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[甜品烘焙] 【Y叔家常便饭】---- 蒜蓉培根起司面包 [复制链接]

发表于 2023-12-14 20:24 |显示全部楼层

此文章由 Y叔原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 Y叔所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

先做面团：水140克，酵母3克，糖20克，面粉240克，盐3克，无盐黄油20克，室温饧发至两倍大。

准备蒜蓉起司

面团分成6等份，擀成长方形的片，中间放蒜蓉起司，再盖上一块培根

两端分别折起，捏住封口

再次饧发一个小时，然后刷上蛋水，再撒干面粉

把包用刀割三刀，烤箱预热180度，放入烤箱

大约20分钟左右，起司会流出，出炉

趁热吃会叫人停不下嘴。放凉以后也不会硬，十分柔软。

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参与人数 6	积分 +49	收起理由
harbridge	+ 12	感谢分享
胡须康	+ 18	你太有才了
夏夜茉莉	+ 4	感谢分享

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发表于 2023-12-14 20:25 |显示全部楼层

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发表于 2023-12-14 21:02 |显示全部楼层

此文章由静好如初原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者静好如初所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

太香啦~沙发

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Y叔	+ 8

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发表于 2023-12-14 21:20 |显示全部楼层

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大半夜的，你又来？

很好。

周一周二娃的午餐又有新花样了。

发表于 2023-12-15 04:49 |显示全部楼层

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静好如初发表于 2023-12-14 22:02
太香啦~沙发

欢迎坐沙发

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静好如初	+ 2	你太有才了

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发表于 2023-12-15 04:49 |显示全部楼层

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renob 发表于 2023-12-14 22:20
大半夜的，你又来？

很好。

就是要深夜放毒

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发表于 2023-12-15 04:57 |显示全部楼层

此文章由 aiwen 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 aiwen 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

真棒！

发表于 2023-12-15 07:07 |显示全部楼层

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aiwen 发表于 2023-12-15 05:57
真棒！

发表于 2023-12-16 07:24 |显示全部楼层

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早上好

发表于 2023-12-16 22:08 |显示全部楼层

此文章由细雨漫步原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者细雨漫步所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

发表于 2023-12-17 04:43 |显示全部楼层

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细雨漫步发表于 2023-12-16 23:08

谢谢谢谢

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发表于 2023-12-17 09:16 |显示全部楼层

此文章由 vin 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 vin 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃

发表于 2023-12-17 09:50 |显示全部楼层

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vin 发表于 2023-12-17 10:16
好吃

发表于 2023-12-17 15:37 |显示全部楼层

此文章由 sky00100 原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者 sky00100 所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

好吃又好看

发表于 2023-12-17 15:48 |显示全部楼层

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sky00100 发表于 2023-12-17 16:37
好吃又好看

谢谢捧场

发表于 2023-12-17 16:56 |显示全部楼层

此文章由阿毛原创或转贴，不代表本站立场和观点，版权归 oursteps.com.au 和作者阿毛所有！转贴必须注明作者、出处和本声明，并保持内容完整

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