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澳洲最具口碑的燕窝,澳洲卖的最好的燕窝,妈妈们都推荐的燕窝,澳洲检疫合格安全的燕窝,燕窝最大的批发零 [复制链接]

发表于 2015-10-19 14:48 |显示全部楼层
此文章由 nikiluo 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 nikiluo 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
本帖最后由 nikiluo 于 2015-11-5 22:53 编辑

1. 我们是谁:悉尼/墨尔本燕窝堂是印尼燕窝总公司在澳洲成立的唯一一家向澳洲出口的实力雄厚的燕窝公司且具备有印尼原料合格出口证书,澳洲食品澳洲食品检疫合格证书,澳洲食品HACCP合格证书。

2. 我们的优势
   
提供送货上门服务
持牌燕窝店 完善的澳洲销售网络


3. 在澳洲购买燕窝优势


澳大利亚具有优越的自然环境,是世界上空气污染最少的地区之一,而且澳洲还有着近乎苛刻的药检标准及保健品管理制度,故其进口以及出口的产品早己享誉全球。澳大利亚保健品原料选择极其严格,使用理代化检验方法检测原料的含量和毒性(农药残留、重金属、致病菌等),保证原料为纯天然、无污染、活性含量充足。这样才可以进入澳洲销售。

4:我们的产品

养颜极品:精选雨林小盏

孕妇至尊:精选雨林中盏

天盏极品:雨林天盏

轻奢享用:半年只产几公斤的金丝老黄燕盏


营养现炖:自己没时间/不会炖燕窝?没关系,联系我们,鲜炖送上门!




5.我们的价格

请参照下图,燕窝每个进口批次会略有波动,具体请联系我们。



6.联系我们


悉尼燕窝堂                                   墨尔本燕窝堂                                 
电话:0430 080 060                                      电话:0433 180 410
微信:syd_yanwo                                          微信:mel_yanwo

地址:shop2 ,61-79 quay st,Haymarket







7 燕窝知识

        •        新手必看-堂主教你炖燕窝
        •        什么是燕窝or 燕窝是什么
        •        燕窝的味道
        •        关于燕窝泡发和刷胶
        •        燕窝吃多久和吃多少
        •        男性吃燕窝
        •        经期吃燕窝     
        •        孕妇为什么要吃燕窝?
        •        女性吃燕窝到底有没有好处?     

8,堂主教你辨真假





9 燕窝生活小技巧


10 燕窝百科

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发表于 2015-10-19 15:24 |显示全部楼层
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悉尼燕窝堂主 :
大家好,我和每一个妈妈一样,特别关心食品安全问题,因为国内食品安全问题, 所以特别小心翼翼。因此我坚持不计成本通过正规手续进口燕窝来到澳洲。确保每一个燕窝的合格性,安全性。这样我才能放心的提供给大家,提供给每一位备孕喝孕期中的妈妈最最最可靠的进口燕窝



墨尔本燕窝堂主有话说:

大家好,我叫niki。
毕业于食品营养学,一直想从事和健康有关的事
和笑笑妈一起从印尼严格挑选自己食用的燕窝到经营进口燕窝生意,让我们找到了自己的浓厚兴趣的事业方向。
虽然忙忙碌碌,但每天都很开心。
尤其听到客人说我们炖的燕窝是他们试过最好吃的时候。
我们觉得自己的认真没有白费

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发表于 2015-10-19 16:06 |显示全部楼层
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悉尼燕窝堂和墨尔本燕窝堂主公司是印尼极少数具备澳洲新西兰燕窝出口资格的实力雄厚的燕窝公司,具备有印尼具备有印尼原料合格出口证书,澳洲食品检疫合格证书,澳洲食品HACCP合格证书。

由于悉尼燕窝堂和墨尔本燕窝堂被澳洲新西兰客户群体的广泛关注,和我们的销量越来越大更是由于澳洲的检疫严格要求的原因。我们几乎垄断了所有最优质的燕窝原材料。



为了保证燕窝的天然和完整,所有的原料都是采取古法挑毛,同时这也更符合澳洲食品检疫局对人体健康的高度重视的原则
从原料采集以及条毛制作都是一条龙,印尼公司出口澳洲以及新西兰的燕窝制作标准,均高于同类燕窝。



目前悉尼/墨尔本燕窝堂只有供应澳洲和新西兰市场。目前销售网络遍及了整个澳洲,甚至很多国内的朋友旅游的时候带回国。

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发表于 2015-10-19 16:15 |显示全部楼层
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本帖最后由 nikiluo 于 2015-10-19 16:20 编辑

几大鱼目混杂之下,让国人难辨燕窝真假:

很多很多在国内买过燕窝的朋友都分不清这燕窝到底是真还是假,燕窝掺假漂白已经成为大陆行业公开的秘密,有些窝友吃了多时的 “燕窝”最后发现其实是银耳或者琼脂猪皮。香港东周刊也曾报道过香港某大品牌销售的燕窝含有非燕窝成分,感兴趣的话可以度娘。

