【草莓草莓我爱你】草莓红豆烤糯米糕

Smiley

材料：
250g 糯米粉
1/2 汤匙baking powder
270ml 椰奶
2 粒鸡蛋（打散）
1/4-1/3 杯红糖
1/4 杯植物油
红豆沙
草莓（切半）

做法：
烤盘涂油或铺烘培纸。

预热烤箱至160摄氏度（fan forced）。

将糯米粉，baking powder和红糖混合均匀。

将鸡蛋，椰奶和油倒入糯米粉mixture里，搅拌均匀。

将一半的面糊倒入烤盘里，铺上红豆沙，再将另一半面糊倒在上面把红豆沙盖住，将草莓摆放在面糊上，放入烤箱烤40分钟，调高烤箱温度至180摄氏度，再烤5-8分钟即可（用牙签插入，拔出来没有面糊粘着就是熟了）。

放凉就可以切块食用了。

ktd4869

太香了！

Smiley

ktd4869 发表于 2018-9-26 15:15
太香了！

谢谢

may1028

草莓糕，爱心满满的

Smiley

may1028 发表于 2018-9-26 15:21
草莓糕，爱心满满的

{:12_769:}

astina

啊糯米糯米我爱你

yoyo05

哇，看着也太好吃了，想知道味道是偏怎样的啊

Smiley

astina 发表于 2018-9-26 15:31
啊糯米糯米我爱你

马上给你打包快递过去{:12_757:}

GardenOfDreams

yoyo05 发表于 2018-9-26 15:34
哇，看着也太好吃了，想知道味道是偏怎样的啊

酸甜软糯，猜的

我得做一次验证一下

lxk

原来糯米还能这样吃

Smiley

yoyo05 发表于 2018-9-26 15:34
哇，看着也太好吃了，想知道味道是偏怎样的啊

味道是甜甜的，有椰香味道，略带点酸酸的，很好吃

Smiley

lxk 发表于 2018-9-26 15:47
原来糯米还能这样吃

蛮好吃的，不妨试试

Smiley

Kay家小院 发表于 2018-9-26 15:41
酸甜软糯，猜的

我得做一次验证一下

猜对了，蛮好吃的，有空不妨试试

tao63

aulaoda

手艺不错！

Smiley

tao63 发表于 2018-9-26 16:11

Smiley

aulaoda 发表于 2018-9-26 16:27
手艺不错！

谢谢

stepup

好利害

Smiley

stepup 发表于 2018-9-26 20:44
好利害

谢谢，其实不难的

胡须康

lz每天都做好吃的草莓料理啊

Smiley

胡须康 发表于 2018-9-26 20:47
lz每天都做好吃的草莓料理啊

嘿嘿，因为我买了好多草莓

yoyo05

Kay家小院 发表于 2018-9-26 15:41
酸甜软糯，猜的

我得做一次验证一下

你可太会描述了

yoyo05

Smiley 发表于 2018-9-26 15:54
味道是甜甜的，有椰香味道，略带点酸酸的，很好吃

你是怎么想到这么做的呀

明河素月

喜欢喜欢喜欢！

Smiley

yoyo05 发表于 2018-9-27 08:47
你是怎么想到这么做的呀

想法来自草莓糯米糍，觉得用同样的材料以不同的做法也应该好吃的。

Smiley

明河素月 发表于 2018-9-27 09:20
喜欢喜欢喜欢！

谢谢

lavender_z

mm又有一种草莓新吃法，谢谢分享。

yoyo05

Smiley 发表于 2018-9-27 12:27
想法来自草莓糯米糍，觉得用同样的材料以不同的做法也应该好吃的。  ...

你太有才了这么花心思去做

Smiley

lavender_z 发表于 2018-9-27 15:33
mm又有一种草莓新吃法，谢谢分享。

不客气

Smiley

yoyo05 发表于 2018-9-27 17:23
你太有才了这么花心思去做

谢谢