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发表于 2016-9-1 23:28 |显示全部楼层
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发表于 2016-9-1 23:30 |显示全部楼层
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发表于 2016-9-1 23:30 |显示全部楼层
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虾仁好棒

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发表于 2016-9-1 23:31 |显示全部楼层
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发表于 2016-9-1 23:33 |显示全部楼层
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发表于 2016-9-1 23:34 |显示全部楼层
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privateercn 发表于 2016-9-1 22:30
虾仁好棒

谢谢来访!

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发表于 2016-9-2 00:19 |显示全部楼层
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好有食欲

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发表于 2016-9-2 00:26 |显示全部楼层
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菜做的好漂亮。

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发表于 2016-9-2 00:27 |显示全部楼层
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巧手做的漂亮

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发表于 2016-9-2 08:09 |显示全部楼层
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miaotiaoyu 发表于 2016-9-1 23:19
好有食欲

谢谢喜欢!

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发表于 2016-9-2 08:09 |显示全部楼层
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ehong3200 发表于 2016-9-1 23:26
菜做的好漂亮。

谢谢赞赏!

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发表于 2016-9-2 08:10 |显示全部楼层
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Qianyh 发表于 2016-9-1 23:27
巧手做的漂亮

谢谢给力与支持!

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发表于 2016-9-2 08:13 |显示全部楼层
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大爱豆腐虾仁

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发表于 2016-9-2 08:18 |显示全部楼层
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豆腐虾仁咋做的? 好像不难?

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发表于 2016-9-2 08:18 |显示全部楼层
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蒜蓉西兰花儿,咋做的,姐每次西兰花都成稀烂花
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发表于 2016-9-2 08:19 |显示全部楼层
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鹌鹑姐不敢吃,不问了

发表于 2016-9-2 08:35 |显示全部楼层
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本帖最后由 Pannytam 于 2016-9-2 07:36 编辑
teiyuau 发表于 2016-9-2 07:18
豆腐虾仁咋做的? 好像不难?


不难,虾洗净,加盐、料酒腌一下,豆腐切一公分片状,将虾摆上,撒小许盐,

水开放入,蒸5分钟,把蒸出来的水倒入碗里(如汁水太小,可加多小小开水),

加小许淀粉,小许生抽,形成薄薄的芡汁后倒入豆腐上即可

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发表于 2016-9-2 08:38 |显示全部楼层
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Pannytam 发表于 2016-9-2 07:35
不难,虾洗净,加盐、料酒腌一下,豆腐切一公分片状,将虾摆上,撒小许盐,

水开放入,蒸5分钟,把蒸出 ...

谢谢亲,姐周末试试

发表于 2016-9-2 08:43 来自手机 |显示全部楼层
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请教日本豆腐的包装怎么剪才不会烂?

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发表于 2016-9-2 08:44 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2016-9-2 07:18
蒜蓉西兰花儿,咋做的,姐每次西兰花都成稀烂花


西兰花洗净,掰成小朵,在开水里放点盐和油,放入西兰花焯3分钟(西兰花会更绿),捞出过凉水,沥干水分

锅中放油,将蒜粒,姜粒煸香,再放入西兰花大火煸炒,放入少许的盐,蚝油,鸡精炒匀后即可。

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发表于 2016-9-2 08:46 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2016-9-2 07:19
鹌鹑姐不敢吃,不问了

可好味呢,不吃可惜了

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发表于 2016-9-2 08:46 |显示全部楼层
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Pannytam 发表于 2016-9-2 07:44
西兰花洗净,掰成小朵,在开水里放点盐和油,放入西兰花焯3分钟(西兰花会更绿),捞出过凉水,沥干水分
...

感谢赐教,姐一定学做,有分了来补

发表于 2016-9-2 08:46 |显示全部楼层
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自游自在 发表于 2016-9-2 07:13
大爱豆腐虾仁

谢谢给力与支持!

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发表于 2016-9-2 08:46 |显示全部楼层
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菜做的漂亮

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发表于 2016-9-2 08:47 |显示全部楼层
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Pannytam 发表于 2016-9-2 07:46
可好味呢,不吃可惜了

从来没有吃过,鹌鹑肉嫩吗?
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发表于 2016-9-2 08:47 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2016-9-2 07:38
谢谢亲,姐周末试试

试下吧,也不错的

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发表于 2016-9-2 08:49 |显示全部楼层
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Pannytam 发表于 2016-9-2 07:47
试下吧,也不错的

必须的,姐在学做饭,太复杂的搞不来,先从预计成功率高的开始

发表于 2016-9-2 08:57 |显示全部楼层
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TR8S 发表于 2016-9-2 07:43
请教日本豆腐的包装怎么剪才不会烂?


豆腐包装上有虚线的,沿着虚线将豆腐在中间切断,再按下尾部将豆腐倒出来,就可以了,很简单呀

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发表于 2016-9-2 09:01 |显示全部楼层
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IASKU 发表于 2016-9-2 07:46
菜做的漂亮

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