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cancamme

银靴族

发表于 2017-7-16 16:49 |显示全部楼层

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本帖最后由 cancamme 于 2017-7-16 21:14 编辑

楼主查过以前的帖子，好多人推荐桥头麻辣火锅底料
很可惜我从没在华人店看到过

以前买过硬邦邦那种，好多人都说加了石蜡，不要吃......

请帮忙推荐一款液体的那种麻辣底料，希望能稍微宗点的，楼主虽不是蜀湘人士，但好吃不好吃还是秒懂的，华人店里有些牌子吃了真的....嘴巴和肠分秒胃都在抗议..........

是有偿的，给分

•----------------------------------------------•
更新【麻辣空间】食用感

•楼主感觉不太适合楼主口味
•对我有点太鲜太辣了，也没有干货香料香味, 味精太多, 疯狂想喝饮料

下次楼主试试楼下推荐的其他几种，届时再上来更新…

与君共勉

wallace_jwb

木屐族

发表于 2017-7-16 16:57 |显示全部楼层

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淘宝上有种叫testv火锅底料，据说不错

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comeseeme

皮靴族

发表于 2017-7-16 16:58 来自手机 |显示全部楼层

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麻辣空间

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jessica529217

布鞋族

发表于 2017-7-16 17:01 |显示全部楼层

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麻辣空间

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seay8953

木屐族

发表于 2017-7-16 17:36 来自手机 |显示全部楼层

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麻辣空间+1

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ltroad

金靴族

发表于 2017-7-16 17:49 来自手机 |显示全部楼层

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麻辣空间+2

没吃过，看楼上那么多人推荐估计不会错，相信群众的舌头

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cancamme	+ 3	恶意灌水

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sky0607

金靴族

发表于 2017-7-16 18:05 |显示全部楼层

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我怎么觉得麻辣空间又贵又不好吃

grove

木屐族

发表于 2017-7-16 18:07 |显示全部楼层

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皇城老妈

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cancamme

银靴族

发表于 2017-7-16 18:18 来自手机 |显示全部楼层

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ltroad 发表于 2017-7-16 16:49
麻辣空间+2

没吃过，看楼上那么多人推荐估计不会错，相信群众的舌头

只看了你+2上句评论就已经奔赴现场，现某空间已在家里躺好，拆开包装后看到后半部分评论，突然觉得这个世界满满的恶意

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ltroad	+ 5	安慰一下。我一直都吃海底捞和小肥羊。怕你.

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与君共勉

一分子

铜靴族

发表于 2017-7-16 18:21 来自手机 |显示全部楼层

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cancamme 发表于 2017-7-16 17:18
只看了你+2上句评论就已经奔赴现场，现某空间已在家里躺好，拆开包装后看到后半部分评论，突然觉得这个世 ...

我们喜欢吃海底捞

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cancamme

银靴族

发表于 2017-7-16 18:21 |显示全部楼层

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sky0607 发表于 2017-7-16 17:05
我怎么觉得麻辣空间又贵又不好吃

钱包已碎

身先士卒我晚上会上来反馈的

与君共勉

kawara

水晶靴族

发表于 2017-7-16 18:21 |显示全部楼层

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海底捞，皇城老妈都可以。桥头臭臭的，倒是挺便宜。

麻辣空间从来没买过，感觉是给小留吃的

cancamme

银靴族

发表于 2017-7-16 18:22 |显示全部楼层

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一分子发表于 2017-7-16 17:21
我们喜欢吃海底捞

海底捞不是很符合我的口味，所以吃过一次我pass了......

与君共勉

xinminglucky

皮靴族

发表于 2017-7-16 18:23 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由 xinminglucky 于 2017-7-16 17:27 编辑

自己做不好？想吃啥口味做啥的，还健康点。讲究的熬点鸡爪汤排骨汤牛骨汤，买个郫县豆瓣酱，四川青花椒，干辣椒，香叶片，先烧油加点糖加花椒干辣椒放豆瓣酱小火炒一下，加汤加姜片葱白，想吃重点味道的可以加点草莓果豆蔻啥的重口味调料。如果这个方法你不爱，你再找其他牌子的火锅料吧！

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cancamme

银靴族

发表于 2017-7-16 18:25 |显示全部楼层

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kawara 发表于 2017-7-16 17:21
海底捞，皇城老妈都可以。桥头臭臭的，倒是挺便宜。

麻辣空间从来没买过，感觉是给小留吃的 ...

