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[其他] 【Y叔家常便饭】---- 简易Y叔版咸水鸡腿 [复制链接]

Y叔

版主

发表于 2015-12-5 18:15 |显示全部楼层

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本帖最后由 ys98 于 2015-12-5 20:06 编辑

那天被问到会不会做咸水鸭，正好冰箱里有两个鸡腿，就做个咸水鸡腿冒充一下吧。

锅里放盐和花椒适量

文火炒至盐色发黄

趁热抹在肉上

冰箱内腌制过夜，然后锅内放水、姜葱、料酒，煮熟即可

这个方法非常简单

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参与人数 9	积分 +58	收起理由
linlinyang	+ 8	感谢分享
Junko	+ 6	你太有才了
细雨漫步	+ 6	感谢分享

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咸水鸭, 鸡腿

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参与人数 1	积分 +6	收起理由
Junko	+ 6	坏毛病啥时候改呢。。。

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privateercn

银靴族

发表于 2015-12-5 18:16 |显示全部楼层

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做的不错，也挺容易做的

Junko

白金靴族

发表于 2015-12-5 19:39 |显示全部楼层

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咋不早一天做呢？姐刚做好，一塌糊涂

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deen	+ 5	安慰一下

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deen

水晶靴族

发表于 2015-12-5 19:41 |显示全部楼层

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冰箱内腌制过夜，然后国内放水、姜葱、料酒，煮熟即可

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tcmum	+ 8	笑

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Y叔

版主

发表于 2015-12-5 20:05 |显示全部楼层

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deen 发表于 2015-12-5 19:41
冰箱内腌制过夜，然后国内放水、姜葱、料酒，煮熟即可

哈哈哈

Junko

白金靴族

发表于 2015-12-5 21:26 |显示全部楼层

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这么简单呀

不过，叔，腿够肥的

姐网上看到做法，还要挂起来晾干的

fengliu1234

白金靴族

发表于 2015-12-5 21:32 |显示全部楼层

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简单

XIAOTUDOU

白金靴族

发表于 2015-12-5 21:59 |显示全部楼层

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deen 发表于 2015-12-5 19:41
冰箱内腌制过夜，然后国内放水、姜葱、料酒，煮熟即可

冰箱里过夜了，还要回国呀？

deen

水晶靴族

发表于 2015-12-5 22:00 |显示全部楼层

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XIAOTUDOU 发表于 2015-12-5 21:59
冰箱里过夜了，还要回国呀？

可不是吗

XIAOTUDOU

白金靴族

发表于 2015-12-5 22:04 |显示全部楼层

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deen 发表于 2015-12-5 22:00
可不是吗

哈，歪叔哇，难道这鸭腿是上次歪叔回国时顺带便省亲了不成？

“

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参与人数 1	积分 +8	收起理由
tcmum	+ 8	笑死了

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大胃

水晶靴族

发表于 2015-12-5 22:05 |显示全部楼层

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咸水白斩鸡

limtai

光脚族

发表于 2015-12-5 23:36 |显示全部楼层

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下次试试

cathy-zhang

铜靴族

发表于 2015-12-5 23:42 |显示全部楼层

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南京人叫盐水鸭

teufel

铜靴族

发表于 2015-12-5 23:52 来自手机 |显示全部楼层

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这个人绝对可以有

Y叔

版主

发表于 2015-12-6 00:38 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2015-12-5 21:26
这么简单呀
不过，叔，腿够肥的
姐网上看到做法，还要挂起来晾干的 ...

就是要简易

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参与人数 1	积分 +6	收起理由
Junko	+ 6	改天一定做一遍。。

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Y叔

版主

发表于 2015-12-6 00:39 |显示全部楼层

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大胃发表于 2015-12-5 22:05
咸水白斩鸡

这个名字好

Y叔

版主

发表于 2015-12-6 00:41 |显示全部楼层

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XIAOTUDOU 发表于 2015-12-5 22:04
哈，歪叔哇，难道这鸭腿是上次歪叔回国时顺带便省亲了不成？ “

是鸡腿

Y叔

版主

发表于 2015-12-6 00:43 |显示全部楼层

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XIAOTUDOU 发表于 2015-12-5 21:59
冰箱里过夜了，还要回国呀？

先凉一下好适应国内的冬天

Y叔

版主

发表于 2015-12-6 00:43 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2015-12-5 19:39
咋不早一天做呢？姐刚做好，一塌糊涂

发上来看看

Junko

白金靴族

发表于 2015-12-6 08:57 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2015-12-6 00:43
发上来看看

发不了照片，新买的电脑，不知道为什么回复里面没有了上面一排功能符号，幸亏是电脑，要是姐夫没了功能，那就麻烦了（抠鼻孔）

Y叔

版主

发表于 2015-12-6 09:59 |显示全部楼层

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teiyuau 发表于 2015-12-6 08:57
发不了照片，新买的电脑，不知道为什么回复里面没有了上面一排功能符号，幸亏是电脑，要是姐夫没了功能， ...

这和电脑新旧有什么关系？

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2015-12-6 12:03 |显示全部楼层

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简单，得试试

Junko

白金靴族

发表于 2015-12-6 14:40 |显示全部楼层

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ys98 发表于 2015-12-6 09:59
这和电脑新旧有什么关系？

调好了

harbridge

水晶靴族

发表于 2015-12-6 17:05 |显示全部楼层

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盐水鸡，咸水角，爷叔你怎么变广东人了？

Y叔

版主

发表于 2015-12-6 17:08 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2015-12-6 17:05
盐水鸡，咸水角，爷叔你怎么变广东人了？

没有没有

细雨漫步

白金靴族

发表于 2015-12-6 17:10 |显示全部楼层

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fycool

金靴族

发表于 2015-12-7 02:38 |显示全部楼层

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lianhua930

皮靴族

发表于 2015-12-7 10:51 |显示全部楼层

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本帖最后由 lianhua930 于 2015-12-7 13:09 编辑

正好买了鸡，正好看到这个帖子，我真是太幸运了。

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Junko

白金靴族

发表于 2015-12-22 18:06 |显示全部楼层

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今天再做

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