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[种菜种瓜] 吃不完的茴香咋处理？ [复制链接]

sinohwc

钻石靴族

发表于 2017-8-30 12:13 |显示全部楼层

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家里种的茴香总是吃不完，除了包包子和饺子，还有其他好的吃法吗？或者可以和其他人交换？

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obz

金靴族

发表于 2017-8-30 12:57 |显示全部楼层

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炒鸡蛋

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wang0211

铜靴族

发表于 2017-8-30 13:56 |显示全部楼层

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把茴香采收洗净,开水烫后,过凉水.切成包饺子馅大小,装进食品袋冷冻.啥时想吃饺子拿出来室温解冻拌上肉馅,开包!

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GardenOfDreams

版主

发表于 2017-8-30 14:06 |显示全部楼层

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对，老的不要了，掐嫩的，焯一下，过一下开水马上出来，控干点儿，晾凉，切碎，冻起来，吃的时候解冻，拌肉馅儿：））

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yyyang99

金靴族

发表于 2017-8-30 15:26 |显示全部楼层

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本帖最后由 yyyang99 于 2017-8-30 14:30 编辑

我家也不少茴香，经常剪了做茴香紫菜蛋花汤。

上星期见了一大把烤了“茴香馅儿卷”（茴香碎、肉糜、奶酪碎组成的馅儿，自发粉加鸡蛋做的面皮），家人都很喜欢。即使冷了也好吃。

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Less is more！

ItsThere

圣靴族

发表于 2017-8-30 17:15 |显示全部楼层

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wang0211 发表于 2017-8-30 12:56
把茴香采收洗净,开水烫后,过凉水.切成包饺子馅大小,装进食品袋冷冻.啥时想吃饺子拿出来室温解冻拌上肉馅,开 ...

冰箱满了。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

ItsThere

圣靴族

发表于 2017-8-30 17:18 |显示全部楼层

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照片里那一大片茴香，能让我掐来吃的也就一把。
深绿的不要，嫩绿色的才掐。

elena2000121

铜靴族

发表于 2017-8-30 17:19 |显示全部楼层

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送邻居朋友啊：）

ehong3200

金靴族

发表于 2017-8-30 17:44 |显示全部楼层

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真多

wang0211

铜靴族

发表于 2017-8-30 19:23 |显示全部楼层

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ItsThere 发表于 2017-8-30 16:15
冰箱满了。

装冰柜呀!

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紫薇树

天高地厚

圣靴族

发表于 2017-8-30 20:01 |显示全部楼层

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茴香种的太好了。

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gglo

布鞋族

发表于 2017-8-30 20:08 |显示全部楼层

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种的太好了

sinohwc

钻石靴族

发表于 2017-8-30 20:22 |显示全部楼层

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邻居多是西人，朋友多是南方人，都不喜欢茴香

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yang5637

水晶靴族

发表于 2017-8-30 20:51 |显示全部楼层

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幸福滴苦恼

okokok

银靴族

发表于 2017-8-30 21:32 |显示全部楼层

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我是进来学习的。

肥羊

圣靴族

发表于 2017-8-30 22:35 |显示全部楼层

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我家只是吃饺子，包子

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GardenOfDreams

版主

发表于 2017-8-30 23:12 |显示全部楼层

ItsThere 发表于 2017-8-30 16:18
照片里那一大片茴香，能让我掐来吃的也就一把。
深绿的不要，嫩绿色的才掐。 ...

没错，就吃嫩梢儿：））

过好每一天。。。

想买房的草

铜靴族

发表于 2017-8-30 23:16 |显示全部楼层

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送给我啊

后会无期

皮靴族

发表于 2017-8-30 23:17 来自手机 |显示全部楼层

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我的茴香还没出苗呢

JHHHS

水晶靴族

发表于 2017-8-31 09:26 |显示全部楼层

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敲邻居门，送过去。

wang0211

铜靴族

发表于 2017-8-31 11:59 |显示全部楼层

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烙茴香肉饼好吃极了!:

wang0211

铜靴族

发表于 2017-8-31 12:08 |显示全部楼层

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茴香是多年生植物,每年的种子落地又生出新的来,会越来越多,种在边边角角每年都有茴香吃啦!

xqh

草鞋族

发表于 2017-8-31 12:36 |显示全部楼层

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吃不完的送人吧，造福大家

time

草鞋族

发表于 2017-8-31 14:10 |显示全部楼层

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请问在哪买茴香籽?

sinohwc

钻石靴族

发表于 2017-8-31 14:13 |显示全部楼层

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time 发表于 2017-8-31 13:10
请问在哪买茴香籽?

足迹里的腾飞卖各种菜种子，你要是离doncaster不远，可以来我家挖一棵

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爱是恒久忍耐，又有恩慈；爱是不嫉妒，爱是不自夸，不张狂，不作害羞的事，不求自己的益处，不轻易发怒，不计算人的恶，不喜欢不义，只喜欢真理：凡事包容，凡事相信，凡事盼望，凡事忍耐。爱是永不止息。

mliu1188

银靴族

发表于 2017-9-24 18:31 |显示全部楼层

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昨天在新足迹上搜到了茴香的帖子，因为权限太低连图片都看不到。今天变成了光脚族，看到了图片，很亲切。谢谢。

mliu1188

银靴族

发表于 2017-9-24 18:41 |显示全部楼层

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mliu1188 发表于 2017-9-24 17:31
昨天在新足迹上搜到了茴香的帖子，因为权限太低连图片都看不到。今天变成了光脚族，看到了图片，很亲切。谢 ...

记得在国内上大学时，每次放假回家都想吃茴香馅的饺子，有时季节已经快过了，买一大捆只能择出很少，那也吃得香。

ItsThere

圣靴族

发表于 2017-9-24 18:47 |显示全部楼层

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mliu1188 发表于 2017-9-24 17:31
昨天在新足迹上搜到了茴香的帖子，因为权限太低连图片都看不到。今天变成了光脚族，看到了图片，很亲切。谢 ...

加油。

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

mliu1188

银靴族

发表于 2017-9-24 18:48 |显示全部楼层

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mliu1188 发表于 2017-9-24 17:41
记得在国内上大学时，每次放假回家都想吃茴香馅的饺子，有时季节已经快过了，买一大捆只能择出很少，那也 ...

用华人超市买的调料小茴香，挑了些饱满的昨天种上了。老天保佑能出芽。:)

ItsThere

圣靴族

发表于 2017-9-24 18:48 |显示全部楼层

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mliu1188 发表于 2017-9-24 17:41
记得在国内上大学时，每次放假回家都想吃茴香馅的饺子，有时季节已经快过了，买一大捆只能择出很少，那也 ...

难道去南方上大学了？

别君去兮何时还，白鹿已老青崖间。。。

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