼层

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ljalee 发表于 2018-10-17 21:16
锅在哪儿买的？

某宝

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参与人数 1	积分 +5	收起理由
ljalee	+ 5	太远够不着啊。木锅盖是个问题啊。.

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may1028

白金靴族

发表于 2018-10-17 21:21 |显示全部楼层

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新锅煎鱼，香

Y叔

版主

发表于 2018-10-17 21:23 |显示全部楼层

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ljalee 发表于 2018-10-17 21:16
锅在哪儿买的？

木锅盖啥问题？

Y叔

版主

发表于 2018-10-17 21:23 |显示全部楼层

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may1028 发表于 2018-10-17 21:21
新锅煎鱼，香

香{:12_782:}

may1028

白金靴族

发表于 2018-10-17 21:24 |显示全部楼层

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是不是网红章丘铸铁锅？

Y叔

版主

发表于 2018-10-17 21:27 |显示全部楼层

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may1028 发表于 2018-10-17 21:24
是不是网红章丘铸铁锅？

本不想给他家做广告的

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yptgod

布鞋族

发表于 2018-10-17 21:30 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2018-10-17 21:20
某宝

我家也想买这种的，就怕太重，扛不动

may1028

白金靴族

发表于 2018-10-17 21:30 |显示全部楼层

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觉得这不能说是广告，好东西值得分享一下，也想买个锅，刚好看了网红章丘铸铁锅，所以问一下，谢谢！

lavender_z

圣靴族

发表于 2018-10-17 21:31 来自手机 |显示全部楼层

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偶来看锅滴，值得秀哈。

Y叔

版主

发表于 2018-10-17 21:45 |显示全部楼层

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yptgod 发表于 2018-10-17 21:30
我家也想买这种的，就怕太重，扛不动

还好啦

anniexwang2

皮靴族

发表于 2018-10-17 22:24 来自手机 |显示全部楼层

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这边有美国的Lodge 铸铁锅挺好用

刘关张

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2018-10-17 22:35 来自手机 |显示全部楼层

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这鱼的英文名字叫什么啊

ljalee

银靴族

发表于 2018-10-17 22:45 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2018-10-17 21:23
木锅盖啥问题？

怎么进澳洲，我公公给我个铁锅，需要木头盖子，

Y叔

版主

发表于 2018-10-17 22:57 |显示全部楼层

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anniexwang2 发表于 2018-10-17 22:24
这边有美国的Lodge 铸铁锅挺好用

多少钱？

Y叔

版主

发表于 2018-10-17 22:58 |显示全部楼层

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刘关张发表于 2018-10-17 22:35
这鱼的英文名字叫什么啊

mackerel

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Y叔

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发表于 2018-10-17 22:59 |显示全部楼层

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ljalee 发表于 2018-10-17 22:45
怎么进澳洲，我公公给我个铁锅，需要木头盖子，

不是木制品一定不能进的，这种锅盖没有问题的

胡须康

版主

发表于 2018-10-17 23:00 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2018-10-17 21:58
mackerel

原来makarel的中文名是这个，讲真我只会读半边，是yi么？

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

Y叔

版主

发表于 2018-10-17 23:02 |显示全部楼层

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may1028 发表于 2018-10-17 21:30
觉得这不能说是广告，好东西值得分享一下，也想买个锅，刚好看了网红章丘铸铁锅，所以问一下，谢谢！ ...

多谢捧场

Y叔

版主

发表于 2018-10-17 23:03 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2018-10-17 23:00
原来makarel的中文名是这个，讲真我只会读半边，是yi么？

台

胡须康

版主

发表于 2018-10-17 23:05 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2018-10-17 22:03
台

气人，早知道真读半边了

最幸福的两个字：吃过
最不幸的两个字：瘦过

Y叔

版主

发表于 2018-10-17 23:06 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2018-10-17 23:00
原来makarel的中文名是这个，讲真我只会读半边，是yi么？

Mackerel应该是很多鱼的总和，有很多不同的mackerel。中文有鲐鱼，鲅鱼，马鲛鱼，鲭鱼，有的长得完全不像cousins。

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参与人数 1	积分 +5	收起理由
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Y叔

版主

发表于 2018-10-17 23:07 |显示全部楼层

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胡须康发表于 2018-10-17 23:05
气人，早知道真读半边了

秀才读半边

Y叔

版主

发表于 2018-10-18 13:03 |显示全部楼层

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{:12_757:}

ItsThere

圣靴族

发表于 2018-10-18 13:12 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2018-10-17 23:06
Mackerel应该是很多鱼的总和，有很多不同的mackerel。中文有鲐鱼，鲅鱼，马鲛鱼，鲭鱼，有的长得完全不像 ...

澳洲的小mackerel确实是鲭鱼，国内叫鲐鲅儿，是近亲。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

ItsThere

圣靴族

发表于 2018-10-18 13:15 |显示全部楼层

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等见着新鲜的也这么做一回，

Y叔

版主

发表于 2018-10-18 13:35 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2018-10-18 13:12
澳洲的小mackerel确实是鲭鱼，国内叫鲐鲅儿，是近亲。

鲐鱼和鲅鱼其实是两种鱼

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