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[甜品烘焙] 开心果咖啡布朗尼—Pistachio Coffee Brownies [复制链接]

Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-4-18 12:04 |显示全部楼层
此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
本帖最后由 Smiley 于 2018-4-18 11:04 编辑
























材料：
100g chocolate chips
125g 黄油
1/4 杯红糖
2 粒鸡蛋
50ml Nespresso 咖啡
3/4 杯面粉
1/4 茶匙baking powder
1/4 杯可可粉
1/2 杯small chocolate chips
1/2 杯开心果（放入烤箱烤一下，切碎）
少许可可粉

做法：
烤箱预热160度（Fan forced oven）。在烤盘上铺一层baking paper。

将面粉，baking powder和可可粉混合过筛，备用。

在一个大碗中，将黄油和chocolate chips融化。加入糖，搅拌均匀。加入鸡蛋和咖啡，搅打均匀。

加入开心果和small chocolate chips，拌均。

倒入过筛的面粉mixture，搅拌均匀（stir until just combine）。

将面糊倒入烤盘里， 放入烤箱烤大约22-25分钟左右。冷却后，撒上可可粉就可以切块了。


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veravera + 2 你太有才了
Serenity + 6 感谢分享
WISDOM1993 + 5 感谢分享

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Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱
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WISDOM1993

发表于 2018-4-18 12:13 |显示全部楼层
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沙发

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upsidedown

发表于 2018-4-18 12:28 |显示全部楼层
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美味的甜品

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piggy9876

发表于 2018-4-18 13:50 来自手机 |显示全部楼层
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美味

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-4-18 14:52 |显示全部楼层
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WISDOM1993 发表于 2018-4-18 11:13
沙发

:si7
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-4-18 14:53 |显示全部楼层
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upsidedown 发表于 2018-4-18 11:28
美味的甜品

谢谢
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-4-18 14:53 |显示全部楼层
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piggy9876 发表于 2018-4-18 12:50
美味

谢谢
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veravera

发表于 2018-4-18 19:55 来自手机 |显示全部楼层
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材料我都有诶 可以试一下 谢谢楼主:)

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-4-18 20:11 |显示全部楼层
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veravera 发表于 2018-4-18 18:55
材料我都有诶 可以试一下 谢谢楼主:)

不客气，希望你喜欢，蛮好吃的
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milomoon

发表于 2018-4-20 10:07 |显示全部楼层
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马克，上次做了楼主的糯米糕受到大好评，作为甜点超级新手来说非常高兴~ 准备再尝试这个布朗尼~

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-4-20 13:17 |显示全部楼层
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milomoon 发表于 2018-4-20 09:07
马克，上次做了楼主的糯米糕受到大好评，作为甜点超级新手来说非常高兴~ 准备再尝试这个布朗尼~ ...

喜欢就好{:12_757:}

有空也不妨试试：
超简单的Nutella小布朗尼杯
花生酱旋涡布朗尼 Peanut Butter Swirl Brownies
Nutella旋涡布朗尼 Nutella Swirl Brownies
白巧克力草莓布朗迪 White Chocolate Strawberry Blondies

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teamdd

发表于 2018-4-20 15:59 |显示全部楼层
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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-4-20 16:05 |显示全部楼层
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teamdd 发表于 2018-4-20 14:59

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ayeeda

发表于 2018-4-20 18:46 |显示全部楼层
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看原料就知道好吃

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-4-20 18:56 |显示全部楼层
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ayeeda 发表于 2018-4-20 17:46
看原料就知道好吃

谢谢
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xchu2000

发表于 2018-5-29 13:42 |显示全部楼层
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2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-5-29 13:46 |显示全部楼层
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xchu2000 发表于 2018-5-29 12:42
顶

谢谢
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