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[甜品烘焙] 简易快手脏脏包，简单好吃中式小汉堡 [复制链接]

oonie

发表于 2018-1-26 16:41 |显示全部楼层
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本帖最后由 oonie 于 2018-1-26 19:40 编辑

简单，容易，快手，好吃


Costco的小餐包烘一下和他家的厚切牛肉片煎一下加点日式烧烤酱汁或者洒一点点盐，配上加了老干妈的丘比沙拉酱和香菜，太好吃了




超级简单快手的脏脏包，不会自己做酥皮不要紧，可以用现成的冷藏奶油酥皮代替。

酥皮两片，每片切成三份长条，把黑巧克力放在尾部然后往上卷，接口向下，预热烤箱200度烤大概25分钟，出烤箱放凉后抹上巧克力酱，再洒上可可粉。

巧克力酱
黑巧克力加鲜奶油 1：1，隔水加热搅拌成巧克力酱，放凉备用。

抹茶口味的脏脏包，把黑巧克力换成白巧克力，可可粉换成抹茶粉。

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黑巧克力

发表于 2018-1-26 16:43 来自手机 |显示全部楼层
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看起来简单好吃！mark一下下次做

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oonie

发表于 2018-1-26 16:49 |显示全部楼层
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黑巧克力 发表于 2018-1-26 16:43
看起来简单好吃！mark一下下次做

灰常简单又好吃 ，我猜你喜欢吃黑巧克力

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黑巧克力

发表于 2018-1-26 17:06 来自手机 |显示全部楼层
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oonie 发表于 2018-1-26 15:49
灰常简单又好吃 ，我猜你喜欢吃黑巧克力

哈哈哈哈对哒！
黑巧克力配绿茶好不好吃？不喜欢白巧克力

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xinjiegu

发表于 2018-1-26 17:07 来自手机 |显示全部楼层
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超市的酥皮我觉得没有自己做的好吃

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先锋

发表于 2018-1-26 17:09 |显示全部楼层
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厚切牛肉片?生的是啥样?

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9112001

发表于 2018-1-26 17:16 |显示全部楼层
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垂涎欲滴

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oonie

发表于 2018-1-26 17:22 |显示全部楼层
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黑巧克力 发表于 2018-1-26 17:06
哈哈哈哈对哒！
黑巧克力配绿茶好不好吃？不喜欢白巧克力

也好吃的

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oonie

发表于 2018-1-26 17:25 |显示全部楼层
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xinjiegu 发表于 2018-1-26 17:07
超市的酥皮我觉得没有自己做的好吃


能自己做酥皮更好吃

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oonie

发表于 2018-1-26 17:35 |显示全部楼层
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先锋 发表于 2018-1-26 17:09
厚切牛肉片?生的是啥样?

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Smiley

2017年度勋章 2018年度勋章

发表于 2018-1-26 18:42 |显示全部楼层
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简单又美味！

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jojosh7

发表于 2018-1-26 19:18 来自手机 |显示全部楼层
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脏脏包必须配上擦嘴前的皂片吧  

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oonie

发表于 2018-1-26 19:36 |显示全部楼层
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jojosh7 发表于 2018-1-26 19:18
脏脏包必须配上擦嘴前的皂片吧

N年前曾经流行涂深巧克力颜色的唇膏，吃了脏脏包之后就是那种感觉

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annazhou158

发表于 2018-1-26 19:48 |显示全部楼层
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胡须康

2009年度奖章获得者 2014年度奖章获得者 2015年度奖章获得者

发表于 2018-1-26 19:57 |显示全部楼层
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第一次知道脏脏包，和巧克力可颂类似么？

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aulaoda

发表于 2018-1-26 21:16 |显示全部楼层
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美味啊！

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syutin

发表于 2018-1-26 21:19 来自手机 |显示全部楼层
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看起来很不错

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gohome

发表于 2018-1-26 21:20 来自手机 |显示全部楼层
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哇，不错！请问一下超市冷藏奶油酥皮英文是什么？能上张图片吗？谢谢

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Hong606

发表于 2018-1-26 21:49 |显示全部楼层
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harbridge

退役斑竹

发表于 2018-1-26 22:11 |显示全部楼层
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脏脏包至少神似了

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harbridge

退役斑竹

发表于 2018-1-26 22:13 |显示全部楼层
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我知道，这几日被某人的脏脏包刷屏了吧 找个时间我们一起去实地试吃吧
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肥羊

发表于 2018-1-26 22:14 |显示全部楼层
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好吃呀

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oonie

发表于 2018-1-26 23:21 |显示全部楼层
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胡须康 发表于 2018-1-26 19:57
第一次知道脏脏包，和巧克力可颂类似么？

就是巧克力可颂
脏脏包现在国内是网红点心

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oonie

发表于 2018-1-26 23:23 |显示全部楼层
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gohome 发表于 2018-1-26 21:20
哇，不错！请问一下超市冷藏奶油酥皮英文是什么？能上张图片吗？谢谢

butter puff pastry

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gohome + 2 谢谢奉献

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oonie

发表于 2018-1-26 23:28 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2018-1-26 22:13
我知道，这几日被某人的脏脏包刷屏了吧 找个时间我们一起去实地试吃吧 ...

谁？我这是上週做的，下厨房很多人在做

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keep.in.me

发表于 2018-1-29 21:14 |显示全部楼层
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这小汉堡很漂亮，很有食欲啊

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oonie + 3 谢谢 :)

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borage

发表于 2018-1-31 07:46 |显示全部楼层
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漂亮

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Junko

发表于 2018-1-31 09:52 |显示全部楼层
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也就是说，每个里面要卷一块儿巧克力？

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oonie

发表于 2018-1-31 13:35 |显示全部楼层
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Junko 发表于 2018-1-31 09:52
也就是说，每个里面要卷一块儿巧克力？

是的，如果你喜欢的话放其他也可以

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Junko

发表于 2018-1-31 15:50 |显示全部楼层
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oonie 发表于 2018-1-31 12:35
是的，如果你喜欢的话放其他也可以

哦，哪天试试

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