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[煎炒炖煮] 汽锅鸡 [复制链接]

发表于 2017-9-1 21:47 来自手机 |显示全部楼层
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路过华人超市看见汽锅,想起儿时的美味,果断拿下那只锅。

回家搞了半只老母鸡,加2只小鲍鱼,开蒸。

2小时后成品出炉,果然汤头鲜美无比,赞不绝口,一下子全吃完了哟

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发表于 2017-9-1 21:49 |显示全部楼层
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早知道华人店有,就不用背两个锅回来了

发表于 2017-9-1 21:50 来自手机 |显示全部楼层
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暮眼蝶 发表于 2017-9-1 20:49
早知道华人店有,就不用背两个锅回来了

华人超市的不大哎,只能蒸半只鸡,要45块。肯定是你国内买的划算呀

发表于 2017-9-1 21:51 |显示全部楼层
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请问哪一家华人超市有卖?

发表于 2017-9-1 21:52 来自手机 |显示全部楼层
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zhao81 发表于 2017-9-1 20:51
请问哪一家华人超市有卖?

在墨村boxhill centro的一家华人厨具店,wws那边的

发表于 2017-9-1 22:01 |显示全部楼层
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X3333 发表于 2017-9-1 20:52
在墨村boxhill centro的一家华人厨具店,wws那边的

多谢!买不了,人在悉尼
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退役斑竹

发表于 2017-9-1 22:02 来自手机 |显示全部楼层
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这个锅子一看就很专业

退役斑竹 2011年度奖章获得者 2014年度奖章获得者

发表于 2017-9-1 22:16 |显示全部楼层
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正宗

发表于 2017-9-1 22:46 来自手机 |显示全部楼层
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这种哪个地方的锅啊!看着很好吃
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发表于 2017-9-1 22:48 |显示全部楼层
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鲍鱼是新鲜的还是干的,不放鲍鱼也好吃吧?

发表于 2017-9-1 23:00 来自手机 |显示全部楼层
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tianya99 发表于 2017-9-1 21:48
鲍鱼是新鲜的还是干的,不放鲍鱼也好吃吧?

新鲜的,不放也好吃的
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发表于 2017-9-1 23:01 来自手机 |显示全部楼层
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waacy 发表于 2017-9-1 21:46
这种哪个地方的锅啊!看着很好吃

貌似是云南的

发表于 2017-9-1 23:28 |显示全部楼层
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本帖最后由 暮眼蝶 于 2017-9-1 22:30 编辑
X3333 发表于 2017-9-1 20:50
华人超市的不大哎,只能蒸半只鸡,要45块。肯定是你国内买的划算呀


也是半只鸡的量,淘宝来的,也是200多

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xyz58 + 4 原来是这样蒸啊,感谢分享

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发表于 2017-9-1 23:29 |显示全部楼层
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X3333 发表于 2017-9-1 20:50
华人超市的不大哎,只能蒸半只鸡,要45块。肯定是你国内买的划算呀

也是半只鸡的量,淘宝来的,也是200多

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发表于 2017-9-1 23:32 |显示全部楼层
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X3333 发表于 2017-9-1 22:01
貌似是云南的

是云南的。结果一个云南的朋友竟然是在我家第一次吃到汽锅鸡,她说她从来没有听说过

发表于 2017-9-1 23:32 |显示全部楼层
此文章由 datou1981 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou1981 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
就是这边鸡怎么都没有国内的好吃
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发表于 2017-9-2 00:01 |显示全部楼层
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哪里有老母鸡

发表于 2017-9-2 00:06 来自手机 |显示全部楼层
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暮眼蝶 发表于 2017-9-1 22:32
是云南的。结果一个云南的朋友竟然是在我家第一次吃到汽锅鸡,她说她从来没有听说过  ...

去云南时吃过汽锅鸡,那美味是一辈子都会记得,当然那鸡是正宗的小土鸡

发表于 2017-9-2 00:11 |显示全部楼层
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3loli 发表于 2017-9-1 23:06
去云南时吃过汽锅鸡,那美味是一辈子都会记得,当然那鸡是正宗的小土鸡 ...

澳洲的鸡很难吃,20几刀的黄油走地鸡也不行

发表于 2017-9-2 00:16 来自手机 |显示全部楼层
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在这里我只买黄油走地鸡,起码有点鸡味,其他的鸡确是很难吃

退役斑竹

发表于 2017-9-2 09:08 |显示全部楼层
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借贴问一下悉尼有没有卖汽锅的店?
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发表于 2017-9-2 09:11 来自手机 |显示全部楼层
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好多汤,没加水都是纯蒸汽凝结的吗?

发表于 2017-9-2 09:22 |显示全部楼层
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又种草了。

发表于 2017-9-2 11:24 来自手机 |显示全部楼层
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datou1981 发表于 2017-9-1 22:32
就是这边鸡怎么都没有国内的好吃

要用华人店的黄油走地老母鸡

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datou1981 + 3 感谢分享

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发表于 2017-9-2 11:25 来自手机 |显示全部楼层
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ivy-liao 发表于 2017-9-2 08:11
好多汤,没加水都是纯蒸汽凝结的吗?

对呀纯蒸气,我刻意多蒸了会儿,这样汤多,这汤最鲜美了

发表于 2017-9-2 22:11 |显示全部楼层
此文章由 lemonteawithice 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 lemonteawithice 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
LZ是来馋人的
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发表于 2017-9-3 19:47 |显示全部楼层
此文章由 ehong3200 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ehong3200 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
汽锅鸡很好吃

发表于 2017-9-3 21:09 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 zyx.pub 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zyx.pub 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着不错。

发表于 2017-9-3 23:45 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 icelemontea88 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 icelemontea88 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
好油啊

发表于 2017-9-4 00:01 |显示全部楼层
此文章由 stardust058 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 stardust058 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
暮眼蝶 发表于 2017-9-1 22:32
是云南的。结果一个云南的朋友竟然是在我家第一次吃到汽锅鸡,她说她从来没有听说过  ...

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