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xmj

皮靴族

发表于 2018-10-6 18:33 |显示全部楼层

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我这边等着开饭呢

从鱼市场买来一些贝壳，打算煮了之后蘸酱油的

结果煮了之后一股臭味，更要命的是那个贝壳的膜好厚，牙签插进去一用力，牙签断了
这个贝壳的膜纹丝不动啊

请问怎么吃？无处下嘴

bing029

银靴族

发表于 2018-10-6 23:22 |显示全部楼层

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鬼佬除了生蚝和Mussels，其它基本都不吃。看来是有原因的。。
我建议用榔头砸一下。。。

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紫色咖啡

皮靴族

发表于 2018-10-6 23:42 |显示全部楼层

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螺丝刀撬

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gordon37

银靴族

发表于 2018-10-7 10:22 |显示全部楼层

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缝衣针

12oz

银靴族

发表于 2018-10-7 10:25 |显示全部楼层

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我捡过一次，是把壳用石头砸开只拿肉。

不过这螺尺寸不够，捡的话不合法。

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2018-10-7 11:59 |显示全部楼层

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牙签。。。。

得用烧烤用的铁签吧

iberson

木屐族

发表于 2018-10-7 12:49 |显示全部楼层

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这个很好吃,拿钢勺子柄,一捅就出来了

rockystar

布鞋族

发表于 2018-10-7 14:00 |显示全部楼层

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拿牙签把肉挑出来,然后手拿着那个膜蘸酱油辣根吃肉

lclwm

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发表于 2018-10-7 16:07 来自手机 |显示全部楼层

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用布包住，然后用铁锤

honeywang

皮靴族

发表于 2018-10-7 16:07 来自手机 |显示全部楼层

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你肯定煮的时间太长了外壳有洗过刷过吗？屁股那里有没有剪掉一点？

lclwm

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2018-10-7 16:08 来自手机 |显示全部楼层

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不用买，悉尼海边大把，一个人可以捡20个

12oz

银靴族

发表于 2018-10-7 16:41 |显示全部楼层

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lclwm 发表于 2018-10-7 15:08
不用买，悉尼海边大把，一个人可以捡20个

合格的要7.5厘米大，现在也不多了。

生死有命，富贵在天
知易行难，行而不缀

xmj

皮靴族

发表于 2018-10-7 19:57 |显示全部楼层

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紫色咖啡发表于 2018-10-6 23:42
螺丝刀撬

您别说，真用这个方法搞定的

用我拧电脑螺丝的小螺丝刀

弄开一开，那膜就是贝壳的壳一样的成分啊，最起码有2-4mm厚，怪不得弄不开
就是一个石头

但是味道还行，就是海螺肉的味道，蘸镇江香醋挺好吃的

紫色咖啡

皮靴族

发表于 2018-10-8 01:44 来自手机 |显示全部楼层

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xmj 发表于 2018-10-7 19:57
您别说，真用这个方法搞定的

用我拧电脑螺丝的小螺丝刀

因为我是沿海城市的，印象中好像家里用过这办法

老农夫

白金靴族

发表于 2018-10-8 17:43 |显示全部楼层

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吃还要人教？

xmj

皮靴族

发表于 2018-10-8 17:47 |显示全部楼层

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老农夫发表于 2018-10-8 17:43
吃还要人教？

这有啥
我念大学那会，很多内地的同学从没见过螃蟹
我带了几个海螃蟹去大学，他们都问我怎么吃，无处下嘴

aulaoda

金靴族

发表于 2018-10-8 19:17 |显示全部楼层

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煮的时间太长了吧？

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