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[面食面点] 葱花卷 [复制链接]

唐老鸭

皮靴族

发表于 2015-5-23 19:47 来自手机 |显示全部楼层

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本帖最后由唐老鸭于 2015-5-23 18:49 编辑

技术难度为零，做法不用说大家都知道，直接上图了，成品还没来得及拍就...

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linlinyang	+ 8	感谢分享
harbridge	+ 6	感谢分享
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lemonteawithice

皮靴族

发表于 2015-5-23 20:19 |显示全部楼层

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加奶皇好像也挺不錯呢

chuy

皮靴族

发表于 2015-5-23 20:20 |显示全部楼层

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唐老鸭

皮靴族

发表于 2015-5-23 20:30 来自手机 |显示全部楼层

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lemonteawithice 发表于 2015-5-23 19:19
加奶皇好像也挺不錯呢

不会做奶皇呀，这个简单，地里割一把葱，一团发面搞定

唐老鸭

皮靴族

发表于 2015-5-23 20:31 来自手机 |显示全部楼层

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chuy 发表于 2015-5-23 19:20

谢谢

9112001

金靴族

发表于 2015-5-23 21:08 |显示全部楼层

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好看好吃，赞下高手！

唐老鸭

皮靴族

发表于 2015-5-23 21:15 来自手机 |显示全部楼层

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9112001 发表于 2015-5-23 20:08
好看好吃，赞下高手！

谢谢，高手不敢当

墨尔本大侠

铜靴族

发表于 2015-5-24 01:07 |显示全部楼层

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真不错

学习了

唐老鸭

皮靴族

发表于 2015-5-24 10:23 来自手机 |显示全部楼层

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墨尔本大侠发表于 2015-5-24 00:07
真不错学习了

谢谢

stmimi

白金靴族

发表于 2015-5-24 10:34 |显示全部楼层

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不错.看起来很好吃.

唐老鸭

皮靴族

发表于 2015-5-24 12:34 |显示全部楼层

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stmimi 发表于 2015-5-24 09:34
不错.看起来很好吃.

谢谢，味道还可以，葱香味十足

KaTharina

金靴族

发表于 2015-5-24 12:35 |显示全部楼层

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买的小葱吗

唐老鸭

皮靴族

发表于 2015-5-24 12:36 |显示全部楼层

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KaTharina 发表于 2015-5-24 11:35
买的小葱吗

自己种的

aimom

银靴族

发表于 2015-5-24 17:48 |显示全部楼层

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只放葱？

aimom

银靴族

发表于 2015-5-24 17:49 |显示全部楼层

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俺觉得只要面发的好，卷甜咸的都好吃。就是不会发面

butterfly567

银靴族

发表于 2015-5-24 17:50 |显示全部楼层

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这个真不错啊，看上去太有食欲了，改天一定得做下试试

唐老鸭

皮靴族

发表于 2015-5-24 19:43 来自手机 |显示全部楼层

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aimom 发表于 2015-5-24 16:48
只放葱？

面皮上先刷油，再撒盐，再一层细细的葱花，然后卷起来

唐老鸭

皮靴族

发表于 2015-5-24 19:50 来自手机 |显示全部楼层

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aimom 发表于 2015-5-24 16:49
俺觉得只要面发的好，卷甜咸的都好吃。就是不会发面

发面很简单，500面粉，2小勺发酵粉，大概300ml水放一起，揉到面团光滑，盖好发酵到双倍大就行了

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ssyx1234

木屐族

发表于 2015-5-24 21:16 |显示全部楼层

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挺好的，面看着发得好呢

唐老鸭

皮靴族

发表于 2015-5-24 21:18 来自手机 |显示全部楼层

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ssyx1234 发表于 2015-5-24 20:16
挺好的，面看着发得好呢

谢谢

唐老鸭

皮靴族

发表于 2015-5-24 21:19 来自手机 |显示全部楼层

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butterfly567 发表于 2015-5-24 16:50
这个真不错啊，看上去太有食欲了，改天一定得做下试试

试试吧，挺好吃的

毛荣荣的娘

皮靴族

发表于 2015-5-24 21:56 |显示全部楼层

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俺更喜欢葱花饼

linlinyang

圣靴族

发表于 2015-5-24 22:00 |显示全部楼层

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哉

！

rabbit13579

皮靴族

发表于 2015-5-24 22:24 |显示全部楼层

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唐老鸭发表于 2015-5-24 18:50
发面很简单，500面粉，2小勺发酵粉，大概300ml水放一起，揉到面团光滑，盖好发酵到双倍大就行了 ...

发面时要放在烤箱发么？俺的面老发不好哦？发面有温度要求么？

junejunyan

银靴族

发表于 2015-5-24 22:37 |显示全部楼层

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summerlee

铜靴族

发表于 2015-5-24 22:38 来自手机 |显示全部楼层

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好吃

唐老鸭

皮靴族

发表于 2015-5-25 09:17 来自手机 |显示全部楼层

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毛荣荣的娘发表于 2015-5-24 20:56
俺更喜欢葱花饼

我家小朋友也新欢

唐老鸭

皮靴族

发表于 2015-5-25 09:21 来自手机 |显示全部楼层

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linlinyang 发表于 2015-5-24 21:00
哉！

谢谢

唐老鸭

皮靴族

发表于 2015-5-25 10:27 来自手机 |显示全部楼层

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rabbit13579 发表于 2015-5-24 21:24
发面时要放在烤箱发么？俺的面老发不好哦？发面有温度要求么？

我是放烤箱里，面盆旁边放一杯开水，冬天两三个小时就差不多了，夏天时间短点

唐老鸭

皮靴族

发表于 2015-5-25 10:28 来自手机 |显示全部楼层

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junejunyan 发表于 2015-5-24 21:37

谢谢

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