澳洲日常美食生活——如果你爱巧克力，请一定不要错过它

spicypig

虽然不常吃巧克力，却丝毫不阻碍偶对巧克力的热爱。喜爱巧克力无可抗拒的美味，更多的人从巧克力的美味中体会到对生活的感悟，如同黒巧克力一般，究竟是苦还是甜，也只有细细品，自己慢慢体悟。在很多人心底的美好记忆中，甜蜜的感觉就像巧克力的美味一样回味无穷 。

巧克力不仅带给我们快乐，它高含量的多酚也有利于心脏健康，它的类黄酮物质可以调节和提高免疫力。

没有机会吃到传说的印尼的朱古力，这种巧克力是要用煮的,掰上一块放在锅里加入水,大火后用慢火下去煮,煮完后加入糖就可以喝了，对女人特别滋补。

不过，能喝到KOKO BLACK的热巧克力也不错，手捧一杯热热的喝下去，暖的不只是胃，太好喝了，俗话说，只要你尝过它，如孩童般纯真，女人般柔美，男人般浓厚的滋味就会长久萦绕在你心中 。喝到了KOKO BLACK的热巧克力，你一定会深刻的体会这种感觉！当然买几颗漂亮的巧克力，也是相同的感受 。

可惜这么好的店只有猫本和堪培拉才有，趁着上周去堪培拉欣赏花展，虽说是凋零的花展，



心里奔着那杯热巧克力，一样兴奋。



[ 本帖最后由 Tiger_Karen 于 2008-10-17 17:17 编辑 ]

spicypig

废话不多说，先上几张店里的片片，我本来兴冲冲奔在前面去占座，后来发现我的捣乱儿子对人家的展示柜蠢蠢欲动，无奈，点了take away!

[ 本帖最后由 spicypig 于 2008-10-17 14:33 编辑 ]

spicypig

要了Hot chocolate，Ice cream martini（strawberry flavour，Iced chocolate.
我们take away的 ice cream martini没有店里的那么好看，



我注意看了别人点的，基本和网上的menu一模一样，视觉美的享受哦。
喝了一口，太香醇了，干脆就买了一包chocolate flake回去，可以自己在家做简易般的也不错。

Opening hours:
Mon-WedL 10-530
Thur-Fri 10-10
Sat 1030-10
Sun 11-530

Menu请看这里:
http://kokoblack.com.au/
       
地址：Bunda St, Canberra ACT 2600
T: 02 6230 4040

[ 本帖最后由 spicypig 于 2008-10-17 14:34 编辑 ]

spicypig

用那个chocolate flake其实挺好做，卡片后面有简易的做法的，不过就是做不出店里的那种效果，上面的那个图案，是用焦糖做的，这种效果嘛，个人觉得呢，还是让虎妞或抠门做比较靠谱，老陶也有潜质，不过悉尼没有卖的



我们吧，就冲一杯自己下肚就算了，反正滋味也不错 滴滴香浓，意犹未尽哦

我的简易版在这里，不要耻笑我





[ 本帖最后由 spicypig 于 2008-10-17 14:35 编辑 ]

spicypig

加分的不要手软 ，有一分是一分，就快换双鞋穿了

JESSICA-Y

悉尼没店的吗？

spicypig

原帖由 JESSICA-Y 于 2008-10-17 14:27 发表
悉尼没店的吗？

目前没有，也许将来就有了

旋木

巧克力包装的好漂亮哦， 谢谢木木分享:)

xingbu

好漂亮啊， 象艺术品。

spicypig

谢谢阿丝，jessica，旋旋，咪咪花，kwc

很喜欢咖啡色的色调，如果能坐在里面喝就更巴适了

华丽丽的那个谁

不错不错，谢谢木木了~

leeshine

原来DONCASTER也有店，下周去试试~谢谢推荐。

一路向北

太腻

Tiger_Karen

俺是每天都吃黑巧的，这个店一直没机会去，一定要光临一次。

老陶

知道 Max Brenner The Chocolate Bar吗？美国的，很有名。在悉尼有三家店。味道嘛，我实在是不想引诱你们啊。是犯罪啊。

spicypig

原帖由 leeshine 于 2008-10-17 14:44 发表
原来DONCASTER也有店，下周去试试~谢谢推荐。

还有一家在52 collins st

香浓不腻，偶喜欢

spicypig

原帖由 老陶 于 2008-10-17 17:26 发表
知道 Max Brenner The Chocolate Bar吗？美国的，很有名。在悉尼有三家店。味道嘛，我实在是不想引诱你们啊。是犯罪啊。

你说出来就是犯罪了
这家店的热巧克力，我和我LG都说是喝过的最好喝的，不知道你说的那家如何，有地址么

江上往来人

我也喜欢黑巧克力。
一板大的200左右的，我一边上着足迹一边方进嘴里，不注意一晚上就可以吃完了

JESSICA-Y

当然喜欢吃咯，连牙都掉光了，就是巧克力惹的窝

老陶

据我所知是三家。去过其中的两家。一家在CITY，GEORGE ST 上MEC CENTRE 的二楼。就是MARGRET ST 和George ST 的交界出。我不知什么时候是有空的。每天排长队人满为患。

另一家，也是最老的一家在OXFORD ST 上，好像是42号，上网放狗一搜就有了。星期一至五的早上11点以前去，比较好，人少。安静。还有一家听说在PARRAMATTA，没去过。

卡布基诺里是放真巧克力而不是粉，味道觉得醇厚。诱惑之一
各种各样的热巧克力，有一款是白的，很合我味道。诱惑之二
蛋糕点心，包括草莓等可以到dip，融化的巧克力（任选）。味道之美。诱惑之三
唯一的DOWNSIDE，一年只能吃一次，吃完要暴走一小时。当然如果你不担心身体变形的话，允许吃两到三次。

足迹上的MM们千万不要去啊(paopaobing(10))

spicypig

米兔，偶也喜欢黒巧克力
只是不常吃，不像虎妞天天吃 ，也不像江上JJ那样一晚上干掉一板

spicypig

谢谢老陶，
我觉得我还是可以忍到秋天去的，那时太阳不晒了，大不了暴走一下还是可以的

沅

越发喜欢木木和木木的感受啦～～白条在这里，努力换个金靴！！

Tiger_Karen

最近一直瞎忙，上次去chocolate festival 的照片还没整理呢，看到这个帖才又想起来。(paopaobing(14))

海蓝蓝

墨尔本在chadstone是不是也有的？ 怎么看着这么眼熟呢》？

爱米妈妈

最爱黑巧，谢谢木木和老陶，以后一定去吃个痛快!

alyssa

巧克力给人幸福感。

忽悠

热巧克力 要去这家喝哦

Lindt Chocolat Cafe (Martin Place)
Level 1, 53 Martin Place
Sydney NSW 2000


你一定不会失望

spicypig

原帖由 河廣 于 2008-10-17 20:23 发表
越发喜欢木木和木木的感受啦～～白条在这里，努力换个金靴！！

谢谢河广MM
偶就快勤劳致富，换上沉甸甸的金靴穿了

steveking

勤劳致富的同学要支持一把 (paopaobing(32))  偶有昵称咧 (paopaobing(56))