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[厨房窍门] 新手求助:tefal空气炸锅炸的不够脆 [复制链接]

发表于 2015-1-31 10:52 来自手机 |显示全部楼层
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圣诞sale的时候跟风买了一个tefal的空气炸锅,这几天尝试了一下炸薯条和鸡翅,但不知道是不是我的操作有问题,感觉出品没有外面买的脆。其他迹友也是这样吗?
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发表于 2015-1-31 11:01 |显示全部楼层
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多炸一会,然后倒出来凉着

发表于 2015-1-31 11:15 来自手机 |显示全部楼层
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qwert227 发表于 2015-1-31 11:01
多炸一会,然后倒出来凉着

薯条炸了半个小时左右,中间还是软软的,没有外面卖的那种感觉,炸太久又怕会焦

发表于 2015-1-31 13:30 |显示全部楼层
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再复炸一下?

发表于 2015-1-31 13:32 |显示全部楼层
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这个锅是这样子,烤香肠不错呢,这个锅炸出来就是软软的湿湿的,philp的才是脆皮硬

发表于 2015-1-31 17:23 |显示全部楼层
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我也有这种感觉,署条不脆,以为是时间不够呢
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发表于 2015-1-31 17:25 |显示全部楼层
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借贴问一下,看到网上好多review都说空气炸锅里的那个搅拌器很容易断,多用几次就断裂了,看足迹上好像没人有讲到这个问题呀,难道大家做东西时都把搅拌器拿出来的吗

发表于 2015-1-31 17:27 |显示全部楼层
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我本来就想买了,看到这个帖又纠结了,到底那个牌子好,有同学分享吗?

发表于 2015-1-31 17:37 |显示全部楼层
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Liaishi 发表于 2015-1-31 11:15
薯条炸了半个小时左右,中间还是软软的,没有外面卖的那种感觉,炸太久又怕会焦 ...

不要一次渣太多,分量小的效果不错。

这口锅的好处是 ,可以炒菜,做油爆虾什么的。

发表于 2015-1-31 18:05 |显示全部楼层
此文章由 sh1051 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sh1051 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

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