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[地方特色] 简单易学自制发糕,妈妈再也不用担心我馋又没地儿吃了 [复制链接]

发表于 2016-7-5 01:28 |显示全部楼层
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本帖最后由 edfamilytv 于 2016-7-5 15:55 编辑



有没有一瞬间突然想吃一样东西,可是没有(>﹏<)
那种馋虫搅和口水直流却只能yy的感觉

还好我幸运啊,万能的婆婆啥都会,跟她一说“我好馋发糕啊!!!”发糕就有了。yeh!

1.准备400g面粉,加入160g糖。一个鸡蛋加点凉水打散,然后再加点热水到30度左右,以备激发酵母。

2.加4g酵母到鸡蛋水中,搅匀。倒入面粉。 和和和和和和和。。。。到面糊很稀的程度

3.包保鲜膜和锅盖放着发酵半小时

4.半小时后再次搅和面糊,再加膜盖盖发酵, 半小时

5.每个小碗里抹油,倒入1/3碗面糊,加topping,黑芝麻、葡萄干等自己喜欢的

6.蒸锅水煮开,放入发糕,半小时

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发表于 2016-7-5 01:56 |显示全部楼层
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厉害.改天试试

发表于 2016-7-5 02:14 |显示全部楼层
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请问你们家蒸锅哪里买的?好用不

发表于 2016-7-5 02:29 |显示全部楼层
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厉害的!

发表于 2016-7-5 03:01 |显示全部楼层
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我家小孩子一定爱

发表于 2016-7-5 06:03 |显示全部楼层
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有个万能的婆婆真幸福

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ItsThere + 4 我很赞同

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发表于 2016-7-5 08:31 |显示全部楼层
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这就是传说中的碗糕吗?
口水。。。

发表于 2016-7-5 08:32 |显示全部楼层
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enjoylifeguo 发表于 2016-7-5 01:14
请问你们家蒸锅哪里买的?好用不

苏泊尔的,用起来挺简单的,还可以两层。是婆婆国内带来的。

发表于 2016-7-5 08:32 |显示全部楼层
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ItsThere 发表于 2016-7-5 07:31
这就是传说中的碗糕吗?
口水。。。

是啊是啊,就是碗糕!

发表于 2016-7-5 08:46 |显示全部楼层
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谢谢分享

发表于 2016-7-5 09:12 |显示全部楼层
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厉害
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发表于 2016-7-5 11:30 |显示全部楼层
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太神了   

发表于 2016-7-5 12:44 |显示全部楼层
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kukupants 发表于 2016-7-5 10:30
太神了

太神了

发表于 2016-7-5 13:54 |显示全部楼层
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好婆婆

发表于 2016-7-5 14:16 |显示全部楼层
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幸福,能上个做法吗?谢谢

发表于 2016-7-5 15:57 |显示全部楼层
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lansehaiyang 发表于 2016-7-5 13:16
幸福,能上个做法吗?谢谢

可以可以,今天内上一个

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xanthus + 2 感谢分享

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发表于 2016-7-5 16:08 |显示全部楼层
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发表于 2016-7-5 18:58 |显示全部楼层
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退役斑竹

发表于 2016-7-5 22:03 |显示全部楼层
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和谐的婆媳关系,婆婆做发糕,媳妇做视频

发表于 2016-7-5 22:19 |显示全部楼层
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有个巧手婆婆真幸福

发表于 2016-7-5 22:52 |显示全部楼层
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第一次见,,,更别说吃过了,,,
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发表于 2016-7-5 22:53 |显示全部楼层
此文章由 元宝熊熊妈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 元宝熊熊妈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这个要学学,很喜欢吃

发表于 2016-7-6 22:39 |显示全部楼层
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edfamilytv 发表于 2016-7-5 14:57
可以可以,今天内上一个

好的,谢谢

发表于 2016-7-6 23:38 |显示全部楼层
此文章由 Henry2015au 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Henry2015au 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2016-7-7 20:40 |显示全部楼层
此文章由 obz 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 obz 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
very nice

发表于 2016-7-19 22:15 |显示全部楼层
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有没有谁做过了?成功不?
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发表于 2016-7-20 00:41 |显示全部楼层
此文章由 miaotiaoyu 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 miaotiaoyu 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Yumm

发表于 2016-7-20 08:33 |显示全部楼层
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成功不成功的同志们都show一下战果啊

发表于 2016-7-29 10:04 |显示全部楼层
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上来看看解解馋也好

发表于 2016-7-29 10:44 |显示全部楼层
此文章由 gjdq32 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 gjdq32 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
这是我的菜。

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