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[煎炒炖煮] 春夏秋冬 [复制链接]

cheapers2003

版主

发表于 2015-4-23 19:46 |显示全部楼层

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15分钟烤春卷，同时准备其它菜。春卷烤好，其它菜也得出锅。
再花15分钟吃，节省下大量时间。用来刷碗，其它时间自由行。

农家小炒羊肉

鸡蛋西红柿

牛肉春卷

一瓶冰镇瓶酒

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清墨水	+ 8	感谢分享
datou2z	+ 8	你太有才了
oonie	+ 8	你太有才了

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男足勇闯世界杯

蚝

圣靴族

发表于 2015-4-23 19:49 |显示全部楼层

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不错啊！

鸡蛋西红柿没汁儿吗？

GardenOfDreams

版主

发表于 2015-4-23 19:51 |显示全部楼层

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家常菜见真功夫！

春卷儿皮自己擀哒？

cheapers2003

版主

发表于 2015-4-23 19:53 |显示全部楼层

蚝姐发表于 2015-4-23 18:49
不错啊！

鸡蛋西红柿没汁儿吗？

汁儿被大量鸡蛋吸收了
咱们以后说汤儿就好了

男足勇闯世界杯

GardenOfDreams

版主

发表于 2015-4-23 19:54 |显示全部楼层

cheapers2003 发表于 2015-4-23 18:53
汁儿被大量鸡蛋吸收了
咱们以后说汤儿就好了

还是有汤儿好，下饭

过好每一天。。。

cheapers2003

版主

发表于 2015-4-23 19:55 |显示全部楼层

John_w_farrel 发表于 2015-4-23 18:51
家常菜见真功夫！

春卷儿皮自己擀哒？

春卷皮，牛肉馅儿，非常简单

去aldi买的

外面西人华人超市买的春卷，aldi的最好吃了

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参与人数 1	积分 +5	收起理由
GardenOfDreams	+ 5	记下了！

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男足勇闯世界杯

蚝

圣靴族

发表于 2015-4-23 19:55 |显示全部楼层

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cheapers2003 发表于 2015-4-23 18:53
汁儿被大量鸡蛋吸收了
咱们以后说汤儿就好了

不是一个意思吧？

汤是后加的，汁儿是西红柿自己出的

亲生的肯定不一样

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XIAOTUDOU	+ 5	你太有才了

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cheapers2003

版主

发表于 2015-4-23 19:56 |显示全部楼层

John_w_farrel 发表于 2015-4-23 18:54
还是有汤儿好，下饭

我这个西红柿不是一般的西红柿

采用了field tomato和truss tomato的混合体

男足勇闯世界杯

cheapers2003

版主

发表于 2015-4-23 19:59 |显示全部楼层

蚝姐发表于 2015-4-23 18:55
不是一个意思吧？

汤是后加的，汁儿是西红柿自己出的

汤是大量加入液体，比如鸡汤
汤儿是食材本身的液体，比如西红柿汤儿
汁儿是勾兑的，比如浇汁儿鱼
这期深吗？

男足勇闯世界杯

GardenOfDreams

版主

发表于 2015-4-23 20:00 |显示全部楼层

蚝姐发表于 2015-4-23 18:55
不是一个意思吧？

汤是后加的，汁儿是西红柿自己出的

不一定吧，北京来说，自己出的，或者加点儿水的，反正最后盘子里除了菜以外的液体都叫菜汤儿：）

过好每一天。。。

cheapers2003

版主

发表于 2015-4-23 20:00 |显示全部楼层

John_w_farrel 发表于 2015-4-23 18:54
还是有汤儿好，下饭

不出汤儿啊急死人

男足勇闯世界杯

GardenOfDreams

版主

发表于 2015-4-23 20:03 |显示全部楼层

cheapers2003 发表于 2015-4-23 18:59
汤是大量加入液体，比如鸡汤
汤儿是食材本身的液体，比如西红柿汤儿
汁儿是勾兑的，比如浇汁儿鱼

这就是儿话音的特有，比如比较大的叫“棍”，小的就叫“棍儿”

一大碗的，叫汤，盘子边儿渍出来的叫“汤儿”：））

过好每一天。。。

蚝

圣靴族

发表于 2015-4-23 20:03 |显示全部楼层

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cheapers2003 发表于 2015-4-23 18:59
汤是大量加入液体，比如鸡汤
汤儿是食材本身的液体，比如西红柿汤儿
汁儿是勾兑的，比如浇汁儿鱼

不对不对不对！

急疯了！

那就是汁儿！等我再问问，看谁还站你那头儿

蚝

圣靴族

发表于 2015-4-23 20:05 |显示全部楼层

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John_w_farrel 发表于 2015-4-23 19:00
不一定吧，北京来说，自己出的，或者加点儿水的，反正最后盘子里除了菜以外的液体都叫菜汤儿：）

...