不过原料上完全造假已经少见了,更多的是以下四大问题:漂白、刷胶挂浆、补碎和掺水等问题。不是三言两语能解释的清楚的。

刷胶:这些盏形均匀,没有缝隙的燕窝的所谓“漂亮”都是用食用胶或者各种浆液刷补出来的。



漂白:因为这才是燕窝行业最普遍和对人体威胁最大的问题,可惜这个问题被很多窝友忽视。行业常见用双氧水或者SO2漂白及化学处理,被化学处理后的燕窝营养活性因此被降低,同时也存在重金属或者SO2 超标的风险,长期吃燕窝的MM或者孕妇要尤其慎重啊。
漂白:因为这才是燕窝行业最普遍和对人体威胁最大的问题,可惜这个问题被很多窝友忽视。行业常见用双氧水或者SO2漂白及化学处理,被化学处理后的燕窝营养活性因此被降低,同时也存在重金属或者SO2 超标的风险,长期吃燕窝的MM或者孕妇要尤其慎重啊。




参假发头:国内很多商家很喜欢用发头来说事,发头越大说明燕窝越好。正常燕窝的发头在6-8倍左右,但发头只能作为一个参考,不能绝对化。发头可以用发头水。让燕窝泡发无比大。当然相同的泡发时间里,嫩燕盏的发头会比老燕盏要大,因此拿发头作为绝对衡量标志是没有根据的。


列出了以上种种你是不是对国内的燕窝真假产生了怀疑。尤其是孕妇,以及需要养身体的各位不经常接触燕窝的人们来说,分辨燕窝就产生了难题。

但是在澳洲购买燕窝就不用担心这些问题了,
澳大利亚具有优越的自然环境,是世界上空气污染最少的地区之一,而且澳洲还有着近乎苛刻的药检标准及保健品管理制度,故其进口以及出口的产品早己享誉全球。澳大利亚保健品原料选择极其严格,使用理代化检验方法检测原料的含和毒性(农药残留、重金属、致病菌等),保证原料为纯天然、无污染、活性含量充足。这样才可以进入澳洲销售。

因为有了上面所谈到的质量体系的保证,澳洲燕窝是必须完全按照TGA的监管规定进行销售,不能随便添加任何人工成分,也不能随意改变其构成,所以食用起来可以说是100%安全可靠。
澳洲市面上被澳洲政府机构可的燕窝还数不多的,悉尼/墨本燕堂是印尼燕窝总公司在澳洲成立的唯一一家向澳洲出口燕的公司。   

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发表于 2015-10-20 15:17 |显示全部楼层
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发表于 2015-10-20 15:41 |显示全部楼层
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价钱????价钱?????非常感兴趣。
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发表于 2015-10-20 16:15 |显示全部楼层
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tenpinjing 发表于 2015-10-20 15:41
价钱????价钱?????非常感兴趣。

亲,不同品质价格不一样哦,详情可以电联或者微信。电0433180410,微信mel_yanwo
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发表于 2015-10-20 16:28 |显示全部楼层
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本帖最后由 nikiluo 于 2015-10-20 16:47 编辑

堂主教你炖燕窝

1、燕窝堂主随手拿一盏,先称一下重量6.3克。



2、放入碗中用凉开水或者矿泉水泡发6-8小时。



3、再泡一会,等燕窝呈半透明状,就说明泡发完成了!


4、用漏勺换水几次,过滤杂毛,再清理挑毛。


5、泡发后称重64.8克 除以干燕窝6.3克是10倍多的发头,超给力。


6、泡发完成,丝丝晶莹剔透。


7、把发好的燕窝放入炖盅,加水至高于燕窝即可。


8、把炖盅放入锅里,外面的水到炖盅1/3的高度。


9、将燕窝放进炖盅1小时就好了(以天际100W炖盅慢炖为例,若自己用小火则只需要20-25分钟即可)


10、美味的燕窝做好啦,晶莹剔透,蛋清香味浓郁!吃起来还很Q哦,大家行动起来吧!^_^

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发表于 2015-10-20 16:55 |显示全部楼层
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价钱呢?
楼主头像是悉尼好吗?

发表于 2015-10-20 16:59 来自手机 |显示全部楼层
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价格价格,价格才是关键啊!

发表于 2015-10-20 16:59 |显示全部楼层
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什么是燕窝?

大家其实看到这句话第一个想法就是,这东西就是燕子的口水。其实这也有点小误区,燕窝是金丝燕喉咙下面的粘液腺分泌出来的胶状性液体,而口水是用来消化食物的,这2者还是有区别的。

燕窝的历史什么的,在这就不多说了,大家可以百度去。这边就讲一下有疑问或者有矛盾的内容。

一盏燕窝的所含的蛋白质与一只鸡蛋相仿,所以营养价值一样

网上有很多这样的说法,这当然是错误的。燕窝的成分大多数确实是蛋白质,但是它的营养价值主要还是提现在它所含的唾液酸(燕窝酸,神经氨酸),表皮生长因子,集落刺激因子。

