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[甜品烘焙] 葡挞终于成功了 [复制链接]

hkangelamum

铜靴族

发表于 2017-1-29 12:03 来自手机 |显示全部楼层

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今天初二，祝大家团团圆圆

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harbridge	+ 5	感谢分享
Smiley	+ 3	新年快乐！

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lavender_z

圣靴族

发表于 2017-1-29 12:06 |显示全部楼层

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恭喜恭喜，新年快乐，合家团圆！

hkangelamum

铜靴族

发表于 2017-1-29 12:14 来自手机 |显示全部楼层

lavender_z 发表于 2017-1-29 12:06
恭喜恭喜，新年快乐，合家团圆！

谢谢，同喜同喜，万事如意！

289188667

铜靴族

发表于 2017-1-29 12:43 来自手机 |显示全部楼层

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有配方吗？

墨尔本大侠

铜靴族

发表于 2017-1-29 12:49 |显示全部楼层

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真不错

祝贺你，新年快乐

289188667

铜靴族

发表于 2017-1-29 14:24 来自手机 |显示全部楼层

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有配方吗？

hkangelamum

铜靴族

发表于 2017-1-29 14:31 |显示全部楼层

289188667 发表于 2017-1-29 12:43
有配方吗？

挞底就用的超市的pastry，挞水用的custard加鸡蛋，很简单的。

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参与人数 1	积分 +4	收起理由
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hkangelamum

铜靴族

发表于 2017-1-29 15:01 |显示全部楼层

墨尔本大侠发表于 2017-1-29 12:49
真不错祝贺你，新年快乐

谢谢，新年快乐！

hkangelamum

铜靴族

发表于 2017-1-29 15:02 |显示全部楼层

谢谢Smiley加分

289188667

铜靴族

发表于 2017-1-29 17:29 来自手机 |显示全部楼层

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hkangelamum 发表于 2017-1-29 14:31
挞底就用的超市的pastry，挞水用的custard加鸡蛋，很简单的。

pastry能拍个包装吗？容易去超市找。谢谢！

whatever.0121

木屐族

发表于 2017-1-30 17:10 |显示全部楼层

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hkangelamum 发表于 2017-1-29 14:31
挞底就用的超市的pastry，挞水用的custard加鸡蛋，很简单的。

我每次烤的时候蛋液都会涨起，之后冷了就塔下去变得好丑，有什么方法解决吗?

爱我请留言

hkangelamum

铜靴族

发表于 2017-1-30 17:13 来自手机 |显示全部楼层

whatever.0121 发表于 2017-1-30 17:10
我每次烤的时候蛋液都会涨起，之后冷了就塔下去变得好丑，有什么方法解决吗? ...

在烤箱里面慢慢冷却应该会好一点，我也是新手，

gyxyxgu

草鞋族

发表于 2017-1-30 18:22 |显示全部楼层

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一定很香！

hkangelamum

铜靴族

发表于 2017-1-30 20:27 |显示全部楼层

gyxyxgu 发表于 2017-1-30 18:22
一定很香！

谢谢，确实很香，嘿嘿。

小猪顾

金靴族

发表于 2017-1-30 20:35 |显示全部楼层

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hkangelamum 发表于 2017-1-29 14:31
挞底就用的超市的pastry，挞水用的custard加鸡蛋，很简单的。

custard加鸡蛋有比例吗？

lemon-lemon

铜靴族

发表于 2017-1-31 23:15 来自手机 |显示全部楼层

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hkangelamum 发表于 2017-1-29 14:31
挞底就用的超市的pastry，挞水用的custard加鸡蛋，很简单的。

要加牛奶吗？
是全蛋？

hkangelamum

铜靴族

发表于 2017-2-1 14:10 来自手机 |显示全部楼层

小猪顾发表于 2017-1-30 20:35
custard加鸡蛋有比例吗？

我就加了二个

norahy

皮靴族

发表于 2017-2-2 08:30 来自手机 |显示全部楼层

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超市买的挞皮有没有觉得是咸的啊?

meijosh

布鞋族

发表于 2017-2-2 10:41 |显示全部楼层

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做的真不错

tiffanyhx

木屐族

发表于 2017-2-3 10:30 |显示全部楼层

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hkangelamum

铜靴族

发表于 2017-2-3 17:40 来自手机 |显示全部楼层

norahy 发表于 2017-2-2 08:30
超市买的挞皮有没有觉得是咸的啊?

不会啊

hkangelamum

铜靴族

发表于 2017-2-3 17:41 来自手机 |显示全部楼层

meijosh 发表于 2017-2-2 10:41
做的真不错

谢谢

fruitfish

木屐族

发表于 2017-2-3 17:51 |显示全部楼层

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norahy 发表于 2017-2-2 08:30
超市买的挞皮有没有觉得是咸的啊?

我觉得有点。我上次去一个澳洲朋友家，她做的就是咸的蛋挞点心

elva123

布鞋族

发表于 2017-2-3 17:53 |显示全部楼层

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hkangelamum

铜靴族

发表于 2017-2-3 17:58 来自手机 |显示全部楼层

fruitfish 发表于 2017-2-3 17:51
我觉得有点。我上次去一个澳洲朋友家，她做的就是咸的蛋挞点心

上次买的Coles自家的酥皮，不咸，但是不太好，这次买了其他牌子的试试

norahy

皮靴族

发表于 2017-2-4 14:30 来自手机 |显示全部楼层

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哪个牌子这次?麻烦发现不咸的又好的来分享一下牌子哦

alook

水晶靴族

发表于 2017-2-4 20:22 |显示全部楼层

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hkangelamum

铜靴族

发表于 2017-2-4 20:33 来自手机 |显示全部楼层

norahy 发表于 2017-2-4 14:30
哪个牌子这次?麻烦发现不咸的又好的来分享一下牌子哦

还没做呢，做了来汇报

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