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[其他] 自制玫瑰花蜜一可做鲜花月饼或馅饼 [复制链接]

发表于 2015-5-9 11:40 |显示全部楼层
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本帖最后由 Zhangxuechen 于 2015-5-9 10:52 编辑

云南的点心很多是用鲜花制成,其中我最喜欢的是鲜花月饼,但从来没有想过自己可以做里面的鲜花馅。

所以有一天昆明的阿姨看到我晒的自家花园盛开的玫瑰花,就提醒我别浪费这么好的有机玫瑰花,真是一语惊醒梦中人!在阿姨的指导下,我将自家的玫瑰花做成的花蜜,放冰箱保存一段时间,就可以用它来做点心了……用超市的酥皮可做成鲜花月饼,或发面做成玫瑰花蜜馅饼……肯定好吃
看图说话吧,客官们觉得好,就请赏些分哟

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参与人数 4积分 +30 收起 理由
dogsfamily + 8 你太有才了
Bubblegal + 6 你太有才了
大胃 + 8 感谢分享

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发表于 2015-5-9 11:46 |显示全部楼层
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忘了注意事项:

拌成瓶子里面装的那样,我用的蜂蜜和白糖各半,也可全用白糖,千万不沾水。

最好用红玫瑰花,其它色玫瑰不一定能吃。

发表于 2015-5-9 12:34 |显示全部楼层
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家里花园里的玫瑰㓔了后都是当成垃圾,老公一直觉得可惜,下次可以照着楼主做法试试。
有看过一贴子是自制玫瑰水,不知楼主也试过。

发表于 2015-5-9 13:42 来自手机 |显示全部楼层
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红玫瑰花还可以吃,第一次看到。

发表于 2015-5-9 18:52 |显示全部楼层
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ann_liu30 发表于 2015-5-9 11:34
家里花园里的玫瑰㓔了后都是当成垃圾,老公一直觉得可惜,下次可以照着楼主做法试试。
有看过一贴子是自制 ...

是的,而且自家种的玫瑰没有打药,可以放心使用。香喷喷的,好吃又养颜!

没有试过玫瑰水,这个咋做的?

发表于 2015-5-9 19:04 |显示全部楼层
此文章由 sarahbing 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sarahbing 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
我有听说玫瑰分食用玫瑰和观赏玫瑰。我不养花不清楚。不过还请lz吃之前先弄清楚。
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发表于 2015-5-9 19:44 |显示全部楼层
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sarahbing 发表于 2015-5-9 18:04
我有听说玫瑰分食用玫瑰和观赏玫瑰。我不养花不清楚。不过还请lz吃之前先弄清楚。 ...

谢谢提醒!我昆明阿姨有研究过,也问过卖花的人。所以刚才注意事项有讲要用红色玫瑰花。红色玫瑰花是可以吃的。

发表于 2015-5-9 21:31 |显示全部楼层
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LZ真厉害

退役斑竹

发表于 2015-5-9 22:57 |显示全部楼层
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我蛮喜欢玫瑰水的味道,这个花蜜肯定好吃又好闻。

退役斑竹

发表于 2015-5-9 22:59 |显示全部楼层
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还是自家的花靠谱,外边只有专门的可食用花可以吃,花摊的上都是喷药的,尤其是玫瑰

发表于 2015-5-9 23:01 |显示全部楼层
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这花是吃的吗? 没吃过.
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发表于 2015-5-9 23:39 |显示全部楼层
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stmimi 发表于 2015-5-9 22:01
这花是吃的吗? 没吃过.

红色玫瑰是可以吃,其他颜色的,如果不确定,就别吃了

发表于 2015-5-9 23:44 来自手机 |显示全部楼层
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所有红色玫瑰都可以吃吗?

发表于 2015-5-9 23:56 |显示全部楼层
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白兔 发表于 2015-5-9 22:44
所有红色玫瑰都可以吃吗?

有这么一说。

发表于 2015-5-10 01:10 |显示全部楼层
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厉害

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参与人数 1积分 +2 收起 理由
Zhangxuechen + 2 谢谢加分

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发表于 2015-5-10 01:13 来自手机 |显示全部楼层
此文章由 小蛇弯弯 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小蛇弯弯 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
喜欢鲜花饼。怀念小时候吃木瓜水都会放一点点玫瑰糖。好吃的呢。
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