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[种花种树] 专家进来看看这是什么菜吗？能吃不？ [复制链接]

HY子容

银靴族

发表于 2015-11-7 13:40 来自手机 |显示全部楼层

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长菜地里叶子硕大，不认识，好几棵呢，每次春天开始发牙，冬天就地里面过冬。叶长50厘米，宽也50厘米，呈心形。[attachimg]杆子味道甜带酸，叶子没什么味道，尝过一点儿，不敢煮了吃。

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summerlee

铜靴族

发表于 2015-11-7 13:42 来自手机 |显示全部楼层

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没见过这种菜。

HY子容

银靴族

发表于 2015-11-7 13:44 来自手机 |显示全部楼层

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有一颗还开花了

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三月的秋天

皮靴族

发表于 2015-11-7 14:03 |显示全部楼层

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没见过

GardenOfDreams

版主

发表于 2015-11-7 14:27 |显示全部楼层

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Rhubarb？rhubarb本来就是吃梗的，煮的时候要放大量糖。

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HY子容

银靴族

发表于 2015-11-7 14:35 来自手机 |显示全部楼层

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大黄叶子没有这么大，原来也有的，给全拔了。剩下这几棵大叶子，不知道是什么，没舍得拔

逍遥园landscape

白金靴族

发表于 2015-11-7 14:56 |显示全部楼层

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是Rhubarb

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HY子容

银靴族

发表于 2015-11-7 15:18 来自手机 |显示全部楼层

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landscape 发表于 2015-11-7 14:56
是Rhubarb

正确，在网上搜到了

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HY子容

银靴族

发表于 2015-11-7 15:20 来自手机 |显示全部楼层

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landscape 发表于 2015-11-7 14:56
是Rhubarb

请问叶子能吃吗？

HY子容

银靴族

发表于 2015-11-7 15:21 来自手机 |显示全部楼层

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John_w_farrel 发表于 2015-11-7 14:27
Rhubarb？rhubarb本来就是吃梗的，煮的时候要放大量糖。

感谢分享，你是对的，回头加分

澳农

皮靴族

发表于 2015-11-7 15:29 |显示全部楼层

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HY子容发表于 2015-11-7 15:21
感谢分享，你是对的，回头加分

你家菜地够大的！

HY子容

银靴族

发表于 2015-11-7 15:33 来自手机 |显示全部楼层

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叫掌叶大黄
1.掌叶大黄又名：葵叶大黄、北大黄、天水大黄。
多年生高大草本。根茎粗壮。茎直立，高2m左右，中空，光滑无毛。基生叶大，有粗壮的肉质长柄，约与叶片等长；叶片宽心形或近圆形，径达40cm以上，3-7掌状深裂，每裂片常再羽状分裂，上面流生乳头状小突起，下面有柔毛；茎生叶较小，有短柄；托叶鞘筒状，密生短柔毛。花序大圆锥状，顶生；花梗纤细，中下部有关节。花紫红色或带红紫色；花被片6,长约1.5mm，成2轮；雄蕊9；花柱3。瘦果有3棱，沿棱生翅，顶端微凹陷，基部近心形，暗褐色。花期6-7月，果期7-8月。

HY子容

银靴族

发表于 2015-11-7 15:36 来自手机 |显示全部楼层

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澳农发表于 2015-11-7 15:29
你家菜地够大的！

哈哈哈，那是网上图片，那是农场了，我家菜地大根十平方不到呢

HY子容

银靴族

发表于 2015-11-7 15:40 来自手机 |显示全部楼层

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http://www.nihaolyon.com/blog/大黄奶酥/

HY子容

银靴族

发表于 2015-11-7 15:41 来自手机 |显示全部楼层

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刚发芽的时候

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hehebear

皮靴族

发表于 2015-11-7 16:03 |显示全部楼层

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lz心真大，不认识也敢尝

obz

金靴族

发表于 2015-11-7 16:06 |显示全部楼层

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looks like silverbeet

sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2015-11-7 16:09 来自手机 |显示全部楼层

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叶子长的好大啊！

逍遥园landscape

白金靴族

发表于 2015-11-7 16:59 |显示全部楼层

只有茎能吃, 叶和根都不能吃, 可以说有毒, 因为草酸含量太高了
吃茎可以和苹果一起煮, 大概四五根Rhubarb配一个青苹果, 加多些糖, 煮到软, 配两勺酸奶在上面, 还很好吃的

susanwu

钻石靴族

发表于 2015-11-7 17:20 |显示全部楼层

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landscape 发表于 2015-11-7 16:59
只有茎能吃, 叶和根都不能吃, 可以说有毒, 因为草酸含量太高了
吃茎可以和苹果一起煮, 大概四五根Rhubarb配 ...

涨知识

天高地厚

圣靴族

发表于 2015-11-7 18:32 |显示全部楼层

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长的挺大的。

sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2015-11-7 18:37 来自手机 |显示全部楼层

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landscape 发表于 2015-11-7 16:59
只有茎能吃, 叶和根都不能吃, 可以说有毒, 因为草酸含量太高了
吃茎可以和苹果一起煮, 大概四五根Rhubarb配 ...

这么大的叶子不能吃，好可惜啊！

HY子容

银靴族

发表于 2015-11-7 19:12 来自手机 |显示全部楼层

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hehebear 发表于 2015-11-7 16:03
lz心真大，不认识也敢尝

向神农尝百草学习，另外我想既然在菜园里应该能吃的

Juliaxhchen

皮靴族

发表于 2015-11-7 21:57 |显示全部楼层

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别吃了。

butterfly567

银靴族

发表于 2015-11-7 22:05 |显示全部楼层

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感谢分享，原来Rhubarb长这样

笨猫

皮靴族

发表于 2015-11-7 22:07 |显示全部楼层

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HY子容发表于 2015-11-7 15:20
请问叶子能吃吗？

不能吃，好像有毒。

livia123

皮靴族

发表于 2015-11-7 22:17 来自手机 |显示全部楼层

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的确长见识了！

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2015-11-7 22:24 |显示全部楼层

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原来这就是大黄

HY子容

银靴族

发表于 2015-11-7 22:25 来自手机 |显示全部楼层

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livia123 发表于 2015-11-7 22:17
的确长见识了！

我家还是一些植物不认识，回头慢慢分享一下

HY子容

银靴族

发表于 2015-11-7 22:26 来自手机 |显示全部楼层

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lansehaiyang 发表于 2015-11-7 22:24
原来这就是大黄

大黄里的一个品种

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