新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › Tom Yum 烤鸡翅

精华好帖回顾
· With hope, for the new year 2007 (2007-1-15) Cathyyun	· 新足迹读书半月谈 2009年6月下 —— 巴尔扎克 (2009-6-15) joaquin
· 交功课来了，第一次开小朋友的B'DAY PARTY (有PP哦） (2008-7-7) 旋木	· 我找买房中介（buyer agent) 的一点分享 - 坑填完 (2016-8-15) hilltop-bear

查看: 5687|回复: 29

[煎炒炖煮] Tom Yum 烤鸡翅 [复制链接]

Smiley

钻石靴族

发表于 2016-11-14 15:54 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 Smiley 于 2016-11-14 19:24 编辑

材料：
800g 鸡翅

酱料：
2汤匙东炎酱
1根香茅（白色部分，切细片）
2-4片Kaffir lime leaves（切细碎片）
5粒红葱（切丝）
1/2个红洋葱
2-3蒜瓣（切细）
2-4根指天椒（去籽，切细）
1/2茶匙鱼露
1茶匙红糖
60-80ml水
2茶匙油

做法：
将所有酱料的材料搅拌成糊状，把鸡翅和腌料混合均匀，放入冰箱最少2小时或隔夜。

将鸡翅摆放在烤盘上，放入预热200度的烤箱烤15分钟。将鸡翅翻面，再烤15-20分钟或至熟为止。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 6	积分 +23	收起理由
sandy1212	+ 1	感谢分享
Serenity	+ 3	感谢分享
apollo16	+ 2	你太有才了

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

appleaus

皮靴族

发表于 2016-11-14 16:07 |显示全部楼层

此文章由 appleaus 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 appleaus 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着就香，不过Kaffir lime leaves要去哪里买呢？

Smiley

钻石靴族

发表于 2016-11-14 16:11 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

appleaus 发表于 2016-11-14 16:07
看着就香，不过Kaffir lime leaves要去哪里买呢？

谢谢

Woolworths 有卖。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

农村银的媳妇

水晶靴族

发表于 2016-11-14 16:13 |显示全部楼层

此文章由农村银的媳妇原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者农村银的媳妇所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Smiley

钻石靴族

发表于 2016-11-14 16:15 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

农村银的媳妇发表于 2016-11-14 16:13

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

appleaus

皮靴族

发表于 2016-11-14 18:22 |显示全部楼层

此文章由 appleaus 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 appleaus 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Smiley 发表于 2016-11-14 16:11
谢谢

Woolworths 有卖。

谢谢，下次去找找

Smiley

钻石靴族

发表于 2016-11-14 18:30 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

appleaus 发表于 2016-11-14 18:22
谢谢，下次去找找

不客气

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

yulimin96

皮靴族

发表于 2016-11-14 18:55 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 yulimin96 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yulimin96 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

什么是东炎酱？

Smiley

钻石靴族

发表于 2016-11-14 19:01 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yulimin96 发表于 2016-11-14 18:55
什么是东炎酱？

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

yulimin96

皮靴族

发表于 2016-11-14 19:03 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 yulimin96 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yulimin96 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Smiley 发表于 2016-11-14 19:01

哪里有卖啊？谢谢了

yulimin96

皮靴族

发表于 2016-11-14 19:05 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 yulimin96 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yulimin96 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

记下了如果能买到这种酱的话还可以炒面炒饭

Smiley

钻石靴族

发表于 2016-11-14 19:24 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yulimin96 发表于 2016-11-14 19:03
哪里有卖啊？谢谢了

华人超市、Coles、Woolworths 都有卖。

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

yulimin96

皮靴族

发表于 2016-11-14 19:26 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 yulimin96 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yulimin96 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

本帖最后由 yulimin96 于 2016-11-14 19:28 编辑

Smiley 发表于 2016-11-14 19:24
华人超市、Coles、Woolworths 都有卖。

一定是从没注意过再次感谢，其实我最爱泰国菜里的这种口味

hoho1120

铜靴族

发表于 2016-11-14 19:27 |显示全部楼层

此文章由 hoho1120 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 hoho1120 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

Smiley

钻石靴族

发表于 2016-11-14 19:30 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yulimin96 发表于 2016-11-14 19:05
记下了如果能买到这种酱的话还可以炒面炒饭

还可以做冬阴功汤，也叫东炎汤。

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2016-11-14 19:31 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yulimin96 发表于 2016-11-14 19:26
一定是从没注意过再次感谢，其实我最爱泰国菜里的这种口味

不客气

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2016-11-14 19:31 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

hoho1120 发表于 2016-11-14 19:27

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2016-11-14 19:35 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yulimin96 发表于 2016-11-14 19:26
一定是从没注意过再次感谢，其实我最爱泰国菜里的这种口味

泰国菜的特点是酸辣，很开胃

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

harbridge

水晶靴族

发表于 2016-11-15 10:12 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个腌料收藏了，改天试试

Smiley

钻石靴族

发表于 2016-11-15 11:09 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

harbridge 发表于 2016-11-15 10:12
这个腌料收藏了，改天试试

试试吧，这个烤鸡翅简单又好吃

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

obz

金靴族

发表于 2016-11-15 16:05 |显示全部楼层

此文章由 obz 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 obz 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

谢谢

静好如初

圣靴族

发表于 2016-11-15 16:06 |显示全部楼层

此文章由静好如初原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静好如初所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

不错啊~ 看着就好吃。。

Smiley

钻石靴族

发表于 2016-11-15 16:09 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

obz 发表于 2016-11-15 16:05
谢谢

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

Smiley

钻石靴族

发表于 2016-11-15 16:10 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

jilltwain 发表于 2016-11-15 16:06
不错啊~ 看着就好吃。。

谢谢

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
静好如初	+ 2	你太有才了

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2016-11-16 22:58 |显示全部楼层

此文章由 lemonteawithice 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 lemonteawithice 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主天天都花心思煮好吃的，真是非常勤劳贤惠呢

Smiley

钻石靴族

发表于 2016-11-17 11:40 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

lemonteawithice 发表于 2016-11-16 22:58
楼主天天都花心思煮好吃的，真是非常勤劳贤惠呢

谢谢，过奖啦(monkey33)

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

ningjacky

银靴族

发表于 2016-11-17 19:58 |显示全部楼层

此文章由 ningjacky 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 ningjacky 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

感谢楼主，收藏了

Smiley

钻石靴族

发表于 2016-11-17 20:15 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

ningjacky 发表于 2016-11-17 19:58
感谢楼主，收藏了

谢谢喜欢

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
ningjacky	+ 2	感谢分享

查看全部评分

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

yl414000

皮靴族

发表于 2016-11-18 18:43 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 yl414000 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 yl414000 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看上去好美味!回头试试，谢谢:)

Smiley

钻石靴族

发表于 2016-11-18 18:55 |显示全部楼层

此文章由 Smiley 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Smiley 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

yl414000 发表于 2016-11-18 18:43
看上去好美味!回头试试，谢谢:)

简单又好吃，快去试试吧

Smiley's Corner: 中西各式简易家常菜谱

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[煎炒炖煮] Tom Yum 烤鸡翅 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

本帖子中包含更多资源

本帖子中包含更多资源

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

2017年度勋章

2018年度勋章

退役斑竹