        因为燕窝是金丝燕的粘液腺分泌的胶状性液体制成,所以唾液酸含量是普通物质的几十倍。这3者加上其他的一些微量元素,才造就了燕窝的高价值。

燕窝是所有人都可以吃么,小孩子和孕妇呢,或者是老人

燕窝也可以作为中药,大多数中药都会有阴阳属性,也就是常说的冷热。但是燕窝是难得的温性,也就是基本所有体质都可以吃。

而且因为上述所说唾液酸等几种物质,能促进细胞分裂,提升神经细胞的传递速度,易吸收。所以成为了很多女同学的最爱,能让皮肤滑嫩红润。在怀孕期间吃的话,对胎儿也有效果,增强脑部发展和抵抗力。青少年,中老年,体弱,忙碌人群都是可以吃的。

以下几类人群不适宜吃燕窝

(1)对蛋白质过敏的人:燕窝的主体还是蛋白质,过敏人群慎用。

(2)癌症患者:燕窝中的表皮生长因子能影响人体皮肤的细腻和老化,能启动衰老皮肤的细胞,使皮肤变得光滑而有弹性。但这类物质同样可能作用于晚期癌细胞,促进其进一步生长。所以如果是未经治疗或癌症晚期患者,请不要食用。

(3)不满4月的初生儿:不能直接吸收,还是等大一点再吃吧。

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发表于 2015-10-20 17:04 |显示全部楼层
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本帖最后由 nikiluo 于 2015-10-20 17:06 编辑
Tictac999 发表于 2015-10-20 16:55
价钱呢?
楼主头像是悉尼好吗?


你好,由于燕窝产品品质多样,批次不同,汇率波动,政府扣税等因素所以无法给出一个统一明确的价格,有兴趣的朋友可以加我们家微信或者电话联系我们。我们目前在悉尼有实体店,墨尔本提供线上下单服务。谢谢您的关注
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发表于 2015-10-20 17:04 |显示全部楼层
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本帖最后由 nikiluo 于 2015-10-20 17:06 编辑
adline0109_cn 发表于 2015-10-20 16:59
价格价格,价格才是关键啊!


你好,由于燕窝产品品质多样,批次不同,汇率波动,政府扣税等因素所以无法给出一个统一明确的价格,有兴趣的朋友可以加我们家微信或者电话联系我们。我们目前在悉尼有实体店,墨尔本提供线上下单服务。谢谢您的关注
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发表于 2015-10-20 17:10 |显示全部楼层
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干燕窝的味道

        新鲜的天然燕窝,会略带腥味,类似霉味感觉。主要是因为燕窝本身是在只有窗户通风,四面是石灰,屋顶用木材建造的燕屋里由燕子通过几个月时间作成。燕屋室内环境依照天然山洞气温、光暗度以及干湿度建筑而成,平均温度为30度,空气湿润度为90%的,并且雏燕还曾经在燕窝里住过。所以燕窝本身是会带有类似的石灰味,类似霉味和羽毛味。湿水浸泡之后腥味更浓郁。敞开后通风一段时间味道就渐渐散去。药房的燕窝一般都摆放很久,味道基本都已经没了。

燕窝有毛么

        好多顾客都会问燕窝有毛么,多不多。这个其实应该肯定有的,如果碰到没毛的燕窝,那反而要小心这燕窝可能是假的。

        店里的燕窝都是优质轻毛燕盏,纯手工挑毛后,95%的毛已经挑除,但是肯定还会遗留一点小绒毛,这些小绒毛顾客在买去之后泡发的过程中,用我们送的小镊子和漏勺配合就可以去除。

        毛燕的话,因为没有经过挑毛处理,就会有大黑粗毛遗留,泡发的时候就会感觉毛毛很多。所以第一次尝试毛燕的话,需要有心理准备哈。

关于泡发的问题

        特别是最近冬天,在天冷的情况下,好多顾客反应燕窝泡了一晚上,怎么变化还是不大。其实这是因为水温太低的情况,没结冰已经不错了冬天是建议用温水浸泡,而且白天适宜。

        另外还有是泡发的时候,顾客发现有一些小硬毛,泡发不开,一看是杂质。这个是因为燕子在制作燕窝的时候,会带一些杂质进来,这些杂质挑毛师傅基本都会挑除干净,但是有些杂质和燕窝已经浑然一体,师傅看不清楚,所以就没挑走。这个对燕窝本身是没影响的,但是介意的话可以找一下我们的售后MM哈。

燕碎是哪来的

        燕碎是燕盏上掉落的碎片。因为燕盏在包装,处理的过程中,因为太干,稍不注意就会有碎片,有时候力度太猛燕盏直接变身燕条了。燕碎的发头,口感都不如燕盏那么好,但是经济实惠,也有很多顾客热衷于燕碎,其实燕碎煮粥不错.

有疑问的同学可以直接在本版留言给我,我会在本文中更新。有些大问题也可以询问,会在以后几天内刊登滴。
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发表于 2015-10-20 17:13 |显示全部楼层
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得说说价格 大家才知道好不好啊   毕竟可以比较下 大家也可以介绍下各自经验,好的话肯定买

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melbrose 发表于 2015-10-20 17:13
得说说价格 大家才知道好不好啊   毕竟可以比较下 大家也可以介绍下各自经验,好的话肯定买 ...

