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[面食面点] 小白第一次拉丝好感动 松下神器 内附方子 [复制链接]

adadada

发表于 2015-3-31 21:14 |显示全部楼层
此文章由 adadada 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 adadada 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整
松下神器买回来每次都按照随机的方子做
终于忍不住尝试了一个“下厨房”里的方子
没想到那是相当的成功哇
所有东西往机器里一放 我随意摁的1号模式 奶香四溢
最最关键的是 竟然拉丝啦！！！！！好感动哇
各位大大不要笑话

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wning + 10 感谢分享
大江东去 + 6 东西已收到，多谢
oonie + 3 感谢分享

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七月的小倩

发表于 2015-3-31 21:18 |显示全部楼层
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不错不错，我家的面包机买回来还没有用过…

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adadada + 1 O(∩_∩)O谢谢

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adadada

发表于 2015-3-31 21:19 |显示全部楼层
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七月的小倩 发表于 2015-3-31 21:18
不错不错，我家的面包机买回来还没有用过…

哈哈哈 谢谢亲

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philjoy

发表于 2015-3-31 21:23 |显示全部楼层
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本帖最后由 philjoy 于 2015-3-31 21:28 编辑

第一次做就好赞呀！LZ烤的时间再段些，放15克黄油估计会更诱人

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adadada + 1 谢谢亲 谢谢亲

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LINDA_G

发表于 2015-3-31 21:26 来自手机 |显示全部楼层
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mark

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adadada

发表于 2015-3-31 21:27 |显示全部楼层
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philjoy 发表于 2015-3-31 21:23
第一次做就好赞呀！LZ时间再段些，放15克黄油估计会更诱人

话说我也奇怪为啥不放油这个方子
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lan2012

发表于 2015-3-31 21:29 来自手机 |显示全部楼层
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淡奶油是什么？

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landwhelen

发表于 2015-3-31 21:29 来自手机 |显示全部楼层
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不错。还可以加点葡萄干。还可以加点小米面、玉米面、黑糯米面等。做成黄、黑面包，营养丰富。

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wning

发表于 2015-3-31 21:29 |显示全部楼层
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做得不错啊

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adadada + 1 O(∩_∩)O谢谢鼓励！！

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adadada

发表于 2015-3-31 21:30 |显示全部楼层
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lan2012 发表于 2015-3-31 21:29
淡奶油是什么？

就一瓶瓶的 在奶制品那卖的 cream

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philjoy

发表于 2015-3-31 21:32 |显示全部楼层
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adadada 发表于 2015-3-31 21:27
话说我也奇怪为啥不放油这个方子

从crusted 看烤的时间悄微长了些。
朋友不在于多，而在于真诚。菜不在于多，而在于精！
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lan2012

发表于 2015-3-31 21:33 来自手机 |显示全部楼层
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adadada 发表于 2015-3-31 21:30
就一瓶瓶的 在奶制品那卖的 cream

谢谢。

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adadada

发表于 2015-3-31 21:34 |显示全部楼层
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philjoy 发表于 2015-3-31 21:32
从crusted 看烤的时间悄微长了些。

是的啊 方子让整形然后烤箱再烤 我直接选的1号
我也不知道该选哪个号 55555

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28cba

发表于 2015-3-31 21:36 |显示全部楼层
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请问多少钱买这神器

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adadada

发表于 2015-3-31 21:40 |显示全部楼层
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28cba 发表于 2015-3-31 21:36
请问多少钱买这神器

binglee买的 我也忘了

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28cba

发表于 2015-3-31 21:41 |显示全部楼层
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先谢谢
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oonie

发表于 2015-4-1 14:37 |显示全部楼层
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做的不错

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s3030629

发表于 2015-4-1 15:09 |显示全部楼层
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为啥俺每次做的面包都像馒头的口感？

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adadada

发表于 2015-4-1 15:10 |显示全部楼层
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s3030629 发表于 2015-4-1 15:09
为啥俺每次做的面包都像馒头的口感？

我也是小白 这个方子做出来不错 哈哈哈

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butterfly567

发表于 2015-4-1 21:53 |显示全部楼层
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面粉跟各种液体的比例达到0.8啊，以前做的硬硬的面包比例都是0.5左右，回头试试这个方子

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