收了藤田七根

腾飞

种了一棵藤田七，3年了，长得是枝繁叶茂，可惜的是家里人不爱吃，今天狠狠心把它除了。没想到挖出了很多田七根（见图），大约有3KG。大伙帮我想想，我该怎么处理它们？

lavender_z

长见识了

eva.zhang

田七不是药材么

cachi

水洗去泥，
然后晒干，
炖老鸡。非常好！
看上去感觉不是中药的田七。估计是一种薯类的东西？

腾飞

lavender_z 发表于 2016-1-24 15:08
长见识了

我也是第一次见。

腾飞

eva.zhang 发表于 2016-1-24 15:11
田七不是药材么

田七是药材，我这个是藤田七的根，不知道是不是也是药材？

腾飞

cachi 发表于 2016-1-24 15:30
水洗去泥，
然后晒干，
炖老鸡。非常好！

谢谢！这个不是中药的田七，是藤田七的根。

haohaizi

这个叶子可以吃？

白雲山民

泛滥！

腾飞

haohaizi 发表于 2016-1-24 15:57
这个叶子可以吃？

是的，藤田七就是吃叶子的，可家里人不爱吃，白占个地方种在那儿

腾飞

白雲山民 发表于 2016-1-24 15:58
泛滥！

没错，泛滥得到处都是，过一阵就要清理一下。

白雲山民

挖不完的，一下雨，一堆小苗

腾飞

白雲山民 发表于 2016-1-24 16:06
挖不完的，一下雨，一堆小苗

我想也是，地里还有很多小田七，只是可惜了这东西，如果喜欢吃该多好。

bookseat

没吃过，能告诉我啥味道啊？

haohaizi

腾飞 发表于 2016-1-24 15:59
是的，藤田七就是吃叶子的，可家里人不爱吃，白占个地方种在那儿  ...

谢谢分享

dl27xh

看着不错的

白雲山民

腾飞 发表于 2016-1-24 17:34
我想也是，地里还有很多小田七，只是可惜了这东西，如果喜欢吃该多好。 ...

吃几次就腻了！

天高地厚

第一次见。

susanwu

藤田七和藤三七应该是一同东西吧，我的藤三七也清除了，地里的挖出的和这个一样的，另外藤蔓上也结三七块儿

腾飞

haohaizi 发表于 2016-1-24 18:15
谢谢分享

不客气。

腾飞

白雲山民 发表于 2016-1-24 18:26
吃几次就腻了！

是啊，总共也没吃几次。

腾飞

天高地厚 发表于 2016-1-24 19:23
第一次见。

我也是第一次见。

腾飞

susanwu 发表于 2016-1-24 20:08
藤田七和藤三七应该是一同东西吧，我的藤三七也清除了，地里的挖出的和这个一样的，另外藤蔓上也结三七块儿 ...

藤田七和藤三七就是一个东西，不同的名字而已。

susanwu

腾飞 发表于 2016-1-24 20:18
藤田七和藤三七就是一个东西，不同的名字而已。

茎块儿你吃过吗？我只吃过它的叶子，以前种它想多一种绿叶菜吃，可惜只有我一人吃，家人不捧场，无奈圣诞节前除掉了

WS---兔宝宝

这个叶子凉拌吃还行，炒着吃会有一些酸，茎块没有吃过

obz

看起来这东东会泛滥，叶子估计营养丰富

腾飞

susanwu 发表于 2016-1-24 20:34
茎块儿你吃过吗？我只吃过它的叶子，以前种它想多一种绿叶菜吃，可惜只有我一人吃，家人不捧场，无奈圣诞 ...

我也只吃过叶子，茎块没吃过。据说和田七的功效一样。我家情况和你一样只有我一人吃，还有就是送朋友。没办法除掉算了。

腾飞

WS---兔宝宝 发表于 2016-1-24 21:04
这个叶子凉拌吃还行，炒着吃会有一些酸，茎块没有吃过

烧鸡蛋花汤吃挺好的，清热解毒。茎块已经洗好了，打算泡水或者煲汤吃。

腾飞

obz 发表于 2016-1-24 22:23
看起来这东东会泛滥，叶子估计营养丰富

太会泛滥了，叶子营养绝对好，但一定要全家人喜欢才行。

SLQ

腾飞 发表于 2016-1-25 07:55
烧鸡蛋花汤吃挺好的，清热解毒。茎块已经洗好了，打算泡水或者煲汤吃。  ...

赞同。
其叶子可以凉拌或者做鸡蛋汤吃，其根洗净可以炖汤。你现在有这么多，可以晒干，平时炖汤时放几个即可。