亲可以加微信具体了解       悉尼的亲请加微信sdy_yanwo同时也可以去我们的实体店看看产品是否中意实体店地址:shop2 ,61-79 quay st,Haymarket    墨尔本的亲请加微信mel_yanwo了解
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发表于 2015-10-20 17:22 |显示全部楼层
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本帖最后由 nikiluo 于 2015-10-20 17:24 编辑

正常燕窝一般发不开有几种情况

1、矿物质钙化,在墙面上时间太久了;

2、燕屋温度过高,燕窝会热过头僵化掉;

3、原料采摘的时候放底下的毛燕过热也会有点僵化(第二点和第三点你们可以自己在家试试,燕窝不泡发直接上锅蒸几分钟,你们再泡发看看燕窝是不是不容易发泡也比较硬,炖出来丝丝分明);

4、燕窝矿物质含量过高,这个可以检测得知。

关于有些刷胶了就泡发不了的言论

刷胶分2种

一种是刷燕窝胶,一种是刷化学胶。

燕窝胶就是燕窝糊糊

燕窝糊糊一般也分2种,第一种:乱七八糟的碎碎,第二种:好点的燕碎。

刷胶不刷胶,不单独是看容易不容易泡发,大多数刷胶的燕窝,泡发出来就是浑浊。而且一般刷胶都和粘碎一起,一小块一小块的掉,那是补碎的情况。有些顾客泡发的时候,发现燕窝一条一条按照纹路分开,就以为是补碎,其实这是正常的。燕窝在燕子做出来的时候,就是一丝一丝做出来的。

刷胶这个东西不是想象的那样一次一盏啊这样慢慢刷,实际上都是一次性一个工艺出来的,一批货出来有些刷了有些没刷,那些黑商的的成本反倒贵。因为燕窝手工挑毛费是很高的
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发表于 2015-10-20 20:41 |显示全部楼层
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吃多久和吃多少

很多初次买燕窝的人都会问“我吃多久有效呀”,我想提醒一下大家,如果一个月吃2、3次燕窝那是肯定没有效果的,吸收好的人只会在2-3天有短暂效果。任何的滋补品都要坚持一段时间才会有效。

    大家可以根据自已的身体情况和想达到的效果选择干燕窝的用量。

1.  经济型的用量:每月40-60克(3-5克/次,每周2-3次)

适用人群:电脑工作者,普通保养,改善轻微亚健康状态。

2.  标准型食量:每月90-150克(3-5克/次,每天1次)

    适用人群:中年,吸烟,长期电脑工作,长 期户外工作,长期化妆,孕妇,哺乳期,产后恢 复,更年期,体质虚弱,内分沁失调,营养不匀衡和正在塑身人群等,针对列年期综合症,妇科,内分沁紊乱,体质虚弱,营养不良,皮肤色素沉着,肤色暗淡无光,皱纹明显,表皮晒伤,干性、混合性肤质,长豆,无名肿毒,上火,呼吸道不适,心脑血管,内脏虚弱。

3.  辅助理疗量:每月150克/300克(5-10克/次,每天1-2/次)

    适用人群:孕产女,产后无奶少奶,中老年肺呼吸道疾病患者,妇科病患者,手术后等人群,针对皮肤顽疾,肺部、心脑血管及其他内脏的疾病的辅助治疗。

温馨提示:称干品定量不如直接炖好后用勺去定量来的简单准确,炖好的燕窝一勺约为干品一克,有失眠现象的人燕窝要在睡觉前1个小时以上用用。孕妇4个月后应加量。
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发表于 2015-10-20 20:45 |显示全部楼层
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男性吃燕窝



《本草纲目》称燕窝“能使金水相生,肾气上滋于肺而胃气亦得以安,食品中直最训良者”。

因此它具有润肺、益气、补脾等功效,长期食用可使人精神饱满、精力充沛,不易虚弱,更能增加体力和体能。消除疲劳、强心健体。燕窝对呼吸道疾病的治疗有经典的作用。对于有吸烟的不良嗜好的人来说,燕窝是不可多得的“洗肺”佳品。同时燕窝具有强心、降压(尤其是降低舒张压)作用。

上面是官话,通俗的讲,劳累过度,通宵工作,还抽烟提神,老咳嗽肺部有小问题的男性。可以吃点燕窝尝试下润肺。



从养颜的角度来说

男性的肤质跟女性有很大的不同。男性荷尔蒙刺激皮脂分泌,皮脂腺和汗腺都比较大,面部生长胡须。皮肤偏油性容易油腻,酸度比女性高,分泌的皮脂和汗液也比女性多。因此,保持皮肤的水分及干爽就显得尤为重要了。燕窝中的胶原蛋白成份,有助于补充水分及提升男士皮肤的储水能力,同时控制过剩的油脂,令皮肤保持干爽。此外,燕窝中的胶原蛋白成份还能够使的男士的指甲变得更强韧,头发长得更浓密,关节也比以往更活动自如。