蒙圈了

快，花版，你管那西红柿出的叫汁儿还是汤儿？

cheapers2003

版主

发表于 2015-4-23 20:06 |显示全部楼层

John_w_farrel 发表于 2015-4-23 19:03
这就是儿话音的特有，比如比较大的叫“棍”，小的就叫“棍儿”

一大碗的，叫汤，盘子边儿渍出来的 ...

对

还比如西瓜大叫瓜
香瓜儿小叫瓜儿

男足勇闯世界杯

GardenOfDreams

版主

发表于 2015-4-23 20:08 |显示全部楼层

蚝姐发表于 2015-4-23 19:05
蒙圈了

快，花版，你管那西红柿出的叫汁儿还是汤儿？

花版

那肯定是汤儿阿，炒了一盘子西红柿炒鸡蛋，来，wai两勺儿汤儿huohuo下饭

过好每一天。。。

cheapers2003

版主

发表于 2015-4-23 20:11 |显示全部楼层

蚝姐发表于 2015-4-23 19:03
不对不对不对！

急疯了！

就算汁儿吧

别急哈

男足勇闯世界杯

蚝

圣靴族

发表于 2015-4-23 20:13 |显示全部楼层

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John_w_farrel 发表于 2015-4-23 19:08
花版

那肯定是汤儿阿，炒了一盘子西红柿炒鸡蛋，来，wai两勺儿汤儿huohuo下饭

没注意别的同学怎么称呼您，看见花儿了

话从您这儿出，听着对呀，汤泡饭哈

行吧，就是西红柿汤儿吧，不wai汁儿了

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参与人数 1	积分 +5	收起理由
GardenOfDreams	+ 5	您太客气了：）

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jessie22

皮靴族

发表于 2015-4-23 20:21 |显示全部楼层

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好吃！请问春卷包好后要先炸吗，还是直接烤。

cheapers2003

版主

发表于 2015-4-23 20:24 |显示全部楼层

jessie22 发表于 2015-4-23 19:21
好吃！请问春卷包好后要先炸吗，还是直接烤。

我买的现成的

烤箱

男足勇闯世界杯

清墨水

超级版主

发表于 2015-4-23 20:30 |显示全部楼层

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标题啥意思?

是不是少个菜了?

清墨水

超级版主

发表于 2015-4-23 20:32 |显示全部楼层

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哦，啤酒也算吧

cheapers2003

版主

发表于 2015-4-23 20:33 |显示全部楼层

Sidnee 发表于 2015-4-23 19:30
标题啥意思?

是不是少个菜了?

绿葱是春
西红柿夏
传卷是秋
啤酒凉啊

男足勇闯世界杯

cheapers2003

版主

发表于 2015-4-23 20:34 |显示全部楼层

Sidnee 发表于 2015-4-23 19:32
哦，啤酒也算吧

太冰雪了

男足勇闯世界杯

momob

头像被屏蔽

禁止访问

发表于 2015-4-23 20:35 |显示全部楼层

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春卷皮什么样的？

清墨水

超级版主

发表于 2015-4-23 20:43 |显示全部楼层

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cheapers2003 发表于 2015-4-23 19:33
绿葱是春
西红柿夏
传卷是秋

春卷！

肯定是啤酒太冰，舌头冻得不利索了

不宠无惊过一生

min_min

皮靴族

发表于 2015-4-23 21:05 |显示全部楼层

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不错啊牛肉春卷+啤酒很带劲啊

cheapers2003

版主

发表于 2015-4-23 21:11 |显示全部楼层

momob 发表于 2015-4-23 19:35
春卷皮什么样的？

aldi买的现成的
便宜的

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momob	+ 2	感谢分享
众禾土生	+ 4	感谢分享

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男足勇闯世界杯

cheapers2003

版主

发表于 2015-4-23 21:13 |显示全部楼层

Sidnee 发表于 2015-4-23 19:43
春卷！

肯定是啤酒太冰，舌头冻得不利索了

口音太重了

男足勇闯世界杯

众禾土生

银靴族

发表于 2015-4-23 21:13 |显示全部楼层

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西红柿不削皮么

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