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[煎炒炖煮] 蒜香骨，蒜香虾 [复制链接]

harbridge

版主

发表于 2017-9-7 10:29 |显示全部楼层

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蒜香骨的做法请参照蛋糕mm的帖子

http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... C%E9%A6%99%E9%AA%A8

成品图来了，就是骨头啃地比狗啃的还要干净，连手指都舔了一便又一便

问题来了，剩下面包糠咋办？买了大虾，剁成虾泥，拌好佐料，搅拌上劲，然后做成一个一个虾饼状，裹面粉，浸蛋液，蘸面包糠，然后二面煎熟，最后的做法如同蒜香骨，锅里留油，下蒜粒，辣椒粒小火炒香，再放虾饼，面包糠，一点盐。

发现这个蒜香面包糠可以搭很多菜，鱼块，鸡翅，甚至蔬菜也可以，香极了！

家里有空气炸锅的就更省事了

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细雨漫步	+ 6	你太有才了
wupeijun	+ 4
ailsalu	+ 4	你太有才了

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时光雕刻中

圣靴族

发表于 2017-9-7 10:33 |显示全部楼层

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沙发

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2017-9-7 10:35 |显示全部楼层

等回血，分昨儿全撒在园艺版我的帖子里了

gordonczc

布鞋族

发表于 2017-9-7 10:36 |显示全部楼层

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看了都会流口水！

harbridge

版主

发表于 2017-9-7 10:36 |显示全部楼层

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时光雕刻中发表于 2017-9-7 09:35
等回血，分昨儿全撒在园艺版我的帖子里了

好奇圣靴有多少血啊？

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2017-9-7 10:38 |显示全部楼层

harbridge 发表于 2017-9-7 09:36
好奇圣靴有多少血啊？

每天60

harbridge

版主

发表于 2017-9-7 10:38 |显示全部楼层

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时光雕刻中发表于 2017-9-7 09:33
沙发

一没留神就被你抢占了

harbridge

版主

发表于 2017-9-7 10:39 |显示全部楼层

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时光雕刻中发表于 2017-9-7 09:38
每天60

你个败家的

Smiley

钻石靴族

发表于 2017-9-7 10:43 |显示全部楼层

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看着就美味

，赞

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2017-9-7 10:48 |显示全部楼层

harbridge 发表于 2017-9-7 09:39
你个败家的

常常是入不敷出啊

大胃

水晶靴族

发表于 2017-9-7 10:54 |显示全部楼层

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回家做个蒜香鱿鱼应该不错，

ta_xiang

白金靴族

发表于 2017-9-7 10:54 来自手机 |显示全部楼层

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骨头肉香啊！

harbridge

版主

发表于 2017-9-7 10:56 |显示全部楼层

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大胃发表于 2017-9-7 09:54
回家做个蒜香鱿鱼应该不错，

对呀，反正就是空口吃这个蒜香面包糠我都可以

chesecake

水晶靴族

发表于 2017-9-7 10:59 |显示全部楼层

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要看比狗啃的还干净的骨头

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harbridge	+ 5	你太有才了

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harbridge

版主

发表于 2017-9-7 11:05 |显示全部楼层

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本帖最后由 harbridge 于 2017-9-7 10:07 编辑

chesecake 发表于 2017-9-7 09:59
要看比狗啃的还干净的骨头

谁让你的方子这么给力呢

caesar6668

铜靴族

发表于 2017-9-7 11:27 |显示全部楼层

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厉害把蒜太累了。。。

0902

皮靴族

发表于 2017-9-7 11:30 |显示全部楼层

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caesar6668 发表于 2017-9-7 10:27
厉害把蒜太累了。。。

买新鲜剥好的，真空那种

明河素月

金靴族

发表于 2017-9-7 11:38 |显示全部楼层

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蒜香就是香啊

harbridge

版主

发表于 2017-9-7 11:38 |显示全部楼层

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caesar6668 发表于 2017-9-7 10:27
厉害把蒜太累了。。。

偷懒的法子就是超市里可以买现成的炸好的金蒜，瓶装的

harbridge

版主

发表于 2017-9-7 11:39 |显示全部楼层

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caesar6668 发表于 2017-9-7 10:27
厉害把蒜太累了。。。

偷懒的法子就是超市里可以买现成的炸好的金蒜，瓶装的

caesar6668

铜靴族

发表于 2017-9-7 11:44 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2017-9-7 10:39
偷懒的法子就是超市里可以买现成的炸好的金蒜，瓶装的

那个味道好像有点怪我们做蒜茄子用过一次

[url=http://www.oursteps.com.au/bbs/forum.php?mod=viewthread&tid=1529979]手快有，手慢无，最近看房直接感受[/url]

susanwu

钻石靴族

发表于 2017-9-7 12:28 |显示全部楼层

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兔宝和猪宝发表于 2017-9-7 10:38
蒜香就是香啊

赞同！

korum

金靴族

发表于 2017-9-7 12:29 |显示全部楼层

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想啃骨头了

susanwu

钻石靴族

发表于 2017-9-7 12:31 |显示全部楼层

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用空气炸锅是个好主意，刚吃完炸的，又想念了，那个蝦一定要学做一次

hoho1120

铜靴族

发表于 2017-9-7 12:40 |显示全部楼层

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harbridge

版主

发表于 2017-9-7 12:43 |显示全部楼层

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susanwu 发表于 2017-9-7 11:31
用空气炸锅是个好主意，刚吃完炸的，又想念了，那个蝦一定要学做一次

看见炸的就心动了，是吧？

harbridge

版主

发表于 2017-9-7 12:44 |显示全部楼层

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korum 发表于 2017-9-7 11:29
想啃骨头了

支持啃！

Y叔

版主

发表于 2017-9-7 17:31 |显示全部楼层

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太有才啦

yujingyuan

布鞋族

发表于 2017-9-7 17:37 |显示全部楼层

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czy1024

光脚族

发表于 2017-9-7 17:40 |显示全部楼层

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