从养生角度来说

随着生活水平的提高和男士参与商务活动的频率日益增多,吸烟或被动吸烟、饮酒的会造成对呼吸系统的损伤。加之通常工作压力大,精神紧张、睡眠不足、长期使男士的身体处于亚健康状态。我国的亚健康人群在30岁到45岁这一年龄段里非常普遍,在城市人口中大约占到70%。燕窝对男士有良好的补肾强肺,防止虚损等功效,对于日夜操劳,以烟解乏的成功男士来讲是再好不过的滋补品了。

燕窝吃出健康好男人

现在都市人生活紧张,尤其是作为一家之住的男性,生活压力更大。男人在成就事业的同时,更需要保持良好的身体状态,只有拥有健康的身体,才有能力创造财富,才能更快乐地享受工作和生活的乐趣。因此,男人在工作闲暇之余,可以定期进食燕窝给自己的身体来点滋润。

去除肺燥许多抽烟的男士肺部不清,燕窝中所含有的多糖抗体维生素,可以增强免疫机能,长期食用燕窝,可以滋润肺脏。可以说,燕窝是抽烟男士去除烟燥的好选择。吃燕窝更可以使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少男性的皱纹。据吃了燕窝的一些男士说,吃过2-3个月的燕窝,即明显感到肺部清爽舒服,而且皮肤好了很多。

恢复精力不少男士白天工作繁忙或晚上熬夜加班,容易疲劳,免疫力降低。这时候适当吃些燕窝,有利于男士们恢复精力,增强身体抵抗力。

改善肤质燕窝中的丰富活性蛋白和胶原蛋白可以改善男士的皮肤,增强皮肤弹性,让男士们精神矍铄,尽显自信魅力。
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发表于 2015-10-21 13:16 |显示全部楼层
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经期吃燕窝

燕窝的主要成份是水溶性蛋白质和矿物质、各种氨基酸。经期由于血液流失过多,食用燕窝补充蛋白质等营养成份是最适合的。中医认为燕窝性平味甘,“补而能清”、“清肃下行”,有滋阴润燥,益气养颜的功效。

很多女性一般月经会来7-9天,有时候甚至会更久,间或还会有点崩漏,中医说是气血两虚。可以试一下来大姨妈的第五天晚上吃了一碗燕窝。第二天,会发现大姨妈慢慢就少了。此后,坚持吃一段时间,不仅崩漏没有了,经期也会缩短到正常的6天左右。

至于燕窝对皮肤的好处,不用说,身体好(特别是妇科方面),皮肤哪有会不好。

相对经期改善,群里也有同学说对痛经有效果,这些主要还是按个人体质问题区分,终归好处还是在的,放心大胆的吃。

什么时候吃燕窝最好

人体在早晨小胡吸收能力最强,吃燕窝最佳时间是晨起饮少量温水后;但是,在女生大姨妈期间,为了缓解不适感,最好是晚上睡前吃燕窝,加上黑糖还有暖宫作用。

燕窝炖煮后有气泡

纯正的燕窝在炖煮之后会有点气泡的,燕窝是燕子的唾液,经过高温炖煮之后,释放燕窝的功效并恢复的唾液的状态,我们知道人的唾液都是有很多气泡的,所以燕窝炖煮之后有点气泡是很正常的。
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发表于 2015-10-21 13:19 来自手机 |显示全部楼层
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发表于 2015-10-21 13:30 |显示全部楼层
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怀孕要不要吃燕窝?

  我相信,很多准妈妈都听到过怀孕要吃燕窝的说法,从一无所知到尝试着去了解燕窝、吃燕窝,更多的是为了肚子里的宝宝,也经常会有人问我:niki,怀孕到底要不要吃燕窝,怎么吃?
  现在我给大家一个肯定的答案:怀孕期间吃燕窝,对妈妈,对孩子都有好处。

1孕期补充营养
  一般我会建议备孕的时候就可以吃燕窝,这个时候给身体打下一个良好的基础,对怀孕和早期宝宝的发育都很有好处。一些孕妈在怀孕的头三个月里还会出现比较强烈的妊娠反应,期间各种呕吐、胃口差,如果这时候妈妈的营养跟不上,就会直接影响到宝宝的发育。燕窝的主要成分是水溶性蛋白质、钙质、碳水化合物以及人体所需的氨基酸和多种微量元素,特别是还含有两种珍贵的活性蛋白。燕窝温和营养、易吸收的特性非常适合孕妇补充营养。而且因为燕窝中几乎不含脂肪,所以孕期吃燕窝也不用担心会发胖的问题。

2促进宝宝发育
  完整的孕期一般是40周。在这看似漫长却又幸福而短暂的40周里,宝宝发育所需的营养,大部分都是仰仗妈妈的,所以我们一般都会说“一人吃,两人补”。下面这个是宝宝在怀孕40周的发育时间表。

时期        宝宝发育重点
4~12周        从胚胎发育成胎儿,神经管及主要内脏器官发育的关键时期。
16~25周        骨骼和大脑开始迅速发育时期。
26~37周        宝宝开始呼吸,大脑继续迅速发育,身体和四肢继续长大,37周左右接近成熟。
38~40周        宝宝已经学会70多种反射能力,长全300多块骨头(婴幼儿的骨头比成人多),准备降临新世界。

