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[NSW] WWS frozen cod fillet 半价,是真的鳕鱼吗? [复制链接]

发表于 2015-3-7 22:22 |显示全部楼层
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有兴趣的同学可以去试试,之前听说鳕鱼和油鱼分不清,不知道这里超市里的是不是真鳕鱼
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退役斑竹

发表于 2015-3-7 22:24 来自手机 |显示全部楼层
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油鱼有毒的

发表于 2015-3-7 22:24 |显示全部楼层
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包装上面应该有拉丁学名,自己放狗

发表于 2015-3-7 22:24 |显示全部楼层
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肉眼很难识别的

发表于 2015-3-7 22:29 |显示全部楼层
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明天去瞧瞧,鳕鱼值钱好吃,之前一直通力买冰冻的。

发表于 2015-3-7 22:35 |显示全部楼层
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cod 肉硬的, 现在知道Tuna除了吃生鱼, 没法吃,
ocd按老外做法还好
最好的还是salmon & barramundi
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发表于 2015-3-7 22:35 |显示全部楼层
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hgaox 发表于 2015-3-7 23:24
包装上面应该有拉丁学名,自己放狗

多谢提醒,刚刚查了一下包装,好像是真的鳕鱼的一种

发表于 2015-3-7 23:15 |显示全部楼层
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之前不是更便宜?反正煎烤勉强,别的做法不行。还是barra比较好。

发表于 2015-3-7 23:49 |显示全部楼层
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有些腥...

发表于 2015-3-8 00:06 |显示全部楼层
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我也买了,求做法。。。。

发表于 2015-3-8 00:51 |显示全部楼层
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minihare 发表于 2015-3-8 01:06
我也买了,求做法。。。。

可做鱼羹,或炸酥鱼片都很好
一司机跟主持人聊天,司机快哭了,说这雾霾天,看不清红绿灯,已经闯了六个红灯了。主持人安慰小伙子,说:别急,这么个雾霾天,探头也是拍不到车牌的
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发表于 2015-3-8 00:53 |显示全部楼层
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tanlfe 发表于 2015-3-8 00:49
有些腥...

去皮不会腥,要看产地和鱼部位,还有就是鱼肥不肥。不喜欢肥的那种。

明天去看就知道了
一司机跟主持人聊天,司机快哭了,说这雾霾天,看不清红绿灯,已经闯了六个红灯了。主持人安慰小伙子,说:别急,这么个雾霾天,探头也是拍不到车牌的

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