再求 悉尼有卖牛／猪 心管的么?!!!!~~~~万分感谢!!!分分伺候

香儿咚

如题！太馋红烧牛板筋 望各位足迹大神指点！分分伺候！！！！
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lz经足迹筒子提点 已经在奥本买到美味牛板筋了～昨天已经吃上了～用分分感谢！
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再次求助万能的足迹～有谁在悉尼买到过 猪或者牛的心管？也就是黄喉？

s003505

我也想买牛板筋用来烧烤。

yang5637

有那么好滴和牛肉不吃，非要吃牛筋？

blxlyzh

有的。我刚从奥本买的，2.5刀1公斤。

blxlyzh

牛板筋还能烧烤，不硬吗。

cindy1000

什么是牛板筋？

cindy207

牛板筋很好吃啊，在北京吃肉串必点

vivian_lee

大爱啊。。。可惜找不到卖的地方

jiajialing

blxlyzh 发表于 2015-6-13 14:21
有的。我刚从奥本买的，2.5刀1公斤。

这么便宜！哪家肉店？怎么做？

香儿咚

blxlyzh 发表于 2015-6-13 14:21
有的。我刚从奥本买的，2.5刀1公斤。

真的吗？哪家？我平时也去奥本买菜的

香儿咚

yang5637 发表于 2015-6-13 13:59
有那么好滴和牛肉不吃，非要吃牛筋？

和牛和牛板筋不是一个档次 哈哈

aboutblank

blxlyzh 发表于 2015-6-13 14:21
有的。我刚从奥本买的，2.5刀1公斤。

求地址+1

lulucai

牛板筋和牛筋是一个东西吗

香儿咚

lulucai 发表于 2015-6-13 20:36
牛板筋和牛筋是一个东西吗

不是吧 牛板筋是黄的 牛筋透明的

lulucai

香儿咚 发表于 2015-6-13 20:38
不是吧 牛板筋是黄的 牛筋透明的

那我从没吃过

blxlyzh

lulucai 发表于 2015-6-13 20:36
牛板筋和牛筋是一个东西吗

不是，牛筋比较细，板筋是扁宽的。

blxlyzh

aboutblank 发表于 2015-6-13 20:36
求地址+1

就在火车站旁边的华人店。出火车站的右边出去就是。那一条街上多数是华人店，有好几家卖肉的，你到店里问一下有没有牛板筋，橱窗里好像没看到。

blxlyzh

香儿咚 发表于 2015-6-13 20:34
真的吗？哪家？我平时也去奥本买菜的

我是从最左边头上那家买的。你可以到卖肉的那问，好像不摆在外边。我也是第一次买。

blxlyzh

jiajialing 发表于 2015-6-13 19:16
这么便宜！哪家肉店？怎么做？

我也是第一次买，你到那卖肉的问，好像不摆到外面，我也是问了以后他们从里边拿出来的。红烧或凉拌，但都要用高压锅压半小时。

blxlyzh

s003505 发表于 2015-6-13 13:56
我也想买牛板筋用来烧烤。

n啊你必须先煮好了，不然咬不动的。

香儿咚

vivian_lee 发表于 2015-6-13 19:12
大爱啊。。。可惜找不到卖的地方

买到了 在奥本肉店有卖 没有摆出来 要问的

shalwei

好吃

hgaox

同求心管

香儿咚

hgaox 发表于 2015-6-15 15:12
同求心管

心管？

hgaox

香儿咚 发表于 2015-6-15 15:43
心管？

远比板筋好吃，板筋塞牙

心管是牛的某一部位 很好吃

放狗搜索 孜然心管

香儿咚

我们那里叫黄喉 猪黄喉比牛黄喉还要好吃 汤火锅安逸惨！同求！我去在标题上改一下

香儿咚

hgaox 发表于 2015-6-15 15:52
远比板筋好吃，板筋塞牙

心管是牛的某一部位 很好吃

我们那里叫黄喉 猪黄喉比牛黄喉还要好吃 汤火锅安逸惨！同求！我去在标题上改一下

hgaox

香儿咚 发表于 2015-6-15 16:03
我们那里叫黄喉 猪黄喉比牛黄喉还要好吃 汤火锅安逸惨！同求！我去在标题上改一下 ...

多是回民或者新疆人靠肉串，所以没有猪产品

香儿咚

hgaox 发表于 2015-6-15 16:08
多是回民或者新疆人靠肉串，所以没有猪产品

你在悉尼有听过能买到心管／黄喉的吗？

hgaox

香儿咚 发表于 2015-6-15 16:26
你在悉尼有听过能买到心管／黄喉的吗？

我是墨村的