(以上表格内容参考自互联网)   
   
       在这一系列发育过程中,宝宝除了需要蛋白质,维生素,叶酸和各种微量元素和氨基酸外,还需要补充唾液酸。
  唾液酸是大脑神经节苷脂的重要组成成分,能促进大脑神经细胞发育,最终体现在记忆力和智力方面。然而人体自身的唾液酸在肝脏内合成,由于婴幼儿大脑发育比肝脏发育快,所以往往导致自身肝脏合成的唾液酸难以满足大脑发育,需要额外补充。唾液酸最主要的食物来源是母乳,但它有个别名——“燕窝酸”,因为燕窝中的天然唾液酸含量非常高,可达7%~11%,远高于牛奶和禽蛋等其他食物,所以在怀孕期间吃燕窝不仅对宝宝的身体好,更主要的是对宝宝的大脑发育非常好。

3提升抵抗力
  燕窝除了帮助宝宝发育,还能帮助宝妈们在孕期增加对病菌的抵抗能力。大家都知道孕期吃药需要很谨慎,医生因此也会嘱咐尽量少生病。如果恰恰是剖腹产遇上感冒,剧烈的咳嗽还会牵动伤口,异常疼痛。唾液酸在对抗一些流感病毒和呼吸道疾病病毒方面有重要的作用,而且它不会被消化酶分解,进入肠道后可以让细菌不容易附着在细胞上,从而起到保护作用。

4预防妊娠纹,产后调理滋补
  很多孕妈都会担心妊娠纹,担心宝宝生了肚子还在。我整个孕期都有吃燕窝,产后恢复的很好,也没有妊娠纹的烦恼。
  燕窝之所以珍贵,除了燕窝酸以外,还因为之前提到的两种珍贵胶原质活性蛋白——促进细胞分裂激素表皮生长因子(EGF)。这两种物质能促进细胞的分裂再生和组织重建,有助于受损肌肤的快速修复,对预防妊娠纹和产后身材的恢复有很好的效果。
  对准妈妈而言,从孕育到生产无疑是一场耗费心力的战斗,在清代的著名医典《本草纲目拾遗》中就赞燕窝:“为调理虚损劳疾之圣药。”可见,燕窝也非常适合产后调理滋补,恢复元气。



孕期吃燕窝,怎么吃比较好?
  孕期吃燕窝的时候,一般我们应该怎么吃才比较好?我的建议有:
  1.早晚空腹食用效果最好,我早上起不来一般都晚上睡觉前吃,孕晚期因为尿频,调整到早上;
  2.建议每天吃,每次3-5克;
  3.如果有条件,备孕阶段就开始吃;
  4.如果正在吃药,建议咨询下医生,不过一般的药和燕窝都不冲突,就是吃药和吃燕窝需要间隔半小时以上;
  5.孕期食谱以清淡为主,推荐:燕窝粥、冰糖燕窝、牛奶燕窝、水果燕窝等;
  6.顺产的妈妈产后可以直接吃燕窝,剖腹产需要等待拆线后再开始吃。

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发表于 2015-10-21 13:37 |显示全部楼层
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syutin 发表于 2015-10-21 13:19
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你好,价格pm你。价格会有波动,每个批次都不一样,以最新报价为准,谢谢理解
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发表于 2015-10-21 13:42 |显示全部楼层
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本帖最后由 nikiluo 于 2015-10-21 13:47 编辑

女性吃燕窝到底有没有好处?


燕窝一直在各种电视剧里占据着不少的戏份,娘娘争宠靠燕窝,太后延寿也吃燕窝,燕窝真有这么好?女性为什么要吃燕窝?


现代研究表明:1000克干燕窝内含有499克蛋白质,429毫克钙和人体所需的氨基酸、碳水化合物;最为珍贵的是,燕窝中含有促进细胞分裂激素和表皮生长因子,能加速细胞分裂,促进表皮生长,也就是说,燕窝能促进人体衰老皮肤细胞再生。但是这两种物质需要在80摄氏度左右保持活性,所以我们一般建议燕窝隔水文火炖也是这个原因。

一、对皮肤好。   
一聊到皮肤,很多人都会有各种烦恼:长痘的,长斑的,长皱纹的,有疤的……什么冷敷热敷药膏洗面奶试了一个遍,都好像见效不是很大……我一直是痘痘肌肤,很容易长痘,现在也不例外,只不过现在比之前有很大的好转,但是因为一直忌口不了,所以偶尔脸上还是会长……想皮肤变好应该先修复才对,如果脸上已经成了盐碱地了,再怎么保养都很难开出花来。燕窝所富含的表皮生长因子,就是一种能促进细胞分裂的蛋白质,促进新陈代谢的同时,对受损皮肤有很好的修复作用,所以我经常说吃燕窝对痘印修复很好。
       其次,燕窝里还有很丰富的氨基酸,对提升皮肤紧致帮了大忙,还能帮助调整肌肤状态。一般到了夏天长时间待在空调房间里皮肤就会变干,小干纹说长就长,如果不注意这种假性干纹就会变成真的皱纹。长期吃燕窝也可以滋润皮肤,细胞分裂激素和表皮生长因子能促进细胞外大分子的合成,增加细胞含水量,让皮肤保持弹性更滋润。


