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[煎炒炖煮] 请教ROCKET（芝麻菜）除了做沙拉，还能怎样做着吃？ [复制链接]

blueair

铜靴族

发表于 2015-8-25 19:55 |显示全部楼层

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看着茁壮成长的芝麻菜，等不了到夏天吃沙拉了，请教一下，这个还能怎样做着吃？

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chainray

白金靴族

发表于 2015-8-25 20:58 |显示全部楼层

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烤一下

blueair

铜靴族

发表于 2015-8-25 20:59 |显示全部楼层

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chainray 发表于 2015-8-25 19:58
烤一下

是用烤箱烤吗？

种菜，种花，种树，养蜜[url=http://www.oursteps.com.au/bbs/portal.php?mod=article&aid=1033362]http://www.oursteps.com.au/

兵临城下

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发表于 2015-8-25 21:01 来自手机 |显示全部楼层

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Chicken Sandwich, boot salad, four beens salad, ,,都可以

chainray

白金靴族

发表于 2015-8-25 21:06 |显示全部楼层

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blueair 发表于 2015-8-25 19:59
是用烤箱烤吗？

嗯

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禱告，因为我渺小。。。。

blueair

铜靴族

发表于 2015-8-25 21:37 |显示全部楼层

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chainray 发表于 2015-8-25 20:06
嗯

请具体一些，比如烤多长时间？有菜谱吗？没有考过叶子类的蔬菜

种菜，种花，种树，养蜜[url=http://www.oursteps.com.au/bbs/portal.php?mod=article&aid=1033362]http://www.oursteps.com.au/

chujiqiu

金靴族

发表于 2015-8-25 21:39 来自手机 |显示全部楼层

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撒上玉米粉蒸了吃

chainray

白金靴族

发表于 2015-8-25 21:43 |显示全部楼层

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blueair 发表于 2015-8-25 20:37
请具体一些，比如烤多长时间？有菜谱吗？没有考过叶子类的蔬菜

我烤过香菜和kale

香菜进烤箱180度，15分钟，撒icing sugar

kale抹橄榄油和盐，180度15分钟，撒胡椒

禱告，因为我渺小。。。。

blueair

铜靴族

发表于 2015-8-25 21:44 |显示全部楼层

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chujiqiu 发表于 2015-8-25 20:39
撒上玉米粉蒸了吃

是将玉米粉撒到叶子上，想着觉得很好吃。有菜谱吗？

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blueair

铜靴族

发表于 2015-8-25 21:50 |显示全部楼层

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chainray 发表于 2015-8-25 20:43
我烤过香菜和kale

香菜进烤箱180度，15分钟，撒icing sugar

kale 也能烤？是这个吗？

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guoguo01

铜靴族

发表于 2015-8-25 21:55 |显示全部楼层

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包饺子

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chainray

白金靴族

发表于 2015-8-25 21:59 |显示全部楼层

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blueair 发表于 2015-8-25 20:50
kale 也能烤？是这个吗？

我超市买的，比你的颜色深

禱告，因为我渺小。。。。

blueair

铜靴族

发表于 2015-8-25 22:14 |显示全部楼层

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guoguo01 发表于 2015-8-25 20:55
包饺子

对呀，我都没有想起来

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rubyzhao

布鞋族

发表于 2015-8-25 23:17 |显示全部楼层

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感觉沙拉吃的最香！

blueair

铜靴族

发表于 2015-8-26 19:35 |显示全部楼层

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rubyzhao 发表于 2015-8-25 22:17
感觉沙拉吃的最香！

嗯，沙拉可以吃一些，但不好放太多，今天剪了一些叶子，先将用生抽、蒜粒和几滴香油腌好的鸡肉炒到刚熟时，加入叶子快速翻炒，叶子一软就可以了，很好吃的！特别提味道！等周末有空包些饺子试试。

可惜炒好的没留照。

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teufel

铜靴族

发表于 2015-8-26 19:48 来自手机 |显示全部楼层

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blueair 发表于 2015-8-26 18:35
嗯，沙拉可以吃一些，但不好放太多，今天剪了一些叶子，先将用生抽、蒜粒和几滴香油腌好的鸡肉炒到刚熟时 ...

kale美国人一直炒着吃的

blueair

铜靴族

发表于 2015-8-26 20:02 |显示全部楼层

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teufel 发表于 2015-8-26 18:48
kale美国人一直炒着吃的

忘记说一下了，我炒鸡肉用的是芝麻菜（ROCKET）

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去看海

银靴族

发表于 2015-8-26 20:14 |显示全部楼层

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包馄饨

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blueair

铜靴族

发表于 2015-8-26 20:22 |显示全部楼层

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去看海发表于 2015-8-26 19:14
包馄饨

对呀，还是咱中国人的做法多。

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去看海

银靴族

发表于 2015-8-26 20:32 |显示全部楼层

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blueair 发表于 2015-8-26 19:22
对呀，还是咱中国人的做法多。

用芝麻菜包馄饨有像荠菜馄饨一样的口味，很好吃的

rubyzhao

布鞋族

发表于 2015-8-27 13:29 |显示全部楼层

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blueair 发表于 2015-8-26 18:35
嗯，沙拉可以吃一些，但不好放太多，今天剪了一些叶子，先将用生抽、蒜粒和几滴香油腌好的鸡肉炒到刚熟时 ...

恩呢，这方法不错！

trmos

皮靴族

发表于 2015-8-27 19:42 来自手机 |显示全部楼层

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Pizza

紫番薯

皮靴族

发表于 2015-8-27 22:38 来自手机 |显示全部楼层

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最不喜欢这个菜了，苦的。

ozforever

铜靴族

发表于 2015-8-27 22:39 |显示全部楼层

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代替葱，卷饼吃烤鸭

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blueair

铜靴族

发表于 2015-8-28 18:11 |显示全部楼层

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ozforever 发表于 2015-8-27 21:39
代替葱，卷饼吃烤鸭

这真是个好建议！

种菜，种花，种树，养蜜[url=http://www.oursteps.com.au/bbs/portal.php?mod=article&aid=1033362]http://www.oursteps.com.au/

joying

草鞋族

发表于 2015-8-28 20:23 |显示全部楼层

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榨汁啊

ccn

木屐族

发表于 2015-8-28 21:00 |显示全部楼层

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迈克

blueair

铜靴族

发表于 2015-8-28 21:13 |显示全部楼层

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ccn 发表于 2015-8-28 20:00
迈克

迈克是什么？

种菜，种花，种树，养蜜[url=http://www.oursteps.com.au/bbs/portal.php?mod=article&aid=1033362]http://www.oursteps.com.au/

ccn

木屐族

发表于 2015-8-28 21:26 |显示全部楼层

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就是留爪的意思

樱桃芝芝

银靴族

发表于 2015-8-29 23:48 来自手机 |显示全部楼层

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