新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 博士山的李家厨房羊蝎子火锅

精华好帖回顾
· 换雨水槽点滴 (2010-9-14) 高寿财	· DIY自己安装抽油烟机感觉吼吼也 (2016-2-7) 大黄
· 皮相 (2008-3-21) astina	· 开帖记录在澳洲与肾衰竭抗争的全过程，4月21日更新：启用远程问诊。 (2015-10-17) royalpark55

12 / 2 页下一页

查看: 9726|回复: 45

[餐馆食肆] 博士山的李家厨房羊蝎子火锅 [复制链接]

echoxinying

金靴族

发表于 2017-12-31 13:42 |显示全部楼层

此文章由 echoxinying 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 echoxinying 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不是来黑他孩子说要吃羊蝎子火锅，老远从北区开车过来，以为门庭若市打电话预定说不用订，直接来吧。周五6点半到的没几个客人。
中途去趟厕所，厕所脏兮兮，洗手盆比马桶还脏后厨也是脏的不忍直视，看到地上满满一大锅的煮熟的羊蝎子，30度的天不入冷藏，几个小时就会变质回到座上也不敢说后厨，怕影响大家的心情。

火锅端上来第一口就吃出肉有点微酸，所说的羊蝎子都是羊脖子一段一段的也没什么肉，这种羊脖代替羊蝎子就是糊弄傻子的。
另外点了一盘火爆羊肚，看图片满满的一盘羊肚等上桌了，就看到一盘红椒芹菜洋葱的配菜为主，肚丝只是搭配的火爆羊肚，呵呵，另外几个火锅涮菜还凑合冻豆腐太差了，一盘就几块切得太薄涮几下就碎掉了

本人多年的习惯在外面吃从不当面抱怨，觉得不好下次不来就是了，免得厨师报复你下一道菜，你懂得。

不知道吃过的朋友感觉如何

这店我是不会再去了

评分

参与人数 2	积分 +9	收起理由
Y叔	+ 5	安慰一下
harbridge	+ 4	安慰一下

查看全部评分

原来有些事，没有，就是没有，不行，就是不行。

echoxinying

金靴族

发表于 2017-12-31 13:44 |显示全部楼层

本来以为叫什么厨房的都是比较讲究的，有人开饭馆的初衷就是没打算好好做。所以没开多久生意就差的不行

echoxinying

金靴族

发表于 2017-12-31 13:46 |显示全部楼层

老公第二天告诉我他吃完肚子不舒服

jingjingying

银靴族

发表于 2017-12-31 14:35 |显示全部楼层

此文章由 jingjingying 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jingjingying 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

最开始这家是开在carnegie是吧

yang5637

水晶靴族

发表于 2017-12-31 14:52 |显示全部楼层

此文章由 yang5637 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yang5637 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这地方羊蝎子很便宜，肉还多，自己做了吃又卫生又实惠。

echoxinying

金靴族

发表于 2017-12-31 15:19 |显示全部楼层

jingjingying 发表于 2017-12-31 14:35
最开始这家是开在carnegie是吧

这是跟carbegie 一家

原来有些事，没有，就是没有，不行，就是不行。

echoxinying

金靴族

发表于 2017-12-31 15:20 |显示全部楼层

yang5637 发表于 2017-12-31 14:52
这地方羊蝎子很便宜，肉还多，自己做了吃又卫生又实惠。

从来没看见羊蝎子卖请问哪有？英文名？

原来有些事，没有，就是没有，不行，就是不行。

水里没有鱼

皮靴族

发表于 2017-12-31 18:10 来自手机 |显示全部楼层

此文章由水里没有鱼原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者水里没有鱼所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这间店只去过carnegie那家

去了一次不想再去了

cheapers2003

版主

发表于 2017-12-31 18:17 |显示全部楼层

此文章由 cheapers2003 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 cheapers2003 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

去过c那里
还没自家做的好吃呢

Mullum

皮靴族

发表于 2017-12-31 18:17 |显示全部楼层

此文章由 Mullum 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Mullum 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

echoxinying 发表于 2017-12-31 15:20
从来没看见羊蝎子卖请问哪有？英文名？

达成超市有卖羊蝎子,还有羊蝎子的配料

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
echoxinying	+ 2	感谢分享

查看全部评分

yang5637

水晶靴族

发表于 2017-12-31 20:09 |显示全部楼层

此文章由 yang5637 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yang5637 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

echoxinying 发表于 2017-12-31 15:20
从来没看见羊蝎子卖请问哪有？英文名？

华人超市和鬼佬超市都有，华人超市是整根的，鬼佬超市是切好一盒的，一找就看到啦。

老老实实做人，老老实实做事。

youlyw

皮靴族

发表于 2017-12-31 20:17 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 youlyw 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 youlyw 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

前段时间，国内的表弟说他工作的饭店后厨装了监控，前面吃饭的人可以看，也不知道靠不靠谱

yang5637

水晶靴族

发表于 2017-12-31 20:18 |显示全部楼层

此文章由 yang5637 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yang5637 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

youlyw 发表于 2017-12-31 20:17
前段时间，国内的表弟说他工作的饭店后厨装了监控，前面吃饭的人可以看，也不知道靠不靠谱 ...

