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[面食面点] 好吃的carbonara [复制链接]

chainray

白金靴族

发表于 2015-8-29 19:27 |显示全部楼层

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本帖最后由 chainray 于 2015-8-29 22:01 编辑

培根和leek慢慢煎，加入煮好的细长pasta

sauce就是鸡蛋加parmesan黑胡椒，不加cream

倒面上搅拌

撒点parsley

ld拍的，我拍得果然渣啊

ld的加了个porched egg

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禱告，因为我渺小。。。。

chainray

白金靴族

发表于 2015-8-29 19:34 |显示全部楼层

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就比煮泡面复杂一点点

Robbie2018

水晶靴族

发表于 2015-8-29 20:36 |显示全部楼层

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我的大爱之一，用penne pasta做。

chainray

白金靴族

发表于 2015-8-29 20:39 |显示全部楼层

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sunnykelly 发表于 2015-8-29 19:36
我的大爱之一，用penne pasta做。

正好家里只有长面

禱告，因为我渺小。。。。

sky919

皮靴族

发表于 2015-8-29 20:56 |显示全部楼层

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看起来不错哟

狂人

皮靴族

发表于 2015-8-29 20:58 |显示全部楼层

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美味

budgie

铜靴族

发表于 2015-8-29 21:01 |显示全部楼层

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做得真有卖相，要学！

budgie

铜靴族

发表于 2015-8-29 21:03 |显示全部楼层

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parmesan是一种调料吗？

stmimi

白金靴族

发表于 2015-8-29 21:07 |显示全部楼层

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很不错的意大利风味.

AragornII

皮靴族

发表于 2015-8-29 21:14 |显示全部楼层

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看起来不错

AragornII

皮靴族

发表于 2015-8-29 21:14 |显示全部楼层

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操作也方便，会学做

大小可爱

铜靴族

发表于 2015-8-29 21:34 |显示全部楼层

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我想知道sauce是鸡蛋是Parmesan调一起加热还是怎样做啊

知足者常乐

银靴族

发表于 2015-8-29 21:36 |显示全部楼层

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看着很有食欲

ying74

钻石靴族

发表于 2015-8-29 21:59 |显示全部楼层

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http://youtu.be/3AAdKl1UYZs
做得蛮正宗

irenesue

皮靴族

发表于 2015-8-29 22:03 |显示全部楼层

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chainray

白金靴族

发表于 2015-8-29 22:58 |显示全部楼层

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大小可爱发表于 2015-8-29 20:34
我想知道sauce是鸡蛋是Parmesan调一起加热还是怎样做啊

不加热，调好后用面的余热就可以了，能做出creamy效果

禱告，因为我渺小。。。。

chainray

白金靴族

发表于 2015-8-29 22:58 |显示全部楼层

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budgie 发表于 2015-8-29 20:03
parmesan是一种调料吗？

cheese

禱告，因为我渺小。。。。

chainray

白金靴族

发表于 2015-8-29 23:05 |显示全部楼层

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ying74 发表于 2015-8-29 20:59
http://youtu.be/3AAdKl1UYZs
做得蛮正宗

我就是照这个老头子的菜谱

禱告，因为我渺小。。。。

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2015-8-29 23:42 |显示全部楼层

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teufel

铜靴族

发表于 2015-8-29 23:46 来自手机 |显示全部楼层

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加点蘑菇，也很不错

Sunbird

皮靴族

发表于 2015-8-30 00:39 |显示全部楼层

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看着就好吃。

tdbrothers

皮靴族

发表于 2015-8-30 01:03 |显示全部楼层

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看起来很美味呀

oonie

钻石靴族

发表于 2015-8-30 01:33 |显示全部楼层

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好吃

vivireidy

布鞋族

发表于 2015-8-30 13:32 |显示全部楼层

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好吃
盘子也很好看

alvin0827

布鞋族

发表于 2015-9-15 18:07 |显示全部楼层

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西餐做的很不错啊，楼主

xiaobaitu

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发表于 2015-9-19 20:17 来自手机 |显示全部楼层

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学习了

liuleila

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发表于 2015-9-19 21:15 |显示全部楼层

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呵，大爱

caqq

皮靴族

发表于 2015-9-19 21:23 来自手机 |显示全部楼层

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Mark

lyng_008

布鞋族

发表于 2015-10-3 18:25 |显示全部楼层

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肥羊

圣靴族

发表于 2015-10-3 23:49 |显示全部楼层

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