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antient

皮靴族

发表于 2016-8-14 19:03 来自手机 |显示全部楼层

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楼主平时酷爱做面包，徒手揉面太费力气了，最近考虑买个揉面的机器解放双手，刚看到myer有个厨师机的deal, kenwood KMC510 499, 想请教大家这个价格如何，合不合适入手。

另外也想顺便请教大家，kenwood KMC510 和 kenwood chef sense kvc5000T有啥区别，哪个比较好呢？或者说买个松下面包机也可以？

谢谢大家

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liwenvc

木屐族

发表于 2016-8-14 19:12 |显示全部楼层

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看很多美食节目用的都是kenwood的，应该还是好点吧

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Liaishi

皮靴族

发表于 2016-8-14 20:09 来自手机 |显示全部楼层

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好似功率不同，我是财年的时候买了一台chef sense

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尹小雅

金靴族

发表于 2016-8-14 20:54 来自手机 |显示全部楼层

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510最便宜时只要300多，430以下买比较划算

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antient

皮靴族

发表于 2016-8-14 20:59 来自手机 |显示全部楼层

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尹小雅发表于 2016-8-14 19:54
510最便宜时只要300多，430以下买比较划算

那么这个kmc510的功率够不够揉面呢？

尹小雅

金靴族

发表于 2016-8-14 21:37 来自手机 |显示全部楼层

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antient 发表于 2016-8-14 19:59
那么这个kmc510的功率够不够揉面呢？

够

yky539

木屐族

发表于 2016-8-14 21:49 |显示全部楼层

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momob

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2016-8-14 22:14 |显示全部楼层

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谢谢分享

WWEEII

光脚族

发表于 2016-8-14 22:16 |显示全部楼层

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不错，谢提示

xiacao

草鞋族

发表于 2016-8-14 22:32 |显示全部楼层

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我用的是这款，主要用来揉面的和搅拌，可配很多attachment，只是没有中速的Outlet，所以不能配food processor。这个价格和两年前比是有些贵了，不过最近好像涨价了，如果不急，可以等等，但如果每周都做面包，手揉的确很累啊

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antient

皮靴族

发表于 2016-8-14 22:35 来自手机 |显示全部楼层

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xiacao 发表于 2016-8-14 21:32
我用的是这款，主要用来揉面的和搅拌，可配很多attachment，只是没有中速的Outlet，所以不能配food process ...

谢谢分享哦，我就是想每周都做面包，但是手揉真的挺累的，尤其冬天不好揉出膜

2013xnxcf

金靴族

发表于 2016-8-14 22:41 |显示全部楼层

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510的缸比较小适合三口之家包个饺子，要是家里人多就买XL 6.7升的大缸

antient

皮靴族

发表于 2016-8-14 22:43 来自手机 |显示全部楼层

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2013xnxcf 发表于 2016-8-14 21:41
510的缸比较小适合三口之家包个饺子，要是家里人多就买XL 6.7升的大缸

揉一个450g的吐司够吗？

xiacao

草鞋族

发表于 2016-8-14 22:48 |显示全部楼层

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antient 发表于 2016-8-14 21:35
谢谢分享哦，我就是想每周都做面包，但是手揉真的挺累的，尤其冬天不好揉出膜 ...

我有时没有耐心，用机器也不是能出很好的膜呵呵，kenwood的机器，质量还是不错的，和KA差不多，有一个设计上的区别，我觉得和揉面相关，你去店里看过这款吗？它的bowl是旋转式的在底座上，如果用稍微高一点速度揉面，揉的稍微久一些，bowl就会比较难取下来，也不知道这样说的清楚么，如果用低速揉就没有问题

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2013xnxcf

金靴族

发表于 2016-8-14 22:50 |显示全部楼层

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antient 发表于 2016-8-14 21:43
揉一个450g的吐司够吗？

应该足够，小缸好像能揉低于两公斤的湿面团。

antient

皮靴族

发表于 2016-8-14 22:53 来自手机 |显示全部楼层

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2013xnxcf 发表于 2016-8-14 21:50
应该足够，小缸好像能揉低于两公斤的湿面团。

谢谢哦，改天去看看实物

sesitina

草鞋族

发表于 2016-8-14 23:27 来自手机 |显示全部楼层

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我用的就是kenwood的揉面真的不错十分钟一定出膜就是声音响但是哪个声音不响呢都一样滴

antient

皮靴族

发表于 2016-8-14 23:31 来自手机 |显示全部楼层

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sesitina 发表于 2016-8-14 22:27
我用的就是kenwood的揉面真的不错十分钟一定出膜就是声音响但是哪个声音不响呢都一样滴 ...

层主用的是这一款吗？

sesitina

草鞋族

发表于 2016-8-14 23:50 来自手机 |显示全部楼层

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antient 发表于 2016-8-14 22:31
层主用的是这一款吗？

嗯我用的就是这一款现在已经不产了貌似可以接attachment 功能其实十分强大我买的时候445加运费 myer不给match price 我在网上买的

hoho1120

铜靴族

发表于 2016-8-15 00:18 |显示全部楼层

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stacey918

皮靴族

发表于 2016-8-15 00:25 来自手机 |显示全部楼层

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揉1.2kg的面团轻轻松松，我当时是420买的

antient

皮靴族

发表于 2016-8-15 00:27 来自手机 |显示全部楼层

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stacey918 发表于 2016-8-14 23:25
揉1.2kg的面团轻轻松松，我当时是420买的

层主买的好便宜啊，哪里打折买的呢？

暮眼蝶

金靴族

发表于 2016-8-15 00:58 |显示全部楼层

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xiacao 发表于 2016-8-14 21:48
我有时没有耐心，用机器也不是能出很好的膜呵呵，kenwood的机器，质量还是不错的，和KA差不多，有一个设 ...

确实会这样。不过这个还好了，高速时机器会动很讨厌。另外我的机器里面断过一个轴，换了新的零件。现在有一个螺丝一工作就跑出来，每次都要推回去。反正下次不打算买kenwood了

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