新足迹 › 论坛 › 时尚休闲区 › 美食天地 › 也唠唠俺的韭菜盒子

精华好帖回顾
· 周末大汤——虫草全鸭汤 (2005-4-8) elin	· ZMZHU倾情奉献史上最豪华阵容圣诞歌曲专辑 (2008-12-2) zmzhu
· 我的银行账户组合 (2007-8-24) jue_wang999	· 十二回目 - 人品大爆发追樱之旅 (2023-4-16) joaquin

12 3 / 3 页下一页

查看: 7581|回复: 60

[面食面点] 也唠唠俺的韭菜盒子 [复制链接]

大连银在墨尔本

钻石靴族

发表于 2016-4-26 22:17 |显示全部楼层

此文章由大连银在墨尔本原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者大连银在墨尔本所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

韭菜盒子，大连人又叫韭菜篓子。

这是俺们非常喜欢的又一种美食。食材简单，做法也不复杂。

韭菜，鸡蛋和虾皮，俺们就用这三种。

非常感谢俺们的种菜高手朋友两星期前送的头刀韭菜！当天吃了一顿三鲜饺子，上星期吃了一顿韭菜盒子，剩下的今晚用了。

热水烫面，揉好后醒上。

4个鸡蛋加点盐炒碎，放凉后加虾皮，韭菜切小段放在上面。加适量油拌一下，再加适量盐拌匀。

揉面擀皮开包，包够一锅后烙上。一边包一边烙，一边烙一边吃。。。

本帖子中包含更多资源

您需要登录才可以下载或查看，没有帐号？注册

评分

参与人数 10	积分 +48	收起理由
kevsl	+ 5	感谢分享
Baodie	+ 2	感谢分享
Y叔	+ 11	感谢分享

查看全部评分

工农兵学商，全玩过

高密东北乡

皮靴族

发表于 2016-4-26 22:30 |显示全部楼层

此文章由高密东北乡原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者高密东北乡所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主好手工。。馋了。等俺的韭菜再长几天。咱也做盒子吃

评分

参与人数 1	积分 +4	收起理由
大连银在墨尔本	+ 4	谢谢你坐沙发

查看全部评分

姜姜

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2016-4-26 22:31 来自手机 |显示全部楼层

此文章由姜姜原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者姜姜所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

天天下班累的够呛，啥时候能包一顿啊……

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
大连银在墨尔本	+ 2	安慰一下

查看全部评分

大连银在墨尔本

钻石靴族

发表于 2016-4-26 22:36 |显示全部楼层

高密东北乡发表于 2016-4-26 21:30
楼主好手工。。馋了。等俺的韭菜再长几天。咱也做盒子吃

谢谢山东老乡！韭菜差不多就行了，现在的韭菜很鲜呢。

工农兵学商，全玩过

大连银在墨尔本

钻石靴族

发表于 2016-4-26 22:37 |显示全部楼层

姜姜发表于 2016-4-26 21:31
天天下班累的够呛，啥时候能包一顿啊……

一定要找时间犒劳犒劳自己哦。

工农兵学商，全玩过

Bunny33

铜靴族

发表于 2016-4-26 22:42 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 Bunny33 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Bunny33 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

面是死面？烫面还是冷水面？还是烫面加冷面呢？

linseva

木屐族

发表于 2016-4-26 22:43 |显示全部楼层

此文章由 linseva 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 linseva 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

烙韭菜盒子的时候需要盖上锅盖吗？还是全程都不盖锅？

9112001

金靴族

发表于 2016-4-26 22:58 |显示全部楼层

此文章由 9112001 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 9112001 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

最好这一口

高密东北乡

皮靴族

发表于 2016-4-26 23:03 |显示全部楼层

楼主典型大连人啊。。。看着你大手笔的加分真的感觉好亲切啊。。哈哈

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2016-4-26 23:05 |显示全部楼层

此文章由 TT 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 TT 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

睡觉前看见，口水快流下了

echoxinying

金靴族

发表于 2016-4-26 23:08 |显示全部楼层

此文章由 echoxinying 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 echoxinying 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃好吃

TR8S

木屐族

发表于 2016-4-26 23:21 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 TR8S 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 TR8S 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

看着真馋人！

肥羊

圣靴族

发表于 2016-4-26 23:35 |显示全部楼层

此文章由肥羊原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者肥羊所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

偶滴最爱呀

harbridge

水晶靴族

发表于 2016-4-26 23:39 |显示全部楼层

此文章由 harbridge 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 harbridge 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

这个褶子包的好看极了

jeff117888

金靴族

发表于 2016-4-26 23:49 |显示全部楼层

此文章由 jeff117888 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 jeff117888 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

