设为首页收藏本站
切换到简单版切换到宽版

新足迹

 找回密码
 注册
新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 分分请教一下关于做糖芋苗

精华好帖回顾

· 万里走单骑：My European Adventure (超多图) - 11月10日更新至波兰3 - Wieliczka盐矿及Wawel Castle， 128 (2010-7-23) steprego · 值得一去再去的地方——英国爱丁堡（3月25日更新#33-39#） (2011-4-17) flyt
· 在澳洲第一次买新车 (2008-4-2) villa · Aged Care，人生的形而上与屎尿屁（P4更新：最后一块puzzle） (2011-2-18) 黑羊
Advertisement
Advertisement
返回列表 发新帖
查看: 2695|回复: 14

[其他] 分分请教一下关于做糖芋苗 [复制链接]

清咖一杯

发表于 2018-9-2 12:27 |显示全部楼层
此文章由 清咖一杯 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 清咖一杯 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 清咖一杯 于 2018-9-2 11:36 编辑

在网上搜了一下，都要桂花和碱，家里没有，能直接把芋艿蒸熟然后加冰糖煮煮吗？

我超级爱吃所有芋头制品，上次做了葱香芋艿，可我家那臭小子居然不吃，这次想做甜的了。
Advertisement
Advertisement

举报

jojosh7

发表于 2018-9-2 13:27 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 jojosh7 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jojosh7 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
红糖水用藕粉水勾芡再加入桂花。。。口水。。。

评分

参与人数 1积分 +5 收起 理由
清咖一杯 + 5 感谢分享

查看全部评分

举报

清咖一杯

发表于 2018-9-2 13:59 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 清咖一杯 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 清咖一杯 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
jojosh7 发表于 2018-9-2 12:27
红糖水用藕粉水勾芡再加入桂花。。。口水。。。

去华人店买那种冲的藕粉可以吗？

举报

jojosh7

发表于 2018-9-2 14:22 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 jojosh7 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jojosh7 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
清咖一杯 发表于 2018-9-2 12:59
去华人店买那种冲的藕粉可以吗？

可以的，薄一点不要太稠

评分

参与人数 1积分 +2 收起 理由
清咖一杯 + 2 感谢分享

查看全部评分

举报

harbridge

退役斑竹

发表于 2018-9-2 22:56 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
jojosh7 发表于 2018-9-2 12:27
红糖水用藕粉水勾芡再加入桂花。。。口水。。。

侬结棍，我是要么红糖水，要么藕粉，没想到把二者结合起来

评分

参与人数 1积分 +1 收起 理由
清咖一杯 + 1 感谢分享

查看全部评分

举报

lalasong

发表于 2018-9-3 11:16 |显示全部楼层
此文章由 lalasong 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lalasong 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
我觉得桂花不讲究，但是碱不能少，不然口感就不对了
话说，碱不就是食用小苏打吗？WWS/COLES就有呀

评分

参与人数 1积分 +2 收起 理由
清咖一杯 + 2 感谢分享

查看全部评分

Advertisement
Advertisement

举报

时光雕刻中

发表于 2018-9-3 21:54 |显示全部楼层
此文章由 时光雕刻中 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 时光雕刻中 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
harbridge 发表于 2018-9-2 21:56
侬结棍，我是要么红糖水，要么藕粉，没想到把二者结合起来

都要的呀，没有藕粉不稠汤。

评分

参与人数 1积分 +2 收起 理由
清咖一杯 + 2 感谢分享

查看全部评分

举报

harbridge

退役斑竹

发表于 2018-9-3 22:38 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
时光雕刻中 发表于 2018-9-3 20:54
都要的呀，没有藕粉不稠汤。

水淀粉啊

举报

时光雕刻中

发表于 2018-9-3 23:05 |显示全部楼层
此文章由 时光雕刻中 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 时光雕刻中 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
harbridge 发表于 2018-9-3 21:38
水淀粉啊

水淀粉哪能和藕粉比，藕粉有淡淡香味的啊~

举报

harbridge

退役斑竹

发表于 2018-9-4 10:01 |显示全部楼层
此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
时光雕刻中 发表于 2018-9-3 22:05
水淀粉哪能和藕粉比，藕粉有淡淡香味的啊~

只是觉得加了红糖再加藕粉对我而言糖份过多，所以我只取其一。

举报

时光雕刻中

发表于 2018-9-4 10:15 |显示全部楼层
此文章由 时光雕刻中 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 时光雕刻中 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
harbridge 发表于 2018-9-4 09:01
只是觉得加了红糖再加藕粉对我而言糖份过多，所以我只取其一。

藕粉不含糖吧。。。
Advertisement
Advertisement

举报

时光雕刻中

发表于 2018-9-4 10:18 |显示全部楼层
此文章由 时光雕刻中 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 时光雕刻中 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
harbridge 发表于 2018-9-4 09:01
只是觉得加了红糖再加藕粉对我而言糖份过多，所以我只取其一。

你指热量?那确实藕粉高很多。。

举报

jojosh7

发表于 2018-9-4 21:53 |显示全部楼层
此文章由 jojosh7 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jojosh7 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
芋艿仔很容易煮酥，很糯，藕粉芡很香滑


本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？注册

x

评分

参与人数 2积分 +6 收起 理由
清咖一杯 + 3 感谢分享
jtj + 3 感谢分享

查看全部评分

举报

jojosh7

发表于 2018-9-4 21:57 |显示全部楼层
此文章由 jojosh7 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jojosh7 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
harbridge 发表于 2018-9-2 21:56
侬结棍，我是要么红糖水，要么藕粉，没想到把二者结合起来

这本来就是标配好伐

举报

jojosh7

发表于 2018-9-4 21:59 |显示全部楼层
此文章由 jojosh7 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jojosh7 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
时光雕刻中 发表于 2018-9-4 09:18
你指热量?那确实藕粉高很多。。

偶手上可是有现货可以比的哦

举报

返回列表 发新帖

发表回复

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

Advertisement
Advertisement
返回顶部