没用滴！食材都有问题，监控有啥用？

老老实实做人，老老实实做事。

风举荷

铜靴族

发表于 2017-12-31 21:24 来自手机 |显示全部楼层

此文章由风举荷原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者风举荷所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yang5637 发表于 2017-12-31 20:09
华人超市和鬼佬超市都有，华人超市是整根的，鬼佬超市是切好一盒的，一找就看到啦。 ...

英文叫啥啊亲

yang5637

水晶靴族

发表于 2017-12-31 23:35 |显示全部楼层

此文章由 yang5637 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yang5637 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

风举荷发表于 2017-12-31 21:24
英文叫啥啊亲

现在还不知道咋说呐

你到鬼佬超市卖牛羊肉的冷柜那就应该有了，一看就知道喽！

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
echoxinying	+ 2	感谢分享

查看全部评分

老老实实做人，老老实实做事。

szren

金靴族

发表于 2017-12-31 23:39 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 szren 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 szren 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

刚开张的时候挺好，现在越来越差了。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
echoxinying	+ 2	感谢分享

查看全部评分

echoxinying

金靴族

发表于 2018-1-1 13:42 |显示全部楼层

Mullum 发表于 2017-12-31 18:17
达成超市有卖羊蝎子,还有羊蝎子的配料

新年快乐

原来有些事，没有，就是没有，不行，就是不行。

echoxinying

金靴族

发表于 2018-1-1 13:43 |显示全部楼层

yang5637 发表于 2017-12-31 23:35
现在还不知道咋说呐你到鬼佬超市卖牛羊肉的冷柜那就应该有了，一看就知道喽！ ...

新年快乐

原来有些事，没有，就是没有，不行，就是不行。

echoxinying

金靴族

发表于 2018-1-1 13:45 |显示全部楼层

szren 发表于 2017-12-31 23:39
刚开张的时候挺好，现在越来越差了。

新年快乐

原来有些事，没有，就是没有，不行，就是不行。

rainyfriend

金靴族

发表于 2018-1-1 13:46 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 rainyfriend 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 rainyfriend 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

请问羊蝎子是什么。我是南方人不清楚。

七月的小倩

皮靴族

发表于 2018-1-1 17:26 |显示全部楼层

此文章由七月的小倩原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者七月的小倩所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

…偶尔会去吃焖面，烧烤什么的…

Wanganhai

木屐族

发表于 2018-1-1 17:35 |显示全部楼层

此文章由 Wanganhai 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Wanganhai 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

rainyfriend 发表于 2018-1-1 13:46
请问羊蝎子是什么。我是南方人不清楚。

羊的脊椎骨

水之灵

光脚族

发表于 2018-1-1 17:42 |显示全部楼层

此文章由水之灵原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者水之灵所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Wanganhai 发表于 2018-1-1 17:35
羊的脊椎骨

原来是这样了，不说真不知呢

rainyfriend

金靴族

发表于 2018-1-1 18:23 来自手机 |显示全部楼层

Wanganhai 发表于 2018-1-1 17:35
羊的脊椎骨

谢谢

qubonnie

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2018-1-1 21:48 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 qubonnie 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 qubonnie 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

估计也不便宜，女儿也要吃burwood雷神火锅，老公就是传统的，觉得4个人花在雷神不如吃金世界，哎，金世界现在的装修看着丫头们就不喜欢

purplebell

皮靴族

发表于 2018-1-1 22:00 |显示全部楼层

此文章由 purplebell 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 purplebell 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这家以前在c开的还可以，boxhill看起来都不干净，所以没去

nn2003

皮靴族

发表于 2018-1-1 22:13 |显示全部楼层

此文章由 nn2003 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 nn2003 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

echoxinying 发表于 2017-12-31 15:20
从来没看见羊蝎子卖请问哪有？英文名？

Lamb Neck. 在悉尼肉市场卖就几款一公斤，很便宜。

Y叔

版主

发表于 2018-1-5 18:55 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这样啊，最近听说如何如何，还想什么时候去试试，算了吧

jojosh7

金靴族

发表于 2018-1-5 20:12 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 jojosh7 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jojosh7 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

没吃过的问一下，这个羊蝎子火锅是红汤还是白汤？

yuyan0730

铜靴族

发表于 2018-1-6 15:04 |显示全部楼层

此文章由 yuyan0730 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yuyan0730 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

说来你可能不信有的人就是钱多随便开一家餐厅然后没多久就关门了

12 / 2 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[餐馆食肆] 博士山的李家厨房羊蝎子火锅 [复制链接]

评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

新闻达人

2019年度勋章