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[地方特色] 蟹黄捞面/饭 [复制链接]

harbridge

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发表于 2023-8-4 21:10 来自手机 |显示全部楼层

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我好友问我，要回去了，你还有啥想吃的？
我想了半天蟹黄拌饭
然后就有了这顿
一人一套，外加一只熟醉，一份猪排
蟹黄加了特制醋，就提鲜很多，不吃饭的我居然把一碗饭灭的干干净净

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harbridge

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发表于 2023-8-4 21:11 来自手机 |显示全部楼层

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Maryland

银靴族

发表于 2023-8-4 21:12 |显示全部楼层

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桥版又来馋人了

Maryland

银靴族

发表于 2023-8-4 21:13 |显示全部楼层

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欢迎回来

harbridge

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发表于 2023-8-4 21:22 来自手机 |显示全部楼层

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Maryland 发表于 2023-8-4 21:13
欢迎回来

还没呢

harbridge

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发表于 2023-8-4 21:23 来自手机 |显示全部楼层

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熟醉不好吃，味道没进去，蟹家大院的好吃1000倍

dnr

银靴族

发表于 2023-8-4 22:37 |显示全部楼层

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这一个人吃得完？

harbridge

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发表于 2023-8-4 22:48 来自手机 |显示全部楼层

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dnr 发表于 2023-8-4 22:37
这一个人吃得完？

二套呀，一人吃面一人吃饭

aiwen

金靴族

发表于 2023-8-5 08:06 |显示全部楼层

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真棒！

Pippa

圣靴族

发表于 2023-8-5 11:24 |显示全部楼层

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楼主在“吃不胖”吃了一顿大餐

太好了，楼主终于回澳洲了，这段时间我们都被你馋死了

harbridge

版主

发表于 2023-8-5 11:36 来自手机 |显示全部楼层

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Pippa 发表于 2023-8-5 11:24
楼主在“吃不胖”吃了一顿大餐太好了，楼主终于回澳洲了，这段时间我们都被你馋死了 ...

我还在国内啊，快要回来了

Pippa

圣靴族

发表于 2023-8-5 11:44 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2023-8-5 11:36
我还在国内啊，快要回来了

楼主你这去一次吃了我一辈子都没吃过的中国美食啊

可惜上海那边离广州太远了，我爸妈不便于行，我年底回去也没办法去体验一下

希望以后有机会去上海那带住一段日子，吃一下你们的美食

harbor

铜靴族

发表于 2023-8-5 13:07 |显示全部楼层

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lavender_z

圣靴族

发表于 2023-8-5 13:09 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2023-8-4 22:11

馋馋馋

细雨漫步

白金靴族

发表于 2023-8-5 13:16 |显示全部楼层

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,鲜！

静好如初

圣靴族

发表于 2023-8-5 16:00 |显示全部楼层

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鲜美诱人哇~

harbridge

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发表于 2023-8-5 17:52 来自手机 |显示全部楼层

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Pippa 发表于 2023-8-5 11:44
楼主你这去一次吃了我一辈子都没吃过的中国美食啊可惜上海那边离广州太远了，我爸妈不便于行，我年 ...

食在广州啊
你们那里才是美食天堂啊

Pippa

圣靴族

发表于 2023-8-5 19:23 来自手机 |显示全部楼层

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harbridge 发表于 2023-8-5 17:52
食在广州啊
你们那里才是美食天堂啊

粤菜跟沪菜并驾齐驱，我也想体验一下沪菜美食啊

summerlover

银靴族

发表于 2023-8-5 19:57 |显示全部楼层

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好吃吗？我回国时在苏州吃了一碗蟹黄面，差点没把我齁s，打翻了盐罐子了，后来去珠海，广州，感觉还是粤菜清淡一点。亲戚带到当地人去的苍蝇馆子，那顿惊艳到我了。还有顺路解决的一顿午饭，粤式馄饨也是超好吃。我们打算退休去珠海投奔小姑子去

harbridge

版主

发表于 2023-8-5 20:56 来自手机 |显示全部楼层

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summerlover 发表于 2023-8-5 19:57
好吃吗？我回国时在苏州吃了一碗蟹黄面，差点没把我齁s，打翻了盐罐子了，后来去珠海，广州，感觉还是 ...

