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[美食活动] 美食接龙： 阿狗菜谱——糯米酒汁排骨 下一棒：菲菲 食材：排骨 [复制链接]

阿Ka

退役斑竹

发表于 2008-8-17 20:39 |显示全部楼层
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主料：排骨，糯米酒
辅料：老抽，红糖，五香粉，金味王（酱油），镇江香醋

步骤一：将排骨剁成块状，放上电饭煲，蒸1小时。

[ 本帖最后由 阿狗 于 2008-8-17 19:48 编辑 ]

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西关少爷 + 3 你太有才了
dfg + 6 你太有才了
旋木 + 15 你太有才了

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阿Ka

退役斑竹

发表于 2008-8-17 20:45 |显示全部楼层

步骤二

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将排骨，糯米酒，醋少许，老抽少许，红糖2勺，五香粉1勺，金味王少许，自来水些许倒入锅中，大火至沸腾，小火慢炖半小时。done!

[ 本帖最后由 阿狗 于 2008-8-17 19:46 编辑 ]

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sln162 + 3
degra + 20 辛苦了
UEJ + 4 狗狗居然惊现美食版！

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阿Ka

退役斑竹

发表于 2008-8-17 20:48 |显示全部楼层
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虽然外形只有P，但味道绝对是HD

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astina

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2008-8-17 20:50 |显示全部楼层
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为交作业飞快的阿狗加分！

下面看白飞飞的了

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cctang

发表于 2008-8-17 20:52 |显示全部楼层
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交作业很快啊~

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astina

2007 年度奖章获得者 参与宝库编辑功臣 飞天奖章

发表于 2008-8-17 20:56 |显示全部楼层
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到底是糯米，还是糯米酒？为啥我看到糯米了？
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阿Ka

退役斑竹

发表于 2008-8-17 21:00 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2008-8-17 19:50 发表
为交作业飞快的阿狗加分！

下面看白飞飞的了


正好周末嘛

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阿Ka

退役斑竹

发表于 2008-8-17 21:03 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2008-8-17 19:56 发表
到底是糯米，还是糯米酒？为啥我看到糯米了？


糯米酒是用糯米酿的，里面当然有糯米，最好不要糯米，直接浇酒。
偶之所以加了糯米，完全是因为之前“不小心”把酒喝了大半，后来只好加些米在里面充数

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bluesummer

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2008-8-17 21:04 |显示全部楼层
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阿狗说的糯米酒,就是我们北方人说的糯米酒酿(也叫醪糟)吧?
很好吃的样子！！

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maleela

发表于 2008-8-17 21:04 |显示全部楼层
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原帖由 astina 于 2008-8-17 19:56 发表
到底是糯米，还是糯米酒？为啥我看到糯米了？

应当是酒酿吧。
爱是给予，所以永远不会失去。。。

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bluesummer

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2008-8-17 21:11 |显示全部楼层
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阿狗此贴一出，个人魅力值将会大涨。以后混征友版，人气会更旺哇！
飞飞加油，下来就看你的了！
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阿Ka

退役斑竹

发表于 2008-8-17 21:11 |显示全部楼层
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原帖由 bluesummer 于 2008-8-17 20:04 发表
阿狗说的糯米酒,就是我们北方人说的糯米酒酿(也叫醪糟)吧?
很好吃的样子！！


哎呀，初出茅庐，献丑了

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紫雪花 + 8 偶对你的景仰如滔滔江水
雪儿 + 2 wa 口水。。。
widelink + 2 偶对你的景仰如滔滔江水

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widelink

发表于 2008-8-17 21:15 |显示全部楼层
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p3接排骨 这个idea怎么想到的？ 高啊 加分

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damao

发表于 2008-8-17 21:24 |显示全部楼层
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看着挺诱人的，糯米酒酿不都是甜的吗？难道还有卖没味的？

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阿Ka

退役斑竹

发表于 2008-8-17 21:32 |显示全部楼层
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原帖由 damao 于 2008-8-17 20:24 发表
看着挺诱人的，糯米酒酿不都是甜的吗？难道还有卖没味的？


当然都是甜的

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风中旗

发表于 2008-8-17 21:47 |显示全部楼层
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好手艺！
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风中旗

发表于 2008-8-17 21:49 |显示全部楼层
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这是哪个地方的菜？

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Tiger_Karen

退役斑竹 2008年度奖章获得者 2009年度奖章获得者

发表于 2008-8-17 22:01 |显示全部楼层
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:si75  大块吃肉，过瘾

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紫雪花

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2008-8-17 22:04 |显示全部楼层
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哇~~没想到阿狗做菜的本领还真不错呢,当时看到阿狗被点名还暗暗担忧了一会呢.....现在看来我是多虑了..................

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damao

发表于 2008-8-17 22:16 |显示全部楼层
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原帖由 阿狗 于 2008-8-17 20:32 发表


当然都是甜的


唉，白激动了一回，还以为有卖不甜的呢

喜欢自己回来加糖的
大猫，大猫！！！

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komen

发表于 2008-8-17 22:29 |显示全部楼层
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阿狗牛x的！
大家看到没有！什么叫新好男人？就阿狗那样的！！！
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紫雪花

2007 年度奖章获得者 2008年度奖章获得者

发表于 2008-8-17 23:39 |显示全部楼层
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哈哈...才看到是白飞飞接棒~这回白飞飞就要头疼了............

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阿Ka

退役斑竹

发表于 2008-8-18 11:11 |显示全部楼层
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原帖由 风中旗 于 2008-8-17 20:49 发表
这是哪个地方的菜？


风格应该是南方的。

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阿Ka

退役斑竹

发表于 2008-8-18 11:13 |显示全部楼层
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原帖由 komen 于 2008-8-17 21:29 发表
阿狗牛x的！
大家看到没有！什么叫新好男人？就阿狗那样的！！！


诶，比之抠门兄的手艺，偶不得不承认是难及万一啊

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阿Ka

退役斑竹

发表于 2008-8-18 11:14 |显示全部楼层
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原帖由 紫雪花 于 2008-8-17 22:39 发表
哈哈...才看到是白飞飞接棒~这回白飞飞就要头疼了............


菲菲哪儿去了？

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bffbffbff

参与宝库编辑功臣

发表于 2008-8-18 11:16 |显示全部楼层
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nnd，你个狗娃明知道我不做饭的
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阿Ka

退役斑竹

发表于 2008-8-18 11:19 |显示全部楼层
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原帖由 bffbffbff 于 2008-8-18 10:16 发表
nnd，你个狗娃明知道我不做饭的


嗨，这又何难啊，你家不是有个现成的绝世高手嘛！向她讨教一二不就搞定了呗

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bffbffbff

参与宝库编辑功臣

发表于 2008-8-18 11:19 |显示全部楼层
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再说你这个不是排骨么，怎么还叫我做排骨？

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bffbffbff

参与宝库编辑功臣

发表于 2008-8-18 11:20 |显示全部楼层
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原帖由 阿狗 于 2008-8-18 10:19 发表


嗨，这又何难啊，你家不是有个现成的绝世高手嘛！向她讨教一二不就搞定了呗


晕，还不如就说说我房东的老婆，你这等于给人留8料
永远的junior programmer

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阿Ka

退役斑竹

发表于 2008-8-18 11:27 |显示全部楼层
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原帖由 bffbffbff 于 2008-8-18 10:19 发表
再说你这个不是排骨么，怎么还叫我做排骨？


ft，
偶一共只用了两个主料，不叫你做排骨，难道叫你做糯米之类的啊？那你不更惨？！你个香港生瑞！真是狗咬吕洞宾！

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