二、补充营养不发胖       
燕窝的主要成分是水溶性蛋白质和碳水化合物,还有一些能促进人体活力的氨基酸和钙等微量元素,都是人体所需的营养物质。因为我一直有吃燕窝的习惯,所以就算经常出差,气色也很不错,也比较有精神,身体好了,自然看上去就漂亮。燕窝除了早上和晚上空腹吃之外,也很适合下午茶来一点,不仅顶饿,还能补充营养,和蛋糕点心之类相比,燕窝因为不含脂肪,所以也不用担心发胖。


三、帮助睡眠少生病      
体质弱的女生换季的时候感个冒发个烧那都是家常便饭,平时都不太在意。燕窝主要有抗病毒、促进细胞分裂和提高免疫力三个方面功效。燕窝中有一个营养成分叫唾液酸,可以让细菌不易附着在呼吸系统粘膜上,所以吃燕窝可以适当的增强抵抗力。这种唾液酸一般只大量存在于燕窝和母初乳中,所以极其珍贵。我从怀孕前到现在一直在吃燕窝,无论是孕中还是产后,身体恢复得很顺利也很快,从吃燕窝到现在我基本不怎么感冒,这也算是一个大帮助。       从中医上来讲的话:燕窝能够润肺,“肺主皮毛”,所以吃燕窝对皮肤很好,燕窝还能“滋阴润燥”,白话一点说就是能缓解烦躁,我妈妈之前一直有夜咳的毛病,一个晚上要起来好几次根本睡不踏实,吃了很多药也见效甚微,自从我给她吃了燕窝之后,已经很久没有再犯了。


不过必须说一句:改善体质是一个细水长流的工程,无论是锻炼还是食补都不可能一步到位。总而言之,不论是年轻女生,还是准妈妈或者宝妈们,坚持补燕窝还是很有好处的。

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发表于 2015-10-21 14:11 |显示全部楼层
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发表于 2015-10-21 22:04 |显示全部楼层
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发表于 2015-10-21 22:14 |显示全部楼层
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真假燕窝对比


1.干度对比


劣质燕窝干度就不达标,带有水分就不容易折断了,就会出现图片里这样弯弯的样子。



堂主家的燕窝都是特干级的,一折就断,亲们可以自己动手试试



2、有无漂白染色、药水去毛对比



劣质燕窝为了节省成本会用药水漂白处理,但这失去本“色”的燕窝危害还不小呢。



堂主家的燕窝颜色自然,呈现天然的米色、米白色的色泽,不漂白,不做药水去毛。


3、刷胶对比



劣质燕窝为了美观,就会在挑毛后进行刷胶缝补,这样做不但增重了,对亲们的健康也是损害呢。



堂主家的燕窝纹路清晰分明,还能看到手工挑毛后留下的缝隙。不刷胶,只做纯天然。
4.粘碎补碎对比




劣质燕窝会在挑完毛后再把燕碎粘上去,这样每盏起码增重2-3克。燕窝1克都不便宜,欺骗了亲们的感情。



堂主家的燕窝在人工挑毛后不会把燕碎等等粘上去来加重,底座薄,杂质少。

5、口感对比




劣质燕窝炖好后基本就没什么蛋清味了,还有一股胶味,吃着都没心情了


堂主家的燕窝炖完后就蛋清香味浓郁,吃到嘴里软软的,滑滑的;如果是燕角的话,那就是像海蜇一样的有种Q劲的爽口感。

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发表于 2015-10-21 22:26 |显示全部楼层
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本帖最后由 nikiluo 于 2015-10-21 22:27 编辑

四步骤辨别真假燕窝

关于怎样来辨别好燕窝和差燕窝,是很多燕窝的食客们都想要练就的一项技能,特别对于一些初尝燕窝的新手们,想要买到好燕窝,又不懂好坏燕窝之间的区别,他们都很急切想要学习一下。

为此,下面掌柜Niki从“望,闻,观,尝”这4个方面,特别列出了一些日常生活中鉴别燕窝的窍门,希望能够给亲们有所帮助哦!








怎样辨别非足干燕窝?
可以直接用手来捏,劣质燕窝带有水分就不容易折断,特干级燕窝一折就断哦!




怎样辨别漂白燕窝?
颜色过于洁白、或太黄泛红都不正常,以微黄、天然米色为佳。漂白燕窝缺少自然的颜色过渡,同批颜色几乎一致!




