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[煎炒炖煮] 【Y叔家常便饭】---- 干锅菜花+糟卤熏鱼+鸡肉焖饭 [复制链接]

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-1-7 12:56 |显示全部楼层
此文章由 Y叔 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整


菜花从根部切成小朵,热水快焯备用

瘦肉(就不用五花肉了,虽然更好吃)切片,热锅凉油略炒备用

豆瓣酱剁碎与姜末一起爆香

加肉片、加菜花,干炒

加葱花、加干辣椒点缀

点生抽出锅




鲤鱼切片,从脊柱破开,姜葱料酒腌制

热油炸透

浸入辣糟卤片刻即可




炖老母鸡的汤和肉,加绿豆和米,焖饭


好香

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参与人数 8积分 +71 收起 理由
YANKS + 14 感谢分享
Junko + 5 叔的贴,必须顶啊。。。
大胃 + 11 感谢分享

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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-1-7 12:56 |显示全部楼层
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大家好

发表于 2018-1-7 14:08 |显示全部楼层
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Hello\

发表于 2018-1-7 14:21 来自手机 |显示全部楼层
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一如既往的好水平

发表于 2018-1-7 14:24 来自手机 |显示全部楼层
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不错!
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禁止发言

发表于 2018-1-7 14:57 来自手机 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2018-1-7 12:56
大家好

y叔好
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发表于 2018-1-7 15:11 |显示全部楼层
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不错

发表于 2018-1-7 15:13 |显示全部楼层
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奢嗜一回?都是横菜

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-1-7 15:15 |显示全部楼层
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coconutsago 发表于 2018-1-7 14:21
一如既往的好水平

过奖过奖

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-1-7 15:15 |显示全部楼层
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yang5637 发表于 2018-1-7 15:13
奢嗜一回?都是横菜

横菜

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-1-7 15:16 |显示全部楼层
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黛玉 发表于 2018-1-7 14:57
y叔好

好,好
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-1-7 15:17 |显示全部楼层
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fycool 发表于 2018-1-7 14:08
Hello\

hello

发表于 2018-1-7 17:21 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2018-1-7 12:56
大家好

Y叔好
工农兵学商,全玩过

退役斑竹

发表于 2018-1-7 18:46 来自手机 |显示全部楼层
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你们降温了,可以开火做饭了

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-1-7 19:13 |显示全部楼层
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大连银在墨尔本 发表于 2018-1-7 17:21
Y叔好

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-1-7 19:14 |显示全部楼层
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harbridge 发表于 2018-1-7 18:46
你们降温了,可以开火做饭了

现在温度正好
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发表于 2018-1-7 20:53 |显示全部楼层
此文章由 ehong3200 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ehong3200 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好吃

发表于 2018-1-7 21:04 |显示全部楼层
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高水平

发表于 2018-1-7 21:20 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 ElsaAnna 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ElsaAnna 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
不错

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-1-7 22:29 |显示全部楼层
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ehong3200 发表于 2018-1-7 20:53
好吃

谢谢

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2018-1-7 22:52 |显示全部楼层
此文章由 明河素月 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 明河素月 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
想吃干锅花菜
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-1-7 22:58 |显示全部楼层
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兔宝和猪宝 发表于 2018-1-7 22:52
想吃干锅花菜

太容易了

退役斑竹

发表于 2018-1-7 23:11 |显示全部楼层
此文章由 shintaku 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 shintaku 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好饿啊

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参与人数 1积分 +5 收起 理由
Y叔 + 5 安慰一下

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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-1-7 23:14 |显示全部楼层
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shintaku 发表于 2018-1-7 23:11
好饿啊

我也饿了

发表于 2018-1-7 23:19 |显示全部楼层
此文章由 Janet 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Janet 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
今天中午也是做了鸡肉土豆焖饭, 就是方便, 一锅熟

退役斑竹

发表于 2018-1-7 23:22 |显示全部楼层
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ys98 发表于 2018-1-7 23:14
我也饿了

正在啃粗粮面包。。。。。
和某些人争论是我的错
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新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-1-7 23:50 |显示全部楼层
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Janet 发表于 2018-1-7 23:19
今天中午也是做了鸡肉土豆焖饭, 就是方便, 一锅熟

饭菜都有了

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-1-7 23:50 |显示全部楼层
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shintaku 发表于 2018-1-7 23:22
正在啃粗粮面包。。。。。

啥也不吃了,睡觉

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2018-1-7 23:58 |显示全部楼层
此文章由 astina 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 astina 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
糟卤那是南方口味啊
楼主的喜好跨度很大

新闻达人 2019年度勋章

发表于 2018-1-8 08:53 |显示全部楼层
此文章由 Y叔 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
astina 发表于 2018-1-7 23:58
糟卤那是南方口味啊
楼主的喜好跨度很大

吃货不分南北东西

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