不加醋有一丢丢腥，不咸的，拌饭很不错
我一直觉得广东那里的美食才多

harbridge

版主

发表于 2023-8-5 20:57 来自手机 |显示全部楼层

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Pippa 发表于 2023-8-5 19:23
粤菜跟沪菜并驾齐驱，我也想体验一下沪菜美食啊

广州肯定有的

Pippa

圣靴族

发表于 2023-8-5 23:31 |显示全部楼层

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summerlover 发表于 2023-8-5 19:57
好吃吗？我回国时在苏州吃了一碗蟹黄面，差点没把我齁s，打翻了盐罐子了，后来去珠海，广州，感觉还是 ...

谢谢拔草了。原来吃不惯的人会觉得腥啊。

summerlover

银靴族

发表于 2023-8-6 10:37 |显示全部楼层

Pippa 发表于 2023-8-5 23:31
谢谢拔草了。原来吃不惯的人会觉得腥啊。

反正我没觉得有多好吃，后来母上大人自己也做了一碗给我，把我吃得直接求母上大人说，别再给我做了。我倒是真的很喜欢粤菜。可能是从小吃江浙菜长大。倒是更期待粤菜。

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Pippa

圣靴族

发表于 2023-8-6 11:44 来自手机 |显示全部楼层

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summerlover 发表于 2023-8-6 10:37
反正我没觉得有多好吃，后来母上大人自己也做了一碗给我，把我吃得直接求母上大人说，别再给我做了。我 ...

第一次听到浙江人喜欢粤菜多于浙江菜的啊。浙江菜喜欢用醋，粤菜用糖，口味差别挺大的。我很少吃蟹，因为广东人觉得螃蟹湿毒……我们更常吃虾

summerlover

银靴族

发表于 2023-8-6 12:15 |显示全部楼层

Pippa 发表于 2023-8-6 11:44
第一次听到浙江人喜欢粤菜多于浙江菜的啊。浙江菜喜欢用醋，粤菜用糖，口味差别挺大的。我很少吃蟹，因为 ...

江浙菜才喜欢放糖呢，我母上炒青菜都要放糖的，有次她来探亲，做了碗放糖的酸菜鱼

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Pippa

圣靴族

发表于 2023-8-6 12:46 来自手机 |显示全部楼层

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summerlover 发表于 2023-8-6 12:15
江浙菜才喜欢放糖呢，我母上炒青菜都要放糖的，有次她来探亲，做了碗放糖的酸菜鱼 ...

啊？不是放醋吗？我们粤菜也是会放点糖提鲜。我去过一次上海那边，放醋的菜都不太吃的惯

Evo

钻石靴族

发表于 2023-8-6 20:41 |显示全部楼层

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summerlover 发表于 2023-8-6 12:15
江浙菜才喜欢放糖呢，我母上炒青菜都要放糖的，有次她来探亲，做了碗放糖的酸菜鱼 ...

我原来室友是上海人，受他的影响，我炒青菜也会放一点点糖。

但是酸菜鱼放糖也太搞笑了

There are three types of people: those who make things happen, those who watch things happen, and those who wonder what happened.

breaveheart

草鞋族

发表于 2023-8-9 08:30 |显示全部楼层

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Can I ask for some suggestions: Please suggest some places to go for eating Mud Crab in Sydney? Thanks. Planning to go tonight.

caridi

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发表于 2023-8-9 14:42 |显示全部楼层

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好有食欲啊！！！！！

harbridge

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发表于 2023-8-9 21:07 来自手机 |显示全部楼层

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Evo 发表于 2023-8-6 20:41
我原来室友是上海人，受他的影响，我炒青菜也会放一点点糖。

但是酸菜鱼放糖也太搞笑了 ...

上海人不背锅，我们烧酸菜鱼不放糖的

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