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audrydj

银靴族

发表于 2009-4-11 23:01 |显示全部楼层

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只知道用ＺＵＣＣＨＩＮＩ炒肉片吃，其他还有什么吃法吗？最好是简单点的家常菜做法，当然啦，如果特别好吃也愿意尝试稍微复杂点的做法．
大家踊跃交流哈，分分伺候

一切为了宝宝

alyssa

金靴族

发表于 2009-4-11 23:10 |显示全部楼层

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西葫芦，加奶油炖着吃。
西式吃法找叶妈妈。。。

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紫雪花

银靴族

发表于 2009-4-11 23:10 |显示全部楼层

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蒜蓉清炒也很好吃的,这个炒就要切大块点要炒爽口的那种.

加点榨菜丝+鱼片炒也好吃

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闲夏采薇

银靴族

发表于 2009-4-11 23:20 |显示全部楼层

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做糊塌子，就是煎饼，不放葱花，放西葫芦丝

西葫芦包饺子，包馅饼也非常不错。

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audrydj

银靴族

发表于 2009-4-11 23:38 |显示全部楼层

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谢谢ＬＳ们的快速回回复，今天最后的６分就平分给你们啦！

keke

金靴族

发表于 2009-4-11 23:47 |显示全部楼层

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切厚片加水煮汤，烧开2分钟后打2个鸡蛋放点盐(paopaobing(79))

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xiaopangzi

银靴族

发表于 2009-4-12 08:06 |显示全部楼层

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一直都不知道那东东怎么吃，学习一下

wonderland

皮靴族

发表于 2009-4-12 09:47 |显示全部楼层

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记得第一次在这边吃zucchini的时候，直接切片，没有挖籽，结果炒出来的菜很苦，后来就每次都挖籽。你们挖掉籽吗？

doubleseven

水晶靴族

发表于 2009-4-12 09:50 |显示全部楼层

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挖籽？在我眼里那些根本就还不是籽呢。。。。幼嫩的很
我一般炒鸡蛋

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wonderland

皮靴族

发表于 2009-4-12 09:58 |显示全部楼层

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原帖由 doubleseven 于 2009-4-12 09:50 发表
挖籽？在我眼里那些根本就还不是籽呢。。。。幼嫩的很
我一般炒鸡蛋

那不苦吗？我也很困惑，我记得在国内的时候我也从来不挖籽的。现在不管是茭瓜，zucchini，冬瓜，南瓜，都通通挖掉籽。

rongerchen

水晶靴族

发表于 2009-4-12 12:27 |显示全部楼层

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我特别喜欢用那个烧烤，然后沾点辣椒粉，那个清香，爽口，美味阿(monkey06)

keke

金靴族

发表于 2009-4-12 12:38 |显示全部楼层

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zucchini
发现有人说的是绿色的象黄瓜那样的黎巴嫩瓜，有人在说西葫芦，请楼主确认下是哪个？
http://en.wikipedia.org/wiki/Zucchini

[ 本帖最后由 keke 于 2009-4-12 12:48 编辑 ]

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audrydj

银靴族

发表于 2009-4-12 12:47 |显示全部楼层

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原帖由 keke 于 2009-4-12 12:38 发表
zucchini
发现有人说的是绿色的象黄瓜那样的黎巴嫩瓜，有人在说西葫芦，请楼主确认下是哪个？
http://en.wikipedia.org/wiki/Zucchini

第一种

一切为了宝宝

Alexlin

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2009-4-12 12:49 |显示全部楼层

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春卷陷

nzsandra

木屐族

发表于 2009-4-12 12:53 |显示全部楼层

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俺家一般-------西葫芦切片炒鸡蛋。

keke

金靴族

发表于 2009-4-12 12:59 |显示全部楼层

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切丁，和胡萝卜丁鸡丁一起炒三丁。

Tiger_Karen

白金靴族

发表于 2009-4-12 13:00 |显示全部楼层

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包馅我家常用西葫芦加粉丝，还有就是西葫芦加紫菜虾仁煲汤，
还可以素炒，切薄片，稍微炒一下加点葱花，很清香。
另外就是做面条卤的时候，切成小丁，和胡萝卜，火腿番茄酱做卤。

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高龄儿童

妖气凛然

皮靴族

发表于 2009-4-12 13:03 |显示全部楼层

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西葫，羊肉饺子或锅贴

xiaopangzi

银靴族

发表于 2009-4-12 13:07 |显示全部楼层

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问个白痴问题，皮不用去掉吗？

keke

金靴族

发表于 2009-4-12 13:11 |显示全部楼层

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我连皮吃

Janet

铜靴族

发表于 2009-4-12 13:52 |显示全部楼层

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切片炒Bacon

dandan

金靴族

发表于 2009-4-12 16:46 |显示全部楼层

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我买过一次，直接切片炒肉，结果，妈呀，，，那个苦啊。全家人都不爱吃，可怜那些肉了，都扔了！

simonwang

金靴族

发表于 2009-4-12 16:56 |显示全部楼层

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放进烤箱烤，配多种蔬菜，做牛排餐。

syszp

铜靴族

发表于 2009-4-12 19:46 |显示全部楼层

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快要坏掉的才会苦，新鲜的是略带甜味的，很容易熟，给小孩子吃很好。

echozhao

布鞋族

发表于 2009-4-12 20:48 |显示全部楼层

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经常吃的一种做法:
去皮,切薄片,加一块红腐乳,虾皮,炒几下,焖几分钟,加点葱花出锅,色香味都有,全家老少都喜欢.

好吃,有分加吗?

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findcaiyzh

银靴族

发表于 2009-4-12 21:02 |显示全部楼层

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西葫芦炒虾皮

顶帖专用

银靴族

发表于 2009-4-12 21:33 |显示全部楼层

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原帖由 bibihui 于 2009-4-11 23:20 发表
做糊塌子，就是煎饼，不放葱花，放西葫芦丝

西葫芦包饺子，包馅饼也非常不错。

哥们北京的吧，，糊塌子那么老的东西你都想的出来，，不过瓜不对，，颜色浅的那种才做糊塌子呢。。

加点醋。。香。。。

四大皆空

冬菇茶

银靴族

发表于 2009-4-13 14:48 |显示全部楼层

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从来都不知道原来这个叫西葫芦,,,,我一直都以为是黎巴嫩瓜,,,说的是图片第一张,,,第二张的完全没有见过...

nancynancy

布鞋族

发表于 2009-4-13 15:42 |显示全部楼层

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西葫芦我就会跟鸡蛋炒着吃，楼主说的那种瓜（第一图)俺没吃过。

duoduo妈

布鞋族

发表于 2009-4-13 22:14 |显示全部楼层

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皮能吃吗？

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