做得真好!

s3030629

皮靴族

发表于 2016-4-27 02:21 |显示全部楼层

此文章由 s3030629 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 s3030629 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

楼主白虾皮哪里买？

belle_jia

银靴族

发表于 2016-4-27 08:09 |显示全部楼层

此文章由 belle_jia 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 belle_jia 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

和楼主做法一模一样请问楼主上次说的韭菜三鲜饺子里面的虾仁是什么虾仁呢？国内产的虾仁还是这里带壳的鲜虾现剥出来的？

stmimi

白金靴族

发表于 2016-4-27 08:25 |显示全部楼层

此文章由 stmimi 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 stmimi 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

虾皮是大连的吧，这里没有卖的。成品的盒子太棒了，香喷喷的。。。。

大连银在墨尔本

钻石靴族

发表于 2016-4-27 10:24 |显示全部楼层

Pannytam 发表于 2016-4-27 07:45
不错呢！谢谢分享美食

谢谢你的欣赏！

工农兵学商，全玩过

大连银在墨尔本

钻石靴族

发表于 2016-4-27 10:25 |显示全部楼层

stmimi 发表于 2016-4-27 07:25
虾皮是大连的吧，这里没有卖的。成品的盒子太棒了，香喷喷的。。。。

谢谢你的欣赏！虾皮是大连带过来的。早上好！

工农兵学商，全玩过

大连银在墨尔本

钻石靴族

发表于 2016-4-27 10:27 |显示全部楼层

belle_jia 发表于 2016-4-27 07:09
和楼主做法一模一样请问楼主上次说的韭菜三鲜饺子里面的虾仁是什么虾仁呢？国内产的虾仁还是这里带壳的鲜 ...

是在这里WWS买的带壳的整虾回来剥的虾仁。早上好！

工农兵学商，全玩过

大连银在墨尔本

钻石靴族

发表于 2016-4-27 10:28 |显示全部楼层

s3030629 发表于 2016-4-27 01:21
楼主白虾皮哪里买？

是从大连带过来的。

评分

参与人数 1	积分 +2	收起理由
s3030629	+ 2	感谢分享

查看全部评分

工农兵学商，全玩过

大连银在墨尔本

钻石靴族

发表于 2016-4-27 10:28 |显示全部楼层

jeff117888 发表于 2016-4-26 22:49
做得真好!

谢谢你的赞赏！

工农兵学商，全玩过

大连银在墨尔本

钻石靴族

发表于 2016-4-27 10:29 |显示全部楼层

harbridge 发表于 2016-4-26 22:39
这个褶子包的好看极了

谢谢！斑竹早上好！

工农兵学商，全玩过

belle_jia

银靴族

发表于 2016-4-27 10:30 来自手机 |显示全部楼层

此文章由 belle_jia 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 belle_jia 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

大连银在墨尔本发表于 2016-4-27 09:27
是在这里WWS买的带壳的整虾回来剥的虾仁。早上好！

谢谢我也买过但是虾肉发死不嫩汁水少请问您买的哪一种呢？谢谢！

大连银在墨尔本

钻石靴族

发表于 2016-4-27 10:31 |显示全部楼层

肥羊发表于 2016-4-26 22:35
偶滴最爱呀

嗯，非常非常滴好吃。

工农兵学商，全玩过

大连银在墨尔本

钻石靴族

发表于 2016-4-27 10:32 |显示全部楼层

TR8S 发表于 2016-4-26 22:21
看着真馋人！

谢谢你的来访！

工农兵学商，全玩过

大连银在墨尔本

钻石靴族

发表于 2016-4-27 10:32 |显示全部楼层

echoxinying 发表于 2016-4-26 22:08
好吃好吃

谢谢点赞！

工农兵学商，全玩过

大连银在墨尔本

钻石靴族

发表于 2016-4-27 10:33 |显示全部楼层

TT 发表于 2016-4-26 22:05
睡觉前看见，口水快流下了

哈哈哈。早上好！

工农兵学商，全玩过

大连银在墨尔本

钻石靴族

发表于 2016-4-27 10:34 |显示全部楼层

高密东北乡发表于 2016-4-26 22:03
楼主典型大连人啊。。。看着你大手笔的加分真的感觉好亲切啊。。哈哈

山东老乡早上好！

工农兵学商，全玩过

12 3 / 3 页下一页

返回列表

		自动登录	找回密码
密码			注册

精华好帖回顾

[面食面点] 也唠唠俺的韭菜盒子 [复制链接]

本帖子中包含更多资源

评分

评分

评分

评分

发表回复

浏览过的版块

退役斑竹