麻辣空间最贵，7两雪花白银，其他都两三两银子打发了。

本着不买对的，只买贵的的土豪风我豪赌一把看口味几何....

包装确实走最近零食装x风，有点不接地气

与君共勉

cancamme

银靴族

发表于 2017-7-16 18:27 |显示全部楼层

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xinminglucky 发表于 2017-7-16 17:23
自己做不好？想吃啥口味做啥的，还健康点。讲究的熬点鸡爪汤排骨汤牛骨汤，买个郫县豆瓣酱，四川青花椒，干 ...

不会做，做出来的我自己都怕

与君共勉

yatd

木屐族

发表于 2017-7-16 18:37 来自手机 |显示全部楼层

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桥头Eastwood通用里就有

小乔布

皮靴族

发表于 2017-7-16 18:40 来自手机 |显示全部楼层

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皇城老妈，我的成都同学都吃这个

xinminglucky

皮靴族

发表于 2017-7-16 18:42 来自手机 |显示全部楼层

cancamme 发表于 2017-7-16 17:27
不会做，做出来的我自己都怕

多试两次就好了，很简单啊，在土澳又想吃好健康还想省钱，不自己做就没办法了。实在懒把骨汤换成一刀多的那种鸡汤也行，华人超市有。你会了这个方子，其他水煮鱼，水煮肉，酸辣粉啥的都可以这么类似做了。我家不太吃辣，也不爱料重的，但是爱微微辣的火锅啥的，给你找个照片参考一下成品。

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taron17

皮靴族

发表于 2017-7-16 19:15 来自手机 |显示全部楼层

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麻辣空间没什么问题啊，我们一家四川人，在四川的时候清油火锅都会去麻辣空间吃。只是底料不够麻辣，我们都会再加很多花椒和辣椒进去

tuboshu1986

金靴族

发表于 2017-7-16 19:24 来自手机 |显示全部楼层

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试了“桥头”，还可以

大江东去

头像被屏蔽

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发表于 2017-7-16 19:26 |显示全部楼层

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小肥羊

cancamme

银靴族

发表于 2017-7-16 19:43 来自手机 |显示全部楼层

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xinminglucky 发表于 2017-7-16 17:42
多试两次就好了，很简单啊，在土澳又想吃好健康还想省钱，不自己做就没办法了。实在懒把骨汤换成一刀多的 ...

回血给你加分～

与君共勉

babydoll88

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2017-7-16 19:52 |显示全部楼层

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一分子发表于 2017-7-16 17:21
我们喜欢吃海底捞

海底捞+1

xinminglucky

皮靴族

发表于 2017-7-16 19:57 来自手机 |显示全部楼层

cancamme 发表于 2017-7-16 18:43
回血给你加分～

其实自己找到自己喜欢的口味的品牌最难了，而且多数都不是很健康，当然偶尔吃或者就喜欢那个味道的忽略。国内各种饭店火锅店各有特色味道确实特别偶尔吃也不在乎健康与否，这里就难说了。自己多试几次找到自己最爱的方法一辈子都吃的美美的，火锅可是我们最家常的大爱啦

nancypotter

皮靴族

发表于 2017-7-17 12:58 来自手机 |显示全部楼层

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试下六婆作为重庆人我觉得还不错

lalasong

白金靴族

发表于 2017-7-17 13:04 |显示全部楼层

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上个星期我看到老干妈的火锅底料
不知道味道怎么样

cancamme

银靴族

发表于 2017-7-17 13:24 来自手机 |显示全部楼层

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nancypotter 发表于 2017-7-17 11:58
试下六婆作为重庆人我觉得还不错

六婆是全称？

echoxinying

金靴族

发表于 2017-7-17 15:27 |显示全部楼层

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赞六婆

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2017-7-17 21:23 |显示全部楼层

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xinminglucky 发表于 2017-7-16 17:42
多试两次就好了，很简单啊，在土澳又想吃好健康还想省钱，不自己做就没办法了。实在懒把骨汤换成一刀多的 ...

这个好吃

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