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[其他] 混混厨房之“黑将军”－香草瑞士鸡块（附送红烧肉） [复制链接]

小混混

发表于 2009-4-15 22:17 |显示全部楼层
此文章由 小混混 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 小混混 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
这个是偶自创的菜，好吃简单！但是卖相有点尴尬，故名“黑将军“(paopaobing(88))
主料：鸡腿，生粉，香草瑞士汁
步骤：
    1：卸鸡腿肉，尽量保持完整，然后片薄（喜欢买鸡腿，肉比较嫩，而且卸下来的骨头可以褒汤）
    2：裹生粉
    3：下锅煎至金黄，中火
    4：改大火，加入香草汁
    5：乘盘
    6：开吃

[ 本帖最后由 小混混 于 2009-4-15 21:19 编辑 ]
一念天堂，一念地狱。

PS: 南部非洲工作机会（白领）
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小混混

发表于 2009-4-15 22:18 |显示全部楼层
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[ 本帖最后由 小混混 于 2009-4-15 21:55 编辑 ]

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小混混

发表于 2009-4-15 22:18 |显示全部楼层
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红烧肉


[ 本帖最后由 小混混 于 2009-4-15 21:56 编辑 ]

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小混混

发表于 2009-4-15 22:57 |显示全部楼层
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完毕(paopaobing(88))

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xingbu

退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2009-4-15 22:58 |显示全部楼层
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看上去很下饭。
那个香草瑞士汁什么味道呀？

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y12345678

发表于 2009-4-15 23:00 |显示全部楼层
此文章由 y12345678 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 y12345678 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
好多油
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小混混

发表于 2009-4-15 23:21 |显示全部楼层
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由 xingbu 于 2009-4-15 21:58 发表
看上去很下饭。
那个香草瑞士汁什么味道呀？ [/quote]
有点甜，有点herb的味道，我很喜欢
一念天堂，一念地狱。

PS: 南部非洲工作机会（白领）

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小混混

发表于 2009-4-15 23:25 |显示全部楼层
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谢xingbu和老陶的分分

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xiaopangzi

发表于 2009-4-15 23:37 |显示全部楼层
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都是肉，都是肉

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小混混

发表于 2009-4-15 23:40 |显示全部楼层
此文章由 小混混 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 小混混 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
原帖由 xiaopangzi 于 2009-4-15 22:37 发表
都是肉，都是肉

不好意思，全家出了我女儿还没表态外（因为是baby），都是肉食动物:si102
一念天堂，一念地狱。

PS: 南部非洲工作机会（白领）

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