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[面食面点] 快手发个西芹炒鸡 加 土锅煮大米饭 [复制链接]

发表于 2016-7-20 21:36 |显示全部楼层
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本帖最后由 kukupants 于 2016-7-21 00:14 编辑

材料 : 看图

做法 : 看图

偶先去忙其他的事      





大合照







Frypan 先预热到九百度







炒呀炒      







炒呀炒      








炒呀炒      







吃呀吃      









大米先泡水三天     








然后再泡油三天      








整个土哥放进烤炉         






加一个土盖         









再加一个土盖         





开火            








检查土哥有没有发烧      








偷窥土哥           








事情完成后土哥抽一根香煙        









土哥换一新发形      








大家看看土锅肚子里面有神马      







大家再看看土锅肚子里面有神马      













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ozsun2000 + 6 感谢分享
ailsalu + 5 你太有才了
逆潮鲸 + 3 你太有才了

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发表于 2016-7-20 21:39 |显示全部楼层
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很美味

发表于 2016-7-20 21:45 |显示全部楼层
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发表于 2016-7-20 22:19 |显示全部楼层
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好厉害,砂锅也能煮饭

发表于 2016-7-20 22:21 |显示全部楼层
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2016年度奖章获得者

发表于 2016-7-20 22:23 来自手机 |显示全部楼层
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和电饭锅煮的有何不同?
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发表于 2016-7-20 22:24 |显示全部楼层
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发表于 2016-7-20 22:29 |显示全部楼层
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发表于 2016-7-20 22:31 |显示全部楼层
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你是电炉还是电磁炉

发表于 2016-7-20 22:35 |显示全部楼层
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有创意

发表于 2016-7-20 22:50 |显示全部楼层
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你太有才了
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发表于 2016-7-20 22:50 |显示全部楼层
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至尊小熊猫 发表于 2016-7-20 21:31
你是电炉还是电磁炉

电磁炉

发表于 2016-7-20 22:55 |显示全部楼层
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鸡肉用的什么部位?是自己剔的吗

发表于 2016-7-20 23:06 |显示全部楼层
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头一次看到万用表这么用

发表于 2016-7-20 23:11 |显示全部楼层
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没看明白万用表的用法

发表于 2016-7-20 23:21 |显示全部楼层
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kukupants 发表于 2016-7-20 21:50
电磁炉

果然
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发表于 2016-7-20 23:25 |显示全部楼层
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赞赏!

发表于 2016-7-20 23:36 |显示全部楼层
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诱惑

发表于 2016-7-20 23:45 |显示全部楼层
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本帖最后由 kukupants 于 2016-7-21 00:17 编辑
hilltop-bear 发表于 2016-7-20 21:23
和电饭锅煮的有何不同?


我那电饭锅是一般的虎牌。

两者要打分的话电饭锅七分,土锅九分。

那些卖一两万RMB 的高端电饭锅,还没机会比较,但煮饭效果应该更好。

能卖这么贵必定有它的原因。


这土锅是为煮短米而设计的。土锅十分易上手,但要烧出极美味的大米饭不容易。

图中那饭是用了台湾的大米,

我现在都不太敢用土锅煮日本鱼沼大米,因为實在太恐怖了。

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发表于 2016-7-20 23:48 |显示全部楼层
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gfarmer 发表于 2016-7-20 22:11
没看明白万用表的用法

用来测 butane gas cartridge 的周边温度。

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发表于 2016-7-20 23:50 |显示全部楼层
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qianshang 发表于 2016-7-20 21:55
鸡肉用的什么部位?是自己剔的吗

实 maryland 自己起肉   

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发表于 2016-7-20 23:51 |显示全部楼层
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luckyme7777 发表于 2016-7-20 22:06
头一次看到万用表这么用

没看偶其他的帖 ?   

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发表于 2016-7-20 23:54 |显示全部楼层
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lansehaiyang 发表于 2016-7-20 21:19
好厉害,砂锅也能煮饭

这是专门用来煮饭的锅      

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发表于 2016-7-20 23:57 |显示全部楼层
此文章由 privateercn 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 privateercn 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
做的真好
头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2016-7-21 00:04 |显示全部楼层
此文章由 hotornot 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hotornot 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
hilltop-bear 发表于 2016-7-20 21:23
和电饭锅煮的有何不同?

多一点土腥味

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2016-7-21 00:05 |显示全部楼层
此文章由 hotornot 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 hotornot 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
实在太厉害了

能把芹菜/鸡肉炒这么漂亮,绝对厉害
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发表于 2016-7-21 00:07 |显示全部楼层
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hotornot 发表于 2016-7-20 23:05
实在太厉害了

能把芹菜/鸡肉炒这么漂亮,绝对厉害

乱炒的,

芹菜在冰箱放了差不多两周,开始壞了   

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发表于 2016-7-21 00:08 |显示全部楼层
此文章由 白雲山民 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 白雲山民 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
土锅很特别,在哪买的?饭粒粒晶莹剔透

发表于 2016-7-21 00:08 |显示全部楼层
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hotornot 发表于 2016-7-20 23:04
多一点土腥味

咋没在 银行镇 碰上你?

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发表于 2016-7-21 00:09 |显示全部楼层
此文章由 jinluo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 jinluo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
菜里不大


上菜的做法

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