怎样辨别涂胶燕窝?
涂胶燕窝会通过填补挑毛空隙,锁水增加重量,会令盏型更漂亮。但会燕窝表面纹理会不自然,燕丝不明显,没有自然的挑毛缝隙。
怎样辨别补碎燕窝?
燕窝应该为丝状结构,由片块状结构构成的可能是拼接盏。再观察补碎燕窝底座内侧会有颗粒物,燕丝不分明,泡发后底座容易脱落。








品尝燕窝这个是区分好燕窝差燕窝的关键,不管是外表做的再完美的劣质燕窝,只要一经过炖煮就会原形毕露。行业内有个不成文的规矩,看燕窝的好坏,就看同样克重的燕窝在炖煮的时候,炖出来的胶质越多胶质越清透,说明燕窝就越好。

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发表于 2015-10-23 14:45 |显示全部楼层
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今天来给大家八一八燕窝底座的事情
先看下照片,一个是我们家的燕盏底座,一个是真正粘碎的底座









看出区别来了么?一个是蓬松自然网底,一个是粘碎粘上去的,所谓的蓬松自然网底,是因为毛燕本身背面会有燕网部分(如图),



在进行手工挑毛的时候会把这部分燕网往下拉,不然不容易挑干净,这个网本身是燕窝的一部分,所以和燕窝本身没有色差,燕丝看着也很自然,这部分泡起来发头特别大,炖起来也很香(monkey35)
再看这个,真正粘碎的底,压的特别难看。。。


压的很紧实,而且看上去燕丝一点都不自然,还有一定的色差,看着杂质也是相对比较多,而且一般这样的燕窝基本都是漂白的,在买到这样的燕窝的时候,教大家一个方法,把燕盏打湿然后凑近闻下味道看看有没有怪怪的气味
好了,说了本身燕网碎和粘碎贴底的区别,下面我来说下,为什么我们家的燕窝会保持一些网底
首先,吃燕窝的行家都知道,燕网部分的发头和口感都特别赞
其次,在挑毛过程中能保留一定的燕网的燕窝必定原料就是极好的原料,
PS不好的原料,燕网必定是极脏,会有很多小黑点根本挑不干净,当然我说的这个前提是燕窝必须纯手工挑毛的,不能用乱七八糟的药水
最后,我们家的燕窝在挑选的时候我底座这块我都会看过,只有原盏的特别漂亮的才会留下来

呃呃呃呃。。。。。再加点燕窝小常识,现在市面上最常见的的燕窝作弊手段就是漂白了的,有些燕盏外行看起来相当漂亮也相当干净,教个小常识,把燕窝打湿,然后再凑到鼻子前闻一下,看看这个燕窝跟我们家燕窝的区别

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发表于 2015-10-23 14:59 |显示全部楼层
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关于印尼燕窝和马来燕窝的区别

之前我在朋友圈发过一个图片,是印尼燕窝正规进关的许可证,提到之前印尼燕窝进口需要从马来中转的这个问题。是的,之前很多我们拿到手上的马来西亚燕窝其实都是印尼的,因为政治原因,在2013年12月之前的两年,印尼燕窝不能直接进关只能通过中转到马来西亚再进入澳洲。印尼的燕窝占全球燕窝产品的80%,但是我们拿到手上查到的都是来自马来西亚进来的,原因就在这里。

那么到底印尼燕窝和马来燕窝,哪个燕窝好呢,有什么区别呢?这个问题最近关心的人很多。

先说说全球燕窝产品,燕窝主要产自东南亚,主要分布在印度尼西亚、马来西亚、泰国、越南等地。其中印尼燕窝占全球产量80%以上,其次是马来西亚占12%左右。

学过地理的人都知道,马来西亚和印度尼西亚是在一起的,只不过印尼要比马来西亚大很多,经度的跨度更大。就自然风貌和气候条件来说,马来和印尼其实区别不是很大。所以说马来和印尼的燕窝其实就原料和燕子的品种来说,都是差不多的。

我们再来看下科学的研究资料:

《中国生化药物杂志》2009年第30卷第5期发表的《燕窝中唾液酸含量测定方法的研究》中提到燕窝最主要的成分是唾液酸,报告中分布选取了马来、印尼、泰国等地的燕窝进行测定。测定结果表明:马来西亚白燕盏唾液酸含量为10.79%,印尼vip盏唾液酸含量为10.71%,也就是说,只要是纯天然的燕盏,马来西亚和印尼的燕窝在唾液酸含量上是差不多的。

那么说到底,印尼的燕窝和马来的燕窝到底什么区别呢?其实不管是哪里的燕窝都有好的也都有坏的,更何况是本身就在一起的两个国家,不管是外观还是科学数据表明都没有太大的区别。所以说燕窝是好是坏,还是要看燕窝的原料选购和加工过程。

现代印尼燕窝有着前后将近100年的加工历史,工艺这块比较成熟,马来相对来说时间就相对比较短,但是近几年的发展速度也很快。对于我们燕窝堂来说,不管是哪里的燕窝只要是好燕窝我们就收。从原料开始,我们只选取最优质的燕窝毛料,加工过程我们也只和我们一直合作的大型厂家合作。确保每一片燕窝都能达到优质燕窝的标准。

所以大家也不用太过于纠结这个燕窝到底是哪里的问题,只要拿到手上的燕窝是好燕窝就可以了。因为你拿到手上来自马来的燕窝实际原料产地可能是印尼的,你拿到印尼的燕窝也有可能实际产地是马来的。
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