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[甜品烘焙] 气疯蛋糕 [复制链接]

发表于 2016-7-6 23:43 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 TR8S 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 TR8S 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 TR8S 于 2016-7-12 18:19 编辑

大晚上的做了个气疯蛋糕当明天早餐

好多同学问做法,其实大同小异,隔壁有个帖子写了好多注意事项,做法也写得真的详细的,必须赞一个!个人感觉蛋白打好了最关键,完成这一步就完成了90%。。而且一定一定要量化,不能大概。。总而言之言而总之,这是我作为一个烘焙白痴会做的唯一的一款零失败蛋糕=)

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CSW + 3 太给力了
harbridge + 5 我很赞同

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发表于 2016-7-6 23:49 |显示全部楼层
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做的真好,看着就觉得松软,好吃

发表于 2016-7-6 23:51 |显示全部楼层
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发表于 2016-7-7 00:01 来自手机 |显示全部楼层
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厉害!

发表于 2016-7-7 00:01 |显示全部楼层
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哈, 我也喜欢晚上做的蛋糕当第二天的早餐

发表于 2016-7-7 00:04 来自手机 |显示全部楼层
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zjler 发表于 2016-7-6 23:01
厉害!

都不好意思了,就只会这最基础的。。。
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发表于 2016-7-7 00:10 来自手机 |显示全部楼层
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Sunflower2000 发表于 2016-7-6 22:49
做的真好,看着就觉得松软,好吃

谢谢欣赏!

发表于 2016-7-7 00:16 |显示全部楼层
此文章由 whatever.0121 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 whatever.0121 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
求做法

发表于 2016-7-7 08:50 |显示全部楼层
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厉害能干

发表于 2016-7-7 09:08 来自手机 |显示全部楼层
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发表于 2016-7-7 09:12 来自手机 |显示全部楼层
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whatever.0121 发表于 2016-7-6 23:16
求做法

我也是每回都要Google一次……关键词:戚风蛋糕,180g低粉,三次加入白糖
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发表于 2016-7-7 10:33 |显示全部楼层
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佩服

发表于 2016-7-7 10:41 |显示全部楼层
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很松软

发表于 2016-7-7 12:32 |显示全部楼层
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为了名字进来的!

发表于 2016-7-7 20:38 |显示全部楼层
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做的真好

发表于 2016-7-8 19:40 |显示全部楼层
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这样感觉很健康
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发表于 2016-7-8 19:48 |显示全部楼层
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出炉的时候,这名字能坐实,我一般是气疯的。

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TR8S + 3 感谢分享

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发表于 2016-7-8 19:59 |显示全部楼层
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蛋糕名字很赞~

发表于 2016-7-8 20:19 |显示全部楼层
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这是把不会做蛋糕的人给气疯了。

发表于 2016-7-8 21:45 来自手机 |显示全部楼层
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羡慕,我从来就没有做成功过

发表于 2016-7-9 00:56 来自手机 |显示全部楼层
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我也是从没成功过
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发表于 2016-7-9 00:58 |显示全部楼层
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从未成功过,蛋糕在烤箱里,眼见着起高楼,眼见着楼塌了。

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参与人数 2积分 +5 收起 理由
TR8S + 3 你太有才了
jing12345cn + 2 安慰一下

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发表于 2016-7-9 19:34 |显示全部楼层
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CSW 发表于 2016-7-8 23:58
从未成功过,蛋糕在烤箱里,眼见着起高楼,眼见着楼塌了。

知音啊

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参与人数 1积分 +2 收起 理由
CSW + 2 宝宝心里苦啊

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发表于 2016-7-12 18:41 |显示全部楼层
此文章由 miumiugul 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 miumiugul 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
谢谢分享

发表于 2016-7-12 18:45 |显示全部楼层
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求做法

发表于 2016-7-12 18:58 |显示全部楼层
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CSW 发表于 2016-7-8 23:58
从未成功过,蛋糕在烤箱里,眼见着起高楼,眼见着楼塌了。

好可怜,如何宴宾客呀
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发表于 2016-7-12 19:03 |显示全部楼层
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laoqiu 发表于 2016-7-12 17:58
好可怜,如何宴宾客呀

买买买

发表于 2016-7-12 20:30 |显示全部楼层
此文章由 alook 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 alook 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2016-7-12 20:50 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 sydney_kangroo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sydney_kangroo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哈哈看到名字必须进来看看

发表于 2016-7-12 22:59 |显示全部楼层
此文章由 mamahey 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 mamahey 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

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