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[面食面点] 首次自制的鲜肉月饼成功啦！ [复制链接]

曹晓白

铜靴族

发表于 2016-8-29 16:31 |显示全部楼层

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临近中秋节，查阅 Youtube 的视频，参照其他人经验，今天试验成功，出炉了我的第一次鲜肉月饼。。。。

没有猪油，我用了黄油加上菜油代替，效果也不错。。。

网上有很多教学视屏，我采用的是这个，因为与我们的习惯比较接近。。。

https://www.youtube.com/watch?v=J_bW3HSNzSk

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过有质量的生活！！！

jeff117888

金靴族

发表于 2016-8-29 16:39 |显示全部楼层

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沙发

jeff117888

金靴族

发表于 2016-8-29 16:40 |显示全部楼层

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感谢分享!

s3030629

皮靴族

发表于 2016-8-29 17:02 |显示全部楼层

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照片不清楚

xue1688

木屐族

发表于 2016-8-29 17:03 |显示全部楼层

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流口水

曹晓白

铜靴族

发表于 2016-8-29 17:06 |显示全部楼层

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s3030629 发表于 2016-8-29 16:02
照片不清楚

哈哈。压缩太厉害。

但是月饼本身，还是很好吃的，尤其是热的刚出炉时。。。。。

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过有质量的生活！！！

lisa168

木屐族

发表于 2016-8-29 17:09 |显示全部楼层

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肥羊

圣靴族

发表于 2016-8-29 17:18 |显示全部楼层

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看不清

korum

金靴族

发表于 2016-8-29 18:07 |显示全部楼层

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能感受到楼主初次尝试成功的喜悦，谢谢分享, 一定很香。
照片太朦胧了点儿。

2013xnxcf

金靴族

发表于 2016-8-29 18:14 |显示全部楼层

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曹晓白发表于 2016-8-29 16:06
哈哈。压缩太厉害。

但是月饼本身，还是很好吃的，尤其是热的刚出炉时。。。。。 ...

教学视频帮楼主直接放上来了。

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曹晓白	+ 2	感谢ING！猜侬也是上海宁？
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曹晓白

铜靴族

发表于 2016-8-29 18:28 来自手机 |显示全部楼层

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2013xnxcf 发表于 2016-8-29 17:14
教学视频帮楼主直接放上来了。

谢谢你啦！

lavender_z

圣靴族

发表于 2016-8-29 18:44 来自手机 |显示全部楼层

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不错，也喜欢鲜肉月饼。

momob

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2016-8-29 19:34 |显示全部楼层

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感谢分享

卡落琳0000

水晶靴族

发表于 2016-8-29 19:39 |显示全部楼层

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真棒

whatever.0121

木屐族

发表于 2016-8-29 21:07 |显示全部楼层

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看着就难啊

ehong3200

金靴族

发表于 2016-8-29 22:21 |显示全部楼层

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好棒

小水牛

铜靴族

发表于 2016-8-30 00:43 来自手机 |显示全部楼层

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基本会做包子的，就会做这个月饼了！有时间试一试！

曹晓白

铜靴族

发表于 2016-8-30 00:50 |显示全部楼层

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小水牛发表于 2016-8-29 23:43
基本会做包子的，就会做这个月饼了！有时间试一试！

但是，面的和法，完全不同。

过有质量的生活！！！

cindy1000

银靴族

发表于 2016-8-30 00:57 |显示全部楼层

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支持一下楼主。能吃上自己做的月饼。

个人对广式月饼太有爱，下意识的排斥鲜肉月饼，去年有朋友送了鲜肉月饼，连尝一下都没有，放冰箱里一年了

得过且过
有机会就给我加分阿，先谢谢了

Pannytam

草鞋族

发表于 2016-8-30 08:58 |显示全部楼层

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不错呢，挺好的，看到嘴馋了

harbridge

水晶靴族

发表于 2016-8-30 10:39 |显示全部楼层

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图太小了，看不清楚

曹晓白

铜靴族

发表于 2016-8-30 12:06 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2016-8-30 09:39
图太小了，看不清楚

是我不太在行图像压缩，压缩得文件太小了。

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过有质量的生活！！！

IASKU

银靴族

发表于 2016-8-30 12:15 |显示全部楼层

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好棒

SLQ

银靴族

发表于 2016-9-5 00:28 |显示全部楼层

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你真行！

skinliu

皮靴族

发表于 2016-9-5 01:31 来自手机 |显示全部楼层

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还是想吃新鲜出炉的老大房

曹晓白

铜靴族

发表于 2016-9-5 13:59 |显示全部楼层

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skinliu 发表于 2016-9-5 00:31
还是想吃新鲜出炉的老大房

现在，似乎是光明村的最火。

过有